网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

一个可以只靠面包就能“活着”的地方,不是大列巴!

0
分享至

提及面包,不得不提新疆大列巴与俄罗斯大列巴这对“异国兄弟”。它们虽都源自俄罗斯的传统,却在岁月的流转中各自演绎出了独特的韵味。


新疆大列巴,在保留俄罗斯大列巴精髓的基础上,融入了中国的饮食智慧。它选用精制小麦粉替代了黑麦粉,以牛奶和面,更添入了糖、鸡蛋、黄油等丰富配料,甚至包裹了蜂蜜、葡萄干和果仁,使得每一口都充满了浓郁的香甜与果香。这样的改良,既保留了俄罗斯面包的扎实口感,又更加符合了中国人的味蕾偏好。


而俄罗斯大列巴,则是更为纯粹的传统味道。它坚持使用黑麦与面粉,加入啤酒进行发酵,造就了其粗糙的外皮与内里的柔软。那略带酸味的口感,仿佛能瞬间带你穿越到欧洲的古老面包房,感受那份原始而纯粹的美味。


在俄罗斯,面包与盐不仅仅是食物,更是情感的传递者。当你踏入俄罗斯的家庭或被当作重要客人接待时,很可能会遇到这样一幕:主人手持一块蘸了盐的面包,面带微笑地递给你。这并非随意的举动,而是俄罗斯人表达尊敬与欢迎的最高礼节。


盐,自古以来便是珍贵的调味品,象征着纯洁与永恒。而面包,则是生命之源,代表着丰收与富足。将这两者结合,便是俄罗斯人对你最诚挚的祝福与欢迎。接过这块蘸了盐的面包,你便融入了这片土地的热情与友好之中。


俄式面包的经典之旅:你尝过几味?

俄罗斯的面包世界丰富多彩,每一种都承载着独特的历史与风味。

白面包(Белый хлеб):这不仅是俄罗斯最古老的面包之一,更是曾几何时有钱人的象征。它的洁白如雪,口感细腻,仿佛能讲述着过去的繁华与荣耀。


黑面包(Черный хлеб):也被称为酸面包,它以其独特的酸味与粗犷的口感赢得了俄罗斯人的喜爱。黑面包富含纤维与营养,是俄罗斯人日常不可或缺的一部分。


克拉斯诺谢利斯基面包(Красносельский хлеб):这种黑面包最初在修道院中烤制,皮薄而脆,内里却柔软如丝。每一口都仿佛能感受到那份来自修道的静谧与纯净。


烫面面包(Заварной хлеб):这种面包的细腻口感让人难以忘怀。它源自寺院,能长时间保存而不失风味,是俄罗斯人长途旅行或节日庆典时的必备之选。


博罗季诺面包(Бородинский хлеб):这款面包的名字源自圣博罗季诺修道院,由僧侣们精心烤制而成。它的独特风味与口感,成为了俄罗斯面包文化中的一颗璀璨明珠。


在俄罗斯,面包不仅仅是食物那么简单。它承载着历史、文化与情感,是俄罗斯人生活中不可或缺的一部分。无论是欢迎贵宾的蘸盐面包,还是日常餐桌上的黑面包,都凝聚着俄罗斯人对生活的热爱与对传统的坚守。

富贵想说,人或许不能仅靠面包活着,但对于俄罗斯人而言,面包却是他们灵魂的滋养与精神的寄托。在每一次的咀嚼与品味中,他们都能感受到那份来自土地与祖先的深厚情谊。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
名记:格兰特-威廉姆斯前十字韧带撕裂,预计赛季报销

名记:格兰特-威廉姆斯前十字韧带撕裂,预计赛季报销

直播吧
2024-11-25 02:23:40
两个动作,一个习惯,气血噌噌地往上涨

两个动作,一个习惯,气血噌噌地往上涨

唐山微科普
2024-11-22 23:50:11
酒吧陪酒女穿成这样

酒吧陪酒女穿成这样

东方不败浪迹天涯
2024-11-24 22:12:26
美导弹突袭俄统帅部,6枚钻地弹落下,4名统帅躲避失败,全员被斩

美导弹突袭俄统帅部,6枚钻地弹落下,4名统帅躲避失败,全员被斩

小胡军事爱好
2024-11-24 23:01:20
上海市的贫富差距分列3大群体、10大梯队,你在哪一梯队?

上海市的贫富差距分列3大群体、10大梯队,你在哪一梯队?

户外钓鱼哥阿旱
2024-11-24 18:38:02
太炸裂!上海网红小区竟有人高空抛大便?公共视频经常能拍到“辣眼”画面...

太炸裂!上海网红小区竟有人高空抛大便?公共视频经常能拍到“辣眼”画面...

上观新闻
2024-11-24 11:30:12
张雨绮恋爱后容光焕发,超短裙秀长腿迷死人,小12岁男友真有眼光

张雨绮恋爱后容光焕发,超短裙秀长腿迷死人,小12岁男友真有眼光

时髦范
2024-11-22 20:30:01
肖峰严重违纪违法被查,他就是湖南商人实名举报的那个

肖峰严重违纪违法被查,他就是湖南商人实名举报的那个

肖飞说
2024-11-24 23:43:23
向佐这是要干啥?太辣眼睛了,郭碧婷能不能出来管一管?

向佐这是要干啥?太辣眼睛了,郭碧婷能不能出来管一管?

紫雨说娱乐
2024-11-24 19:00:14
5-3完胜世界第1,6-2、6-3霸气晋级,3-0:小将吴宜泽对轰世界13

5-3完胜世界第1,6-2、6-3霸气晋级,3-0:小将吴宜泽对轰世界13

全能体育柳号
2024-11-25 05:22:42
美国报应来了?又一噩耗从美国本土传来,3000万亿吨海水将被吞没

美国报应来了?又一噩耗从美国本土传来,3000万亿吨海水将被吞没

看世界的人
2024-11-24 22:55:28
潘粤明《白夜破晓》:37岁的她一出场,才知道什么是风韵犹存

潘粤明《白夜破晓》:37岁的她一出场,才知道什么是风韵犹存

陈述影视
2024-11-22 21:53:15
法国允许乌克兰向俄发射法制远程导弹 俄方说这是在终结乌克兰

法国允许乌克兰向俄发射法制远程导弹 俄方说这是在终结乌克兰

新华社
2024-11-24 23:00:20
又是机器人致人死亡!株洲公布一起机械伤害事故调查报告

又是机器人致人死亡!株洲公布一起机械伤害事故调查报告

中国基建报
2024-11-24 00:04:53
40岁女士:不小心怀了男闺蜜的孩子,以为老公不知道,他却让我滚

40岁女士:不小心怀了男闺蜜的孩子,以为老公不知道,他却让我滚

混音情感
2024-11-24 09:15:05
哈尔滨冰雪大世界糖葫芦售价曝光,商家一天得卖3000串才够租金

哈尔滨冰雪大世界糖葫芦售价曝光,商家一天得卖3000串才够租金

映射生活的身影
2024-11-24 17:44:48
梁洛施跟导演马浴柯街头牵手传恋情,男方点赞爆料报道,疑似承认

梁洛施跟导演马浴柯街头牵手传恋情,男方点赞爆料报道,疑似承认

八卦宝宝
2024-11-24 16:41:12
中日关系将破冰?中国单方面对日恢复免签后,又移除钓鱼岛浮标

中日关系将破冰?中国单方面对日恢复免签后,又移除钓鱼岛浮标

男女那点事儿儿
2024-11-25 02:00:32
恭喜男篮!周鹏正式上任,亮相新岗位,暂别深圳男篮

恭喜男篮!周鹏正式上任,亮相新岗位,暂别深圳男篮

保持热爱0263
2024-11-24 20:47:10
延长股市交易时间!深夜的三大消息冲击市场(11.25)!

延长股市交易时间!深夜的三大消息冲击市场(11.25)!

风口招财猪
2024-11-25 01:18:56
2024-11-25 07:27:00
富贵说
富贵说
每天分享美食相关,喜欢就留下吧
2180文章数 87关注度
往期回顾 全部

头条要闻

媒体:特朗普点将完毕 对华政策方面其团队群"鹰"荟萃

头条要闻

媒体:特朗普点将完毕 对华政策方面其团队群"鹰"荟萃

体育要闻

卡文迪什:公路自行车传奇谢幕

娱乐要闻

窦靖童演唱会:王菲助阵,谢霆锋助唱

财经要闻

特朗普任免对市场有何影响?券商研判

科技要闻

“这是中国的非凡机遇,德日远远落后了”

汽车要闻

尊界S800首张官图发布 双色车身"尊的"很亮

态度原创

旅游
家居
游戏
手机
教育

旅游要闻

北武当山:日出、云海、雾凇齐现!宛若仙境

家居要闻

线条装饰 打造设计空间感

外媒精选本世纪初的15款佳作 《GTA4》在列

手机要闻

OPPO Reno13系列发布前瞻:外观、配置、影像、续航基本都清晰了

教育要闻

为什么学霸偏爱物化生?地理的“偶然性”,究竟劝退了谁

无障碍浏览 进入关怀版