我国军队餐费一天最高39，顿顿大鱼大肉！为啥隔壁一顿几十吃饲料

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引言

中国军队餐费一天最高能达到39元，这个消息一传出，不少网友纷纷感叹：官兵们的伙食可真丰盛啊！然而，再把目光转向隔壁韩国、印度军队的餐桌，画风却是一转。韩国士兵吃着被戏称为“减肥班”的饭菜，而印度士兵一年到头几乎都在吃一种叫Puri的饼。

到底是怎么回事？这其中的差距背后，究竟藏着怎样的故事？今天，我们就来聊聊军队餐费背后的那些门道。

中国军队：吃得好就是战斗力

首先来看看我国的军队伙食。对于官兵来说，伙食好不好不仅仅是吃得舒心的问题，更多的是与战斗力息息相关。

随着我军实战化训练的不断深入，部队在野外执行任务的时间越来越长，官兵体能消耗也在增加。因此，如何确保官兵吃得好、吃得健康，是后勤保障工作的重中之重。

近年来，我国的伙食标准不断提升。今年初，中央军委下发了《关于调整部队基本伙食费标准的通知》，对各类伙食标准进行了明确调整，从过节补助到伤病员的特殊伙食，再到文职人员的用餐标准，方方面面都被考虑到了。

对于每一位士兵来说，吃饱吃好不仅是身体上的需求，更是心理上的慰藉。毕竟，训练再苦，只要饭菜好，劲头自然也更足。

说到这里，不妨来看看具体的饭桌上有什么。现在的军营餐桌上，六菜一汤已经是标配，鸡蛋、牛奶、水果也是天天见。第74集团军某旅的老兵们回营探亲，看到如今的连队伙食比他们当年“加餐”时还要丰盛，不禁感叹：“这就是现在的日常标准吗？”

这可不是一句简单的感慨，老兵们对比的是当年的艰苦岁月。共和国刚成立时，物资匮乏，那时部队的伙食保障主要靠自己开荒种菜，种地养猪。老兵们回忆起那个年代，别说大鱼大肉了，白菜、萝卜、土豆就是餐桌上的常客，馒头也是稀罕物。

到了今天，随着野战给养单元、新型野战快餐的推行，“军字头”的饮食保障逐步向着更加实战化的方向迈进。这份变化，不仅体现在营养上，更是后勤保障能力和战斗力的提升。

韩国军队：被戏称为“部队减肥班”

再来看隔壁的韩国军队。提到韩国军队的伙食，恐怕不少人都会露出一丝苦笑。韩国士兵的伙食质量之差，连他们自己都忍不住吐槽，把部队饭称为“剩饭”“嫌饭”。这种“嫌饭”的名字可不是白叫的，饭菜质量差，种类单一是一个方面，更离谱的是，饭量也不尽如人意。

有些韩国士兵甚至戏称自己是在“减肥班”里待着，餐餐吃得“精打细算”，连周末一有机会就直奔小饭馆解馋。

韩国军队的餐费标准是多少呢？据资料显示，韩军每日军营伙食标准约为13000韩元，折合人民币68元左右，听上去不低，但实际情况可不是这么回事。

韩国军队在餐费上其实抠得很紧，很多时候食材的质量和数量都难以保证。再加上炊事兵多为新兵，缺乏经验，这饭菜的味道自然也就大打折扣。

比如，韩国军队的常规早餐是米饭、海带、香肠炒蔬菜、泡菜，再加上一杯牛奶，这样的搭配被士兵们评价为“索然无味”。而午餐和晚餐也是重复率极高的菜品，官兵们纷纷表示吃腻了。

更为让人无奈的是，即使是这样的伙食，官兵们也未必每顿都能吃饱，毕竟标准在那里摆着，军需部门还要在有限的预算内尽量节省。

加上后勤管理中的贪腐现象，很多时候，这些食材连炊事班都未必能拿到手，最终端上桌的，就更让人提不起胃口。此外，韩国军队的饭菜制作过程也颇有“挑战性”。

由于军队强调防止食物中毒等情况出现，食材通常是在用餐时才开始处理，这就意味着炊事兵不仅要在短时间内准备好大量食物，还要兼顾各种杂事，时间紧、任务重，再加上许多炊事兵本身缺乏经验，最终呈现出来的效果可想而知。

这种情况下，想吃上一顿好饭，确实是难上加难。

印度军队：永远的Puri饼和咖喱

再把目光转向印度军队。这边的情况同样不容乐观。印度军队的伙食以单一且廉价著称，主要食物就是Puri饼和咖喱。无论是在野外还是在营房里，Puri饼几乎是士兵们每天早餐的必备品，有时搭配土豆，有时配上几片辣椒或少量的炒鸡蛋，这就是他们的标准配置。

午餐呢？主食一般是印度煎饼、南瓜、扁豆汤，偶尔也会有肉类，但数量极少。即便是肉类，也多是咖喱炒鸡蛋或者一点肉汤。

至于素食部队，则会用牛奶替代肉类，但这也仅限于某些特定情况下。对于大多数印度士兵来说，每顿饭基本都是简单的蔬菜、豆汤和饼，吃的都是简单粗糙的食品。

这种伙食质量，别说保证士兵们的战斗力了，连最基本的营养需求都难以满足。因此，印度军队的士兵们时常因为伙食问题而感到不满。

然而，这种情况短期内恐怕很难得到改善，因为无论是预算问题还是后勤管理的问题，印度军队在这些方面都面临着巨大的挑战。

差距从何而来？

说到这里，不禁让人好奇，为什么同样是军队，伙食待遇会有如此巨大的差距？这背后的原因其实是多方面的。

首先，从后勤保障的角度来说，中国军队的后勤体系经过多年的建设，已经形成了较为完善的保障模式。

无论是食品采购还是运输储存，整个链条都有严格的管理制度，确保每一分钱都花在刀刃上。正如第79集团军某旅所强调的，军人委员会的监督和严格的账目管理，确保了伙食费的足额落实，让官兵们吃得既健康又放心。

反观韩国和印度，虽然军队伙食费在预算上并不算太低，但由于后勤管理中的种种问题，导致最终的执行效果大打折扣。

尤其是韩国军队，炊事兵缺乏专业培训，后勤管理中的贪腐问题严重，使得很多食材根本无法按计划到达炊事班，最终士兵们只能吃到质量差、种类少的饭菜。

其次，从文化和历史的角度来看，中国军队自成立以来，就非常注重后勤保障工作。无论是在红军时期还是抗美援朝战争中，“保障有力”始终是我军的基本理念之一。

从“一把炒面一把雪”的艰苦岁月，到今天“六菜一汤”的标准配置，这种保障水平的提升，不仅体现了国家经济实力的增强，更是军队战斗力的提升。

而在韩国和印度，军队的历史和文化背景与中国有很大不同。韩国军队在后勤管理上一直存在很多问题，特别是在军需部门的腐败问题上，长期以来未能得到有效解决，导致伙食质量一直难以提升。

而印度军队则受到预算和后勤体系不健全的限制，食物种类单一，营养难以保证，甚至连肉类供应都显得十分稀缺。

结语

通过以上对比不难发现，军队的伙食保障，不仅仅是为了填饱肚子，更是与战斗力密切相关的关键环节。

中国军队之所以能做到餐费一天最高39元，顿顿有肉有菜，靠的不仅是资金的投入，更是科学的后勤管理和全体官兵的共同努力。而韩国和印度军队在这方面的差距，反映出的则是各自后勤保障能力的不足和管理体系中的漏洞。

军队的餐桌，或许是最能体现一个国家军事保障水平和军队整体素质的地方。正如第76集团军某旅所说的，“科学调剂伙食，保证营养均衡”，吃得好，才能有充足的体力和精力去应对各种复杂的军事任务。而这份“吃得好”的背后，是一支军队战斗力的真正体现。

无论是中国、韩国还是印度军队，面对的都是训练和作战任务，但从餐桌上的差距中，我们可以看到，每一口饭菜背后，都是不同国家后勤保障体系的较量，是经济实力的体现，更是战斗力的直接反映。

希望未来，所有的士兵都能吃得更好，也能为国家的安全和人民的幸福贡献出更强的力量。

参考资料：
让伙食费足额足效落到官兵餐桌上 中国军网2020年8月4日