网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

明日十月十五下元节,牢记1不说,2不去,吃3样,忌2事,传统别丢

0
分享至

农历是我国独有的计算日期的历法,其对于自然气候的表达更加准确,同时也涵盖了丰富的传统文化,其中节俗文化便是重要的组成。在每个以农历计算的月份中都设有各种节日,这些内容让我们的生活更加丰富了,也让我们的内心更加充实。

农历十月为冬季的第一个月份,“冷”是它的底色,人们在冷的时候总会不由得惦记起自己的亲人,所以十月初一便是寒衣节,是人们准备棉衣,为远方的亲人送寒衣的日子。转眼间,又逢十五月满,这样的日子总是有些特别,民间将十月十五定为下元节,其与元宵节,七月半合称“三元”,这是源自于道教的说法。而三元又与“三官”一一相对应,每个日子都意义重大。十月半下元节对应于三官之中的“水官”,据说这天为其诞辰,届时其会到民间,解救困苦,消除灾厄。人们在此时也会祭拜,祈福祷愿。



传统节日的习俗总是丰富多样的,下元节也不例外。“十里不同俗”,各地的人们要祭拜的内容也会有所差异。不少地区在十月半会举行祭祖的仪式,表达对先祖的感恩以及追思。也有的地区会祭拜水神,希望其可以保佑庄稼平安过冬,来年获得好的收成。金属制作匠人们在此时会祭祀炉神,即传说中的太上老君,希望可以保佑家人安康多福。



祈福是下元节的意义所在,与此同时围绕着这一主题,民间还形成了一系列的饮食习俗和讲究等,这些内容将人们内心的祈祷更加具象化,更具有实际意义。下面就来跟大家分享一些相关的习俗与讲究,牢记:1不说,2不去,吃3样,忌2事,传统别丢老传统要尊重,为家人祈福消灾。

1不说

不要乱说话

在宋吴自牧《梦粱录》中有记载:“(十月)十五日,水官解厄之日……”据说在这一天,水官会下凡,根据考察,录奏天廷,为人解厄。那么想要祈得好的福气,自然要好好表现,尤其是言语上,要恭敬谦和,多说一些积极,表达正能量的话。那么假如水官真的能够看到,也会高兴。当然一个人的言语也是内心的表达,我们多说温暖的话,也代表内心平和富足,我们的生活也会越来越好。



2不去

不要到水边散步

既然是水官,那么其活动也会与水有关。下元节为水官解厄的日子,其会带走民间的困苦,灾难带走,而这些不好的内容也就会凝聚在水中。所以在这样的日子里,我们要尽量避免到水边散步。当然从眼下的气候来看,此时已是冬季,河边更加冷清寒凉,也不适合前往,以免引起伤寒感冒。



吃3样

豆腐

豆腐既是我国的传统小吃,在很多节日里都有它的身影。在汉字文化里,其被人们赋予了“多福”“兜福”的美好寓意。下元节是祈福的日子,豆腐自然也要端上桌,祈福纳吉。

推荐吃法:炒豆腐



1、新鲜的豆腐划成小方块,在锅里多加些油烧热,先放一块下去,能够冒泡泡,且快速飘起来时就代表火候到了,保持这个火候,将所有的豆腐倒进去,扎到金黄鼓泡时捞出。



2、豆腐稍微放凉些,切开,这样可以使其更加容易入味。



3、接着来切一些配菜,木耳需要先泡软后洗净,柿子椒掰小块,再来点洋葱。



4、锅底放些油,先将配菜倒进去翻炒,香味扑鼻时放豆腐,淋入生抽,蚝油,盐,糖,再加点水,豆腐需要焖一焖才入味。三分钟左右,继续大火炒一炒,汤汁吸收后关火盛出。



糍粑

天气冷了,吃些糯米做的糍粑有助于温暖脾胃。这种古老的小吃也是很多节日的传统食物。下元节正值秋季收获不久,人们便会用新谷磨成糯米粉,制作糍粑吃,也互送亲友,表达祝福。

推荐做法:红糖糍粑



1、糯米糍粑放久了容易返生变硬,因此一次不要做太多,尽量现做现吃。将糯米粉放进碗里,加温水和成团。



2、直接拉长切小段,并逐一团圆,最后压扁。



3、全部整理好之后,在不粘锅里刷油并热透,将其一一摆到里边,中小火加热煎,其在成型的过程中会鼓起,颜色加深。



4、熟透之后淋上一些红糖水,并逐渐加热至糖汁变浓稠,快速关火盛出。



饺子

对于北方人来说,过节基本等于吃饺子,下元节也是吃饺子的节日之一。其代表着团圆美满,吉祥添福。下元节讲究吃素净些,饺子馅最好用素菜。

推荐做法:西葫芦鸡蛋蒸饺



1、一整个中等个头的西葫芦,洗干净以后,切成薄片,再尽自己的可能剁成丝。撒点盐,先等一会儿。



2、鸡蛋两枚敲到碗里扒拉散,接着倒进不粘锅,快速炒成块出锅。底油中加点葱花煸香,关火冷却。



3、西葫芦中的水分攥出,适当改刀剁碎些,接着放鸡蛋,葱油,盐,拌匀即可。



4、依次包好以后摆到蒸屉上,大火加热十二分钟,饺子皮看起来微透明,就说明已经熟了。关火后立即揭出锅。



忌2事

忌乔迁搬家

乔迁搬家对于一家人来说是重要事情,也是新生活的开始,人们都要选择良辰吉日来进行。而下元节是祭祀的日子,这时候搬家显得诚意不足。所以有搬家计划的,最好推迟,另外选择好日子。



忌穿着不得体

虽然现代人都讲究穿衣自由,但是在不同的场合里,衣着还是有讲究的,这是人们默认的“规矩”。下元节是祭祀的节日,讲究穿着素净,端庄得体,干净整洁。这是虔诚的体现,也是对节日的尊重。

本文系小茉莉美食记原创,拍图码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
胎记是如何来的?产科大夫:在孕期避开两种行为,娃长大后不自卑

胎记是如何来的?产科大夫:在孕期避开两种行为,娃长大后不自卑

艾米儿育儿
2024-11-25 15:21:21
菲律宾出事了

菲律宾出事了

蓝钻故事
2024-11-26 00:01:00
中美日激光武器距离差距断崖:美国5000米,日本1200米,中国呢

中美日激光武器距离差距断崖:美国5000米,日本1200米,中国呢

古今历史记
2024-11-25 17:27:28
朱珠一家伦敦游,老公镜头下她美极了。明白她为何没选法拉利总裁

朱珠一家伦敦游,老公镜头下她美极了。明白她为何没选法拉利总裁

娱乐的小灶
2024-11-26 17:53:41
英锦赛16强决出12席!中国占2席,丁俊晖迎内战,世界冠军一轮游

英锦赛16强决出12席!中国占2席,丁俊晖迎内战,世界冠军一轮游

小李子爱体育
2024-11-26 12:31:42
华为最强“王炸”来袭,命名“尊界”,瞄准劳斯莱斯、迈巴赫?

华为最强“王炸”来袭,命名“尊界”,瞄准劳斯莱斯、迈巴赫?

车域无疆
2024-11-26 14:26:11
吴谨言孕晚期挺孕肚出门逛街,和老公洪尧手牵手,两口子相处很甜

吴谨言孕晚期挺孕肚出门逛街,和老公洪尧手牵手,两口子相处很甜

小冠说娱
2024-11-26 11:08:14
如今的单身老人,为何都流行请保姆?47岁保姆:反正不是为了享受

如今的单身老人,为何都流行请保姆?47岁保姆:反正不是为了享受

惟来
2024-11-25 19:19:30
哈尔滨男子请女神吃饭,席上点6瓶飞天茅台,结账时把女神气哭

哈尔滨男子请女神吃饭,席上点6瓶飞天茅台,结账时把女神气哭

天字号野史
2024-11-19 23:12:24
32国不再承认中国是发展中国家!

32国不再承认中国是发展中国家!

霹雳炮
2024-11-25 23:55:02
马家祠堂8:村民助阵,加代打跑郭老七

马家祠堂8:村民助阵,加代打跑郭老七

金昔说故事
2024-11-26 20:21:05
46岁滨崎步在成都被粉丝要签名,穿深V显傲人上围,性感不减当年

46岁滨崎步在成都被粉丝要签名,穿深V显傲人上围,性感不减当年

南城无双
2024-11-18 01:11:22
徐根宝谈三大球男足决赛:争取在殷铁生身上把金牌拿回来

徐根宝谈三大球男足决赛:争取在殷铁生身上把金牌拿回来

懂球帝
2024-11-26 21:20:05
突发!芯片大厂爆雷!研发裁40%,补偿N+1

突发!芯片大厂爆雷!研发裁40%,补偿N+1

半导体圈
2024-11-26 12:10:00
餐饮行业大爆料!看完之后还敢吃吗?

餐饮行业大爆料!看完之后还敢吃吗?

热闹的河马
2024-11-19 11:44:20
阴花不能进阳宅!这4种花“打死”也不养,家里若有?快挪走!

阴花不能进阳宅!这4种花“打死”也不养,家里若有?快挪走!

风谈笔录
2024-11-16 07:40:11
电动轮椅突然“扎堆”上海迪士尼,一天200元,旺季还需预约!有网友称“开得像碰碰车”

电动轮椅突然“扎堆”上海迪士尼,一天200元,旺季还需预约!有网友称“开得像碰碰车”

新民晚报
2024-11-25 21:18:47
轰41分+6记三分!中国男篮又一18岁新星崛起:得分榜第一力压名将

轰41分+6记三分!中国男篮又一18岁新星崛起:得分榜第一力压名将

李喜林篮球绝杀
2024-11-26 17:36:59
博主:辽宁铁人按中超标准提交准入材料,但不代表一定递补进中超

博主:辽宁铁人按中超标准提交准入材料,但不代表一定递补进中超

直播吧
2024-11-26 14:12:19
瓜帅:我们7年6夺英超为何要改变?若伤员回归让你看到真正的曼城

瓜帅:我们7年6夺英超为何要改变?若伤员回归让你看到真正的曼城

直播吧
2024-11-26 15:06:19
2024-11-26 21:59:00
小茉莉美食记
小茉莉美食记
专注营养健康的家常美食
2795文章数 16338关注度
往期回顾 全部

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

头条要闻

殡仪馆被指用炖盅当骨灰瓮 当地民政局:剩余同款弃用

头条要闻

殡仪馆被指用炖盅当骨灰瓮 当地民政局:剩余同款弃用

体育要闻

37岁,他用“半条右腿”重返巅峰

娱乐要闻

权威奖项沦为资本工具?谁来管一管

财经要闻

洪灏刘煜辉对谈实录 涉及A股、债务等!

科技要闻

"这是国产化最高,也是史上最强的Mate"

汽车要闻

解决油车无法处理的难题 仰望U7数字底盘这么强

态度原创

本地
健康
手机
旅游
军事航空

本地新闻

城市24小时|领跑万亿城市,武汉“开挂”了?

花18万治疗阿尔茨海默病,值不值?

手机要闻

5499元起!Mate 70/Mate 70 Pro参数对比:一直一曲双旗舰

旅游要闻

晓华带火一座城,用心对文旅部门有多重要?

军事要闻

新中导“榛树”亮相 俄乌都面临难题

无障碍浏览 进入关怀版