绿豆汤成了不少人日常餐桌上的清凉之选。然而,你是否厌倦了单调的绿豆汤,渴望一丝新意?今天,我要为你揭秘一款既保留绿豆汤清爽口感,又融入丰富营养的绿豆海带汤。这款汤品不仅口感鲜美,还能让你轻松享受多重营养,最重要的是,完全不需要提前泡发绿豆,简单快捷!
准备食材:
绿豆、海带、清水、老红糖
具体做法:
1.大家好,平时应该多吃一些绿豆,能够清热解毒,消暑止渴。今天用它和海带做个好吃的,这些是300克绿豆,先清洗干净,洗净的绿豆我都是放冰箱冷冻保存,这样煮的时候更容易熟,省去了提前泡的时间。
2.准备几张洗净的海带,切成丝备用。
3.全部放入砂锅里,加入2000毫升清水,这是一家三口的量,家里人多就多加水,盖上盖子,水开后小火煮20分钟。
4.中间要给它搅拌一下,直到绿豆像这样都开花了以后,加入两块老红糖或者冰糖,继续小火煮十分钟,等糖完全融化就可以关火了。
5.盛出来放凉以后也可以放冰箱冷藏一会儿,口感更佳,我家以前都是只用绿豆来熬汤,偶尔一次去朋友家看他加了海带一块煮,感觉特别好喝,口感更好,营养也更丰富,今年的绿豆汤试试这种做法吧,喜欢的朋友可以收藏一下,谢谢您的观看。
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