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【农业行业观察】庭院经济:另类乡村振兴(附4点创新)

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盘活农村资源,才能拉动农村经济。

早在2023年中央一号文件首次明确提出鼓励发展“庭院经济”,这一举措为乡村振兴注入新活力,也为脱贫地区和脱贫群众的持续增收提供了新的思路。

如今,“庭院经济”成为农民“摇钱树”,风靡全国,成为中国乡村振兴的加速器。



一、什么是庭院经济

庭院经济并非简单的“男耕女织”,而是立足乡村特色,面向市场需求,以规模化、标准化、产业化方式发展的新型农村经济模式。

庭院经济,是一种基于家庭院落及其周边环境的微型经济模式,它充分利用农户家庭的有限空间与资源,通过精心规划和科学管理,开展多样化的生产经营活动。这种经济形式不仅限于传统的种植业和养殖业,更拓展到了手工艺品制作、乡村旅游、农村电商等多个领域。

在种植业方面,农户可以根据地域特色和市场需求,种植特色果蔬、花卉或药材,打造微型果园、菜园或花园。养殖业则涵盖家禽、家畜以及水产养殖,形成生态循环的养殖体系。手工艺品制作方面,利用当地特色材料,如竹编、陶艺、刺绣等,传承和发扬传统技艺。

此外,依托美丽的乡村风光和独特的民俗风情,发展乡村旅游,提供民宿、农家乐等休闲服务,成为庭院经济的新亮点。同时,随着互联网的普及,农村电商也悄然兴起,农户通过网络平台销售自家产品,拓宽销售渠道。

其特征包括以下几个方面:

1)高度灵活性:庭院经济以其小巧灵活的特点,能够迅速适应市场变化,调整生产结构,降低经营风险。以家庭为主,规模可大可小,还以自行决定种养什么,高度灵活、自由。

2)显著的经济效益:通过精细管理和资源高效利用,庭院经济能够在有限的空间内创造可观的经济效益,提高农户的生活水平。农民除了外出打工获得收益,还可以通过自己的庭院空间获得更多的收益,增加了农民的收入来源。

3)生态与社会的双重效益:庭院经济注重生态保护,促进资源循环利用,同时也有助于消化农村剩余劳动力,提升农民技能,增强乡村社会的凝聚力。

4)深厚的乡土文化根基:庭院经济深深植根于乡村的土壤之中,它融合了当地的自然风貌、人文历史和民俗传统,展现出鲜明的地域特色和文化韵味。

因此,庭院经济是农村经济的一次经济形态革命。帮助农民增加了收入来源,还为生态环境、乡村振兴提供良好的经济基础。



二、庭院经济解决什么问题?

可以说,庭院经济乡村振兴的另一种形态,为“和美乡村”的打造提供了可实现的落地场景,还解决了农业农村农民等增收和资源变现的问题。

1、解决资源利用问题

庭院经济通过合理规划家庭院落及周边环境,实现了土地、水资源等自然资源的最大化利用。农户可以根据自家条件,选择种植、养殖等适宜的项目,将闲置的土地和空间转化为生产资源。同时,庭院经济还鼓励使用有机肥料、降低化肥和农药的使用,有助于保护环境和维护生态平衡。

2、解决劳动力利用问题

庭院经济为农村剩余劳动力提供了就近就业的机会。无论是老人、妇女还是残疾人,都可以参与到庭院经济的生产活动中来,实现劳动力资源的充分利用。这种经济模式不仅有助于缓解农村人口外流的问题,还能提升农村家庭的整体收入和生活质量。

3、解决农民增收问题

庭院经济通过多元化的经营方式,为农户提供了稳定的收入来源。种植特色果蔬、养殖家禽家畜、制作手工艺品、发展乡村旅游等,都能为农户带来可观的经济收益。同时,庭院经济还鼓励农户进行农产品加工和销售,提高产品的附加值,进一步增加农户的收入。

4、解决市场供求问题

庭院经济以其灵活性和多样性,能够较好地适应市场需求的变化。农户可以根据市场供求情况,调整种植、养殖等项目的规模和品种,确保产品的适销对路。此外,庭院经济还鼓励农户通过电商平台等现代销售渠道,将产品推向更广阔的市场,满足消费者对绿色、健康、特色农产品的需求。

农业行业观察认为,庭院经济在解决资源利用、劳动力利用、农民增收以及市场供求等四大问题上具有独特的优势和价值。随着乡村振兴战略的深入实施,庭院经济有望在农村经济发展中发挥更加重要的作用。



三、庭院经济5大发展模式?

在乡村振兴战略的引领下,庭院经济被赋予了新的时代内涵。它不再仅仅是自给自足的小农经济,而是融入现代农业发展理念,连接市场、对接产业链,成为农民增收致富的新引擎。

农业行业观察透视发现,中国庭院经济凸显了5大发展模式:

1. 庭院+特色种植

庭院+特色种植模式通过利用庭院空间进行蔬菜、瓜果、多肉、鲜花、食用菌等的种植,不仅丰富了农户的农产品种类,还打造了独特的认养农业体验。游客可以在此亲手种植、采摘,享受田园乐趣,并直接购买新鲜、有机的农产品。这种模式不仅提高了农产品的附加值,还促进了乡村旅游的发展,为农户带来了双重收益。

2. 庭院+特色养殖

庭院+特色养殖模式则通过养殖兔、羊、鸡、鹅、鱼等家禽,为游客提供多种农事活动体验。游客可以参与喂养、捡蛋、捕鱼等活动,感受乡村生活的乐趣。同时,这些家禽也为农户提供了丰富的食材,可以进一步加工成特色美食,吸引游客品尝,从而增加农户的收入。

3. 庭院+农产品加工

庭院+农产品加工模式则注重农产品的深加工,通过制作特色食品、手工艺品等,增加产品的附加值。农户可以利用自家种植的果蔬或养殖的家禽作为原料,制作成果酱、腊肉、手工艺品等,既保留了农产品的原始风味,又赋予了它们新的价值。这种模式不仅提高了农户的收入,还促进了农产品的品牌化、市场化。

4. 庭院+乡村旅游服务

庭院+乡村旅游服务模式通过开展特色民宿、家庭旅馆、休闲农庄、农家乐等,吸引城市居民到乡村消费。农户可以利用自家的庭院和周边环境,打造具有乡村特色的住宿和餐饮服务,为游客提供舒适的住宿环境和地道的乡村美食。这种模式不仅增加了农户的收入,还促进了乡村旅游的发展,提升了乡村的整体形象。

5. 庭院+特色民宿

庭院+特色民宿模式则更加注重住宿服务的品质和特色。农户可以结合当地的文化和风景,打造具有独特风格的民宿,为游客提供别样的住宿体验。这种模式不仅满足了游客对乡村生活的向往,还促进了乡村文化的传承和发展,为农户带来了可观的收益。

农业行业观察发现,庭院经济的五大发展模式各具特色,既充分利用了庭院空间,又促进了乡村旅游和农产品的发展,为农户提供了多元化的增收途径。尽管,庭院经济还处于摸索阶段,但随着形态和模式的成熟,庭院经济会成为农村经济的新业态、新样式。



四、庭院经济创新点

当然,我们也要客观地发展,庭院经济存在散小弱的难题。所以还需要组织创新、资源创新、模式创新。农业行业观察给未来的庭院经济梳理了4个创新点:

1、资源组合创新

庭院经济在资源组合上的创新主要体现在对家庭院落及周边环境的充分利用上。传统庭院经济往往局限于种植或养殖单一项目,而现代庭院经济则通过科学规划,将种植、养殖、手工艺品制作、乡村旅游等多个项目有机结合,形成了多元化的生产经营模式。

例如,农户可以在庭院中种植蔬菜、瓜果,同时养殖家禽,将种植产生的有机废弃物作为家禽的饲料,家禽的粪便又可以作为有机肥料,形成了一个闭合的生态循环。此外,农户还可以利用庭院空间制作手工艺品,开展乡村旅游服务,进一步拓展收入来源。这种资源组合的创新不仅提高了庭院经济的综合效益,还促进了乡村生态的可持续发展。



2、电商直播

随着互联网的普及,电商直播已成为庭院经济创新的重要推手。通过电商平台和直播平台,农户可以直接面向消费者展示和销售自家的农产品和手工艺品,打破了传统销售模式的时空限制。电商直播不仅为农户提供了更广阔的市场,还通过互动和体验增强了消费者的购买意愿。

例如,农户可以在直播中展示农产品的种植过程、品质特点,甚至邀请消费者参与采摘、制作等活动,让消费者更加直观地了解产品,从而提高产品的附加值和市场竞争力。电商直播的创新应用,为庭院经济插上了互联网的翅膀,使其焕发出新的活力。



3、公司化运作

庭院经济的公司化运作是提升其组织化程度和市场竞争力的关键。通过成立合作社、公司等组织形式,农户可以更加有序地开展生产经营活动,实现资源共享、风险共担。公司化运作不仅有助于规范庭院经济的管理和运营,还便于引入外部资金和技术支持,推动庭院经济的规模化、标准化发展。

例如,农户可以联合成立农产品加工公司,将自家的农产品进行统一加工、包装和销售,提高产品的附加值和市场竞争力。同时,公司化运作还有助于打造庭院经济的品牌形象,提升产品的知名度和美誉度。

4、商业模式裂变

庭院经济的商业模式裂变是指通过创新商业模式,实现庭院经济价值的最大化。传统庭院经济往往局限于自给自足或小规模销售,而现代庭院经济则通过裂变出多种商业模式,实现价值的倍增。

例如,农户可以开展认养农业、共享农场等新型商业模式,让消费者参与到农产品的种植和养殖过程中来,享受从田间到餐桌的全程体验。这种商业模式不仅增加了消费者的参与感和满意度,还提高了农产品的附加值和销售额。

此外,农户还可以利用庭院空间开展乡村旅游、民宿等服务业态,进一步拓展收入来源。商业模式裂变不仅推动了庭院经济的创新发展,也为乡村振兴提供了新的动力源泉。

因此,庭院经济在资源组合、电商直播、公司化运作以及商业模式裂变等方面的创新点,不仅推动了庭院经济的发展,也为乡村振兴提供了新的思路和路径。随着这些创新点的不断应用和深化,庭院经济必将在未来展现出更加广阔的发展前景。



最后,农业行业观察认为:庭院经济不是简单的资源叠加或组合,而是从形态和模式上进行颠覆,否则庭院经济也只是“昙花一现”而已。同时,未来庭院经济不仅仅是农民个人的问题,还有可能会成为连接城市、连接新消费的突破口,成为乡村振兴的另类加速器。(逍遥子)

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