四川
成都街头28年的“六九卤肉”，本地人爱吃的油润咸香！
“我心里的成都卤肉第一名……”
“这家卤排骨超好吃，卤水香，经常去买……”
“来成都十多年，现目前最好吃的一家卤肉……”
“价格合理，算是老店了，每次路过都必买他家的卤菜……”
近日，一位粉丝朋友向我们推荐，巨好吃的卤肉店，据说在当地开了二十多年，采用正宗的老式卤水汁的风味，附近的居民都是这家的常客，很多老辈子些都爱来这买卤菜。
最初店铺开在居民小区里，后来遇上了拆迁又搬至如今的位置，据说老板都已经在外面开分店了，很多老年人特别爱吃他家的卤菜，一是情怀，另一个可能还是比较喜欢这种老卤水的味道。
每天专门而来的顾客占了大多数，一般吃过一次之后，都成了他家的回头客，这些年来既没有打广告也没搞什么营销，全凭着顾客们的口碑，一步一步走到了今天的火爆！
他家店全部都是荤菜，按同事的形容，那就是肉肉肉！唯一的“素菜”就是豆筋……
卤肉还可以挑选部位，二刀肉、五花肉，肥瘦的程度可以根据喜好来挑选。
卤排骨也是他家的热门菜品，口感紧实入味，细嚼还有排骨的骨香味。
卤菜的种类很多，卤肘子、排骨、拱嘴、头肉、兔子、鸭子、鸡翅、鸭翅、鸭舌、兔头、牛肉、肚子、尾巴、鸡腿等等，价格也是很实惠，按卤肉的价格来看，39元/斤。
店家会把你挑选好的卤菜，称重切片，然后还会单独送一袋卤汁，等回家后直接把卤汁淋在卤菜上面，卤香味特别的浓郁！
卤肉的口感很糯，实际上他家所有的卤菜都是很软的那种，老年人吃起来也不费劲。
一家卖了近三十年的老卤菜店，坚持选用新鲜的食材、保证巴适的味道，或许这也是老板成功的秘诀吧……
一群专业的律师，半罐水的吃货，
不逐流、不清高，
探寻市井美味，畅聊平凡人生！
做有态度、有良心的媒体人！
欢迎关注@毛起吃，只想跟您交个朋友！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
