颍上县焦岗湖畔
有一个因千年古井
而闻名遐迩的古镇
——颍上县江店孜镇双集村
相传晋代“竹林七贤”
曾结伴来此处畅游
留连忘返
这里 因为有神奇的古井双泉
便有了满街茶馆
人们在此 闲聚
饮茶品酒、谈经论道
兴起了浓浓的乡土茶风
千年古井水 百里飘茶香
双集位于颍上东南的焦岗湖之滨,穿集而过的清澈竹溪,交汇于栗子湖后,进入焦岗湖流入淮河。双集历史悠久,有文献记载建于公元365年。历史上双集隶属寿州府凤台县,直至民国时期仍是凤台县夏集乡政府所在地,解放后隶属颍上,现为江店孜镇回族行政村。
双集因有双井和茶文化而闻名。集上有两眼古井,分别位于集东北与集东南。集北侧为甜水井。相传为晋竹林七贤所掘,井水甘甜,水可浮币,过杯口而不溢,尤为适宜沏茶,具有茶沏数遍浓香不变的特点。经中国科学技术大学检测,富含多种对人体有益的微量元素。考古认为,该井应挖于清康熙年间,是一位马姓回民的家用井,距今已有近300余年历史。经实地测量,甜水井井圈为方形,四壁雕刻有荷莲等吉祥图像,井圈连长46厘米,内径33厘米,水面距井口约两米。集南侧为咸水井。据资料记载,原井口直径约100厘米,由四块石板覆盖成井沿,是双集村内的生活饮用水井。目前加盖了圆形井圈,其外径49厘米,内径27厘米,水面距井口约2.5米。早年曾从井中淘出过宋代茶壶、陶罐、铁锤等。村民认为该井水质偏咸,具有炖牛肉熟得快、味道香等特点。
记 者 | 蒋文静 田 晨
图 片 | 张亚辉
编 辑 | 刘超然
审 核 | 张 杰
来 源 | 阜阳新闻联播
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