早读杭州

来源：杭州日报

①持续一周！晴冷天气上线

较强冷空气已经开始影响杭州。今天出门你感觉到冷空气的降温效果了吗？记得多添件衣服。

冷空气正在影响杭州

气温速降7～9℃

北方冷空气呼啸而来，今天上午杭州多区县发布了大风黄色预警信号，请相关地区注意防范大风对设施农业、在建工程、高空作业等的不利影响。预计今明两天最大偏北风平原地区5～6级阵风7级，江湖水面和高山区6～7级阵风8级。

气温应声而降，预计今明两天的日平均气温的过程降温幅度可达7～9℃。

在冷空气的吹拂下，白天本该上升的气温今天却像坐上滑滑梯般快速下降。早晨6点气温还在18℃上下，而到了10点已经降到13.9℃，相比昨天10点的气温降低了6℃之多，请大家注意防寒保暖。

摄影 杜逸航

明天开启连续好天气

在21-22日冷空气补充影响下，未来一周气温都是一蹶不振的状态，预计最高气温在15~17℃；19-22日早晨最低气温平原地区7～9℃，高山区3～6℃。

天气的局势也随之扭转。冷空气推动雨区南压，今天下午起雨水减弱，以偶尔出现的小雨为主。随后天气越来越好，明天将开启多云为主的连续好天气。

总体说来，未来一周天气出现明显转折，由暖湿转换为晴冷。请大家注意天气变化对人体健康带来的影响，及时增添衣服谨防感冒出现和心脑血管疾病的加重。

②难得一见！杭州这里排起长队！

近日，一幅从故宫博物院远道而来的宋画《百花图》在杭州展出。这幅现存17米的长卷中描绘了四季更迭中的数十种花鸟，精微程度逼真还原了现实。现场更有一大批“神还原”大作，不少人慕名而来，一睹其风采后纷纷感叹：“真乃不虚此行！”

摄/

排这么长队伍，宋画到底有多强？

有一组非常直观的对比

赵佶《桃鸠图》

红翅绿鸠 摄影：范忠勇

林椿《杏花春鸟图》台北故宫博物院藏

小太平鸟 摄影：陈克军

赵佶《芙蓉锦鸡图》故宫博物院藏

红腹锦鸡 摄影：董磊

白腹锦鸡 摄影：俞肖剑

黄居寀《山鹧棘雀图》台北故宫博物院藏

红嘴蓝鹊 摄影：杨照夫

红嘴蓝鹊 摄影：杨卫光

看看对比图无论形态、大小，都相当类似！令人不禁感叹：宋代画家简直就是行走的“照相机”啊！

摄/方永彬

除了这大型的“神还原”现场，这场展览还被网友打上了，“千年等一回”“老祖宗极致审美”等标签

到底有多好看呢？一起来感受现场的震撼氛围。

摄/九月和桃子

摄/方永彬

本次展览分“追千古”“访山野”“入画境”三个单元，展出了故宫博物院、国家博物馆、中国美术馆、上海博物馆、辽宁省博物馆、吉林博物院、重庆中国三峡博物馆以及美国克利夫兰艺术博物馆等8家收藏单位收藏的15幅宋代绘画真迹，是当今宋代花鸟画真迹最集中、规模最大的一次荟集。

包括了李成、唐希雅、李迪和梁楷等名家作品，也包括了很可能也是出自名家之手的精彩佚名之作。值得一提的是，在“问羽”特展中，很多画作都是首次“外出”。

摄/九月和桃子

近17米的旷世巨制！

鲜少露面的《百花图》这次真来了

谈到宋代花鸟画，本次展览的策展人、浙江省博物馆馆长陈水华第一个想到要借的，便是全长近17米，被称为“宋代花鸟画集大成之作”的《百花图》（故宫博物院藏）。在这之前，《百花图》鲜少露面，在“问羽”特展中，观众可以透过低反玻璃，近距离好好地观赏这幅名作。

摄/九月和桃子

《百花图》展示于本次展览的一个单元“追千古”。它以四季花卉为主要描绘对象，撷取自然花卉中最具特征的局部入画，这比整体描绘更细腻动人。

画面上花鸟之间穿插自然，毫无牵强拼凑之意。其间又点缀描绘了鹊鸲、黄雀、八哥、金翅雀、翠鸟、大山雀、暗绿绣眼鸟和麻雀等8种鸟类，以及螳螂、蚂蚱、蜂蝶等昆虫若干，朵朵枝枝，层次丰富。画卷中的花卉、鸟类和植物均能在现实中找到对应的原型。

佚名《百花图卷》暗绿绣眼鸟

佚名《百花图卷》八哥

佚名《百花图卷》翠鸟

佚名《百花图卷》黄雀

佚名《百花图卷》金翅雀

《百花图》的丰富，不仅仅只是在它的题材，更在于它融合工笔、没骨、白描、写意等各种表现手法的绘画技巧。

“感觉就像是直接从大自然里截取的一样，特别真实细腻。”展览现场，吕先生在《百花图》前久久驻足，感叹细节处理得非常到位。吕先生是一位摄影爱好者，几乎每月都要来浙博看书画作品展，“画虽然是黑白的，但感觉比彩色的还原得更真实，也更贴合实物。”

摄/方永彬

出于对作品的保护，展厅内的灯光被调暗，但静卧在展柜中的《百花图》无疑是最引人注目的焦点，仿佛在柔和的光线中，绽放出耀眼的光芒。要提醒大家的是，《百花图》在整个展览中是限时展出的，仅展示一个月时间。想要亲眼一睹真迹的朋友们务必留意展览的时间安排。

摄/方永彬

摄/九月和桃子

在“追千古”单元，15幅来自全世界各地搜求来的宋画真迹集中亮相，很多画作都是首次“外出”。其中便有跨越千山万水，首次在国内展出的李迪《宿禽激湍图》和梁楷《秋芦飞鹜图》。

南宋院体画被誉为“国粹”，李迪与梁楷为其代表，分别展现了宋代花鸟画的写实与写意高峰。

李迪《宿禽激湍图》美国克利夫兰艺术博物馆藏

梁楷《秋芦飞鹜图》美国克利夫兰艺术博物馆藏

除此之外，还有首次走出辽宁省博物馆的“北宋三大家”李成（传）的《寒鸦图》以及“江南绝笔”“怪伟画手”唐希雅（款）的《花鸟图》。

李成（传）《寒鸦图》辽宁省博物馆藏

唐希雅（款）《花鸟图》辽宁省博物馆藏

米芾曾说：“凡藏名画，必先收唐希雅、徐熙。”或许很多人都听说过李成的大名，但却很少有人知道唐希雅。宋人口中“极乎神而尽乎微，资于假而迫于真”的唐希雅风采，在这幅唐希雅（款）的《花鸟图》中可窥一二，只见一只攀缘在老柳上的黑枕黄鹂栩栩如生，随风摇曳。

除了宋代花鸟画大家之作，现场还展出众多疑为名家但佚名的杰作。在宋代花鸟画的鼎盛时期，这些佚名作品也同样精彩绝伦。

③3个月直减20斤！不少杭州人开始尝试

前不久，省疾控中心发布了全省人群体重数据，浙江2400万人体重超标。随着健康意识的提升，越来越多的人开始注重身材管理。为此，杭州有社区卫生服务中心开设了体重管理门诊，帮助居民定制“减肥大计”。微信群里8对1指导，杭州有人3个月直接减掉20斤！

“医生你看，我现在血压完全正常了，而且把降压药都停掉了！”

11月13日下午，文晖街道社区卫生服务中心，拿着报告单来复诊的吴阿姨喜出望外。半年前，她在这里的体重管理门诊开启了自己的减重之旅，用3个多月时间减去了20多斤。“社区医院都能帮忙减肥，真的蛮新鲜的。”媳妇一个建议，婆婆开始减肥之旅

微信群里8对1指导，每餐打卡上传

吴阿姨第一次来到体重管理门诊，是今年4月。那时候的她体重超过160斤，常年有高血压，需要定期服药。“那应该是我最重的时候，稍微走个楼梯就会气喘吁吁，整个人经常觉得累。”

看到吴阿姨的状态，儿媳妇考虑再三，还是给了建议：妈，咱尝试减减肥吧。

吴阿姨也很听劝，跟着媳妇去了文晖街道社区卫生服务中心。当时这个体重管理门诊才刚开一个月，吴阿姨算是第一批来就诊的。

进入诊室后，吴阿姨有些意外，因为“对付”自己的医生不止一个，全科医生、中医师、营养师、运动指导员……大家轮流上阵，突出一个专业，从基础疾病到饮食习惯，问得非常详细。

确定开启减肥计划后，医生建了一个微信群用于日常交流。群里一共9个人，除了吴阿姨外都是团队里的医生。按照要求，吴阿姨要将自己的每天三餐拍照传进群内，并每天测量血压数据。

一开始，医生还是让吴阿姨按照自己的习惯进行饮食。3-4天后，根据吴阿姨每天发上来的菜谱，医生进行了针对性指导。“那时候我才晓得，鱼皮、鸡皮这些都要尽量少吃，以前我很爱吃的。”吴阿姨说。烹饪方式上，她也被建议尽量多用清蒸，而非红烧。

都说“管住嘴，迈开腿”，除了饮食调整，运动也要跟上。考虑到年龄和身体情况，运动指导员陈璐给吴阿姨安排了“八段锦”，强度较低，但足以起到“燃烧卡路里”的作用。

按照这样的节奏，吴阿姨慢慢步入了减肥正轨。大约半个月后，她第一次感受到了身体上的变化，体重掉了几斤，走楼梯也不那么费劲了。初见成效后，吴阿姨动力更足了，哪怕出去旅游，也会严格遵照健康生活习惯。不仅如此，她还学会了看食品配料表，买东西时会估算热量和糖分。

等到3个月后上秤，吴阿姨已经实现了大跨步，成功将体重从160斤减到140斤以内。而比这个数字更重要的，是她的血压指标也有明显好转，甚至连降压药都不需要吃了。“本来减肥目的就是为了健康，现在的结果比预想的要好很多！”

不少人组团前来，30多岁年轻人是主力

“不难熬”的减肥，往往更能坚持

取得阶段性成功的吴阿姨，现在也没有放松，体重目前相当平稳。回过头来，她觉得前期养成习惯很重要，“其实越减到后面越轻松，因为好习惯养成后，你自然而然就会去遵守了。”

“从3月份开始，像吴阿姨这样的案例，我们一共接待了100多位。” 文晖街道社区卫生服务中心副主任、减重门诊负责人朱秋静说，从目前统计结果看，效果也挺喜人，减重成功的占到90%以上，而且基本没有出现反弹。

事实上，很多人在减肥伊始都是热情高涨，给自己定下远大的减肥目标，但能坚持下来的寥寥无几。在朱秋静看来，让大家尽量舒服地减肥，能大大提高成功率。“就算减重，也是可以吃饱的。”

对于刚进入减肥流程的朋友，他们并不会一上来就给一份“标准”菜谱。为了减肥强行让大家吃不合口味的食物，并不是个好选择。难熬的减肥过程，往往会劝退一大部分人。

在饮食这块，朱秋静给出的基本原则是：多吃蔬菜、多摄入优质蛋白、少吃油炸类食物，主食可以多吃些粗粮、杂粮。“其实没有绝对不能吃的东西，只是不健康的要少吃。这就是我们说的生活化减脂，先能让人坚持下去，再从中慢慢调整结构及烹饪方式。这样大家体验感也会好很多。”

比如不少人爱吃红肉，朱秋静不会拦着，但会建议他们多选择清蒸，这样热量会低不少。而且同样一份饭菜，进食顺序也有讲究。“一般来说，我们会推荐大家以蔬菜、蛋白质、主食这样的先后顺序完成进食。”

从多家社区医院的情况来看，前来参与减肥的人群从十几岁到六七十岁都有，主力人群则是三十来岁的年轻人，其中很多都是和朋友、家人一起组团参加。有同伴在一起，减肥的动力会更足。大家每天在群里按时打卡，互相间也有很好的督促作用。

在他们看来，选择到社区医院减肥，一来是离家近，复诊起来也方便；二来是专业，科室有资深医生坐镇，减起来更放心。

全省三分之一成年人超重

急于求成不可取，坚持才是硬道理

今年，各家社区医院体重管理门诊的开设，一定程度上也是因为减重需求的增加。

根据浙江省疾病预防控制中心发布的全省人群体重数据显示，2023年浙江省18岁及以上居民的超重率达到了33.9%，以此估算，浙江省成年人中超重人口约为1741万；肥胖率为13.7%，估算肥胖人口约为704万；中心性肥胖率为32.6%，估算现有人数约为1675万。按照全国第六次人口普查数据标化，2015年到2023年，浙江省18岁以上居民肥胖率涨幅约为61.6%。

当体重问题影响体型、影响健康时，很多人都想着能快速瘦身成功。健身房办卡、吃减脂餐……各种方法层出不穷。

如今社会上减肥机构繁多，不少都打着诱人标语，“保证XX天内减去XX斤。”但在社区医院，这样的承诺是不会有的。“每个人体质情况都不一样，而且减肥是为了健康，单纯看数值并没有那么大意义。”朱秋静说。

从健康角度看，一味追求快速减重并不可取，大家要避免极端节食或使用未经验证的减重产品，这些方法或许能在短时间内快速起效，但却可能对身体造成长期伤害。健康的体重需要长久维持，良好的饮食、运动习惯才能起到决定性作用。

立个flag、发个朋友圈，最多只能算减肥前的“出征仪式”。只有真正“管住嘴，迈开腿”，并且坚持下去，才是真正有效的减重打开方式。