噬菌体是侵染细菌的微生物病毒,广泛分布于自然界中。在生产中见到的噬菌体为蝌蚪形,直径约0.1um,其形态在显微镜下看不见,通过电子显微镜放大9×104倍后才能看见。故在生产中平时对噬菌体看不见摸不着,无形之中增加了对其了解和预防的难度。
噬菌体是一类专性寄生于细菌和放线菌等微生物的病毒,其个体形态极其微小,用常规微生物计数法无法测得其数量。当烈性噬菌体侵染细菌后会迅速引起敏感细菌裂解,释放出大量子代噬菌体,然后它们再扩散和侵染周围细胞,终使含有敏感菌的悬液由混浊逐渐变清,或在含有敏感细菌的平板上出现肉眼可见的空斑──噬菌斑。了解噬菌体的特性,快速检查、分离,并进行效价测定,对在生产和科研工作中防止噬菌体的污染具有重要作用。
噬菌体防治是个很头疼的问题,涉及到菌种、空气、环境、设备等等。积极的方法是选育抗噬菌株。但在平时也,应该做好环境的消毒工作。消毒重点在于发酵罐,管路,及空间。
一旦发酵菌浸染噬菌体后,就要从菌种,培养基,环境,发酵系统管路,地沟,污水池,排风口等进行全面的消毒排查,物理消毒方式通常很难将噬菌体消除,通常需要物理和化学方式相结合处理噬菌体污染。
必要暂停发酵培养工作,对整个发酵环境,管路,器材进行消毒处理,可用紫外灯照射加过氧化氢干雾熏蒸的方式对整个发酵场所进行消毒,在不影响生产的情况,可以停止发酵一个月的时间,让发酵环境的活大肠杆菌消除或减少到低限度。
发酵生产环境或实验室空间化学熏蒸比较安全可靠的方法是过氧化氢气体灭菌方式,代替传染有害有毒的甲醛熏蒸。过氧乙酸和甲醛已被否定,目前流行和被接受的是VHP过氧化氢空间灭菌,其广谱、高效、安全无害,无残留的消毒方法成为新一代选择。在解决发酵生产中预防和防治噬菌体浸染问题具有重大意义,这里需增强防重于治的意识,也就是说需要定期的环境空间全面熏蒸消毒。那么过氧化氢干雾灭菌装置必不可少,因为要经常使用,并且可以短时间内完成消毒,运行成本低,不能造成不良腐蚀影响等。
润联从事发酵生产数十年,详询黄工18938977869熟悉噬菌体污染的综合解决方案,具备丰富的一线操作实践经验,能够彻底杀灭和解决噬菌体问题。依托比利时Novocide Phage Cleaner 为用户量身定制符合实际条件的低成本噬菌体污染解决方案。
叠加由自主研发的欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,为解决噬菌体创造了基础硬件设施。欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,智能化、数字化、可视化的全自动发酵车间去除噬菌体广泛受到关注。
规避了对设备及彩钢板腐蚀性的普遍问题,以进口Novocide Phage Cleaner 为基础的高活性、低浓度即可达到的效果。其结合欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,远超同类设备,不留任何污染的地方,实现更温和的噬菌体去除方式和更好的材料兼容性。具有以下优点。
1)发酵车间或实验室整体房间快速杀灭噬菌体、病原体,细菌,真菌,霉菌和病毒等;
2)快速高效省时,当天即可当天投产使用;
3)杀灭噬菌体效果达到>99.999%,并且是比较彻底全面覆盖;
4)工作时全过程无需人员值守,自动化工作,可在外面远程控制,动态实时监控整个过程;
5)专业化的服务方案及GMP规范指导,完善的效力验证文件及报告。
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