零售信息 | 东莞山姆破亿；朴朴超市六城开启火锅季；永辉调改店+1；侯毅再拓新赛道；家家悦签物流园

福州永辉超市奥体店将于11月25日启动闭店调改

11月25日，永辉超市奥体中心广场店将进入闭店全面调改阶段，1月15日恢复正常营业。在此之前，11月20日-11月24日，该店将对原有的商品进行清仓处理。

据了解，此次调改将从场景升级、商品升级、设备升级、体验升级、价格保障进行全方位迭代，为大家带来更优的商品、更好的服务、更舒适的环境。

截至目前，福州永辉超市自主调改后重新开业的门店已有福州公园道店、长乐万星店、福州五四北店3家，正在调改中的门店也有3家。

开业不到一个月，东莞山姆销售额突破亿元

近日，记者从市投资促进局获悉，该项目开业近一个月以来，接待客流量近110万人次，销售额突破亿元，取得了较好的业绩，在全国会员店中名列前茅。预计明年将布局更多云仓，为东莞消费者提供更便捷的购物体验。（东莞商务局）

朴朴超市六城开启火锅季，上线沙虫、海葵花、黄金木耳等小众火锅新品

近日“火锅味”浓郁的广州体育西站引来不少路人打卡——站内有一系列火锅涮品巨物，路人轻拍墙面涮品即可为其投票，还可参与朴朴超市火锅季相关活动。朴朴超市表示，今年火锅季希望为用户提供一个“省心、省力、省钱”的差异化消费选项，其中显著的性价比是最大亮点，平台在售的人均30元至50元的火锅系列产品受到不少用户好评。 （公司发布）

学习胖东来，永辉超市南坪万达店三天销售超513万

11月19日，据媒体报道，重庆永辉超市学习胖东来首家自主调改店南坪万达广场店11月15日重新开业。截至11月18日，开业3天累计超18万人次进店，消费客流4.8万人次，累计销售额达513.4万元，同比增长超500%。

据了解，该店对商品结构进行了深度梳理，下架单品数10685个，下架比71.8%，重新规划单品数12545个，新增单品占比60%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的80%以上。

家家悦：签订智慧物流园项目投资协议

11月18日电，家家悦公告，公司与呼和浩特市玉泉区人民政府签订投资协议，拟建设智慧物流园项目，预计形成固定资产投资约3.5亿元。呼和浩特及周边城市作为公司连锁网络发展的重要区域，项目建成后，相关区域的物流配送能力将显著提升，并与公司现有物流中心形成联动效应，提升物流配送效率。

华豫佰佳超市鑫都汇店开业

11月17日，华豫佰佳超市鑫都汇店迎来盛大开业！该店位于陇海中路与庆丰街交叉口鑫苑鑫都汇一层西侧，近2000平方米的超市内商品琳琅满目，种类繁多，包括蔬果、熟食、烘焙、面点、鲜肉、水产、面点、低温冷藏品、米面粮油、休闲食品、清洁用品、日用百货等8000多种商品，基本覆盖家庭生活日常高频次消费的品类，能够满足不同消费者多元化、个性化的消费需求。

盒马创始人侯毅又盯上了宠物食品

11月18日，《联商网》独家获悉，侯毅成立了一家上海派特鲜生网络科技公司。侯毅透露，新项目定位宠物食品新零售，将打造线上线下一体化的发展模式，具体的经营策略等仍在规划中。至于为什么把公司取名带有“鲜生”两个字，侯毅的解释是：“我们视宠为人，按照人的生活方式来制作宠物食品；我们将新鲜食材在门店现制现售，加工成宠物食品，类似于盒马餐饮，消费者也可以带宠物到门店来堂吃；同时推出宠物预制菜、3R、烘焙和蛋糕、新鲜羊奶和酸奶等奶制品。”（联商网）

开市客创始人给出的建议帮助亚马逊成为巨头

经过30年的经营，亚马逊已经成为市值2万亿美元（约合人民币14.49万亿元）的巨头，也是全球最大的零售商之一。但早在2001年，互联网泡沫破灭后，亚马逊的生存成了问题，股价下跌了90%。但创始人杰夫·贝索斯（Jeff Bezos）在开市客创始人Jim Sinegal的建议下扭转了局面。Sinegal强调，开市客的方法是“价值胜过一切”，它将始终努力确保提供足够的价值来让客户满意。Sinegal在接受采访时指出，他相信Bezos研究了这种方法，并认为这也适用于其业务。（CNBC）

百盛集团前三季度转盈为亏，亏损0.293亿

11月18日，百盛集团发布截至9月30日止九个月的未经审核第三季度业绩显示，经营收益总额为8.355亿元，同比下降16.5%；亏损0.106亿元；经营利润为0.896亿元；同店销售下降23.1%。

前三季度，百盛集团经营收益总额为27.802亿元，同比下降13.6%；亏损0.293亿元，去年同期为利润0.673亿元；经营利润为2.834亿元，同比下降27.3%；同店销售下降16.1%。

门店运营方面，百盛集团在中国及老挝运营的百盛门店总数为43家，包括百货店、购物广场、城市奥特莱斯、'Parkson Beauty'概念店及超市，以及2家百盛优客城市广场。

雀巢启动战略转型：预计节省28.3亿美元成本

11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）

良品铺子被举报，官方通报调查结果

11月18日，武汉市监管局在武汉市东西湖区人民政府金银湖街道办事处微信公众号上针对近期打假网红举报事件发布了调查通报，确认良品铺子涉事两款产品配料表与产品实际成分一致，符合国家标准，不存在造假。

东鹏饮料拟投资12亿建海南生产基地

11月19日消息，武汉市监管局在武汉市东西湖区人民政府金银湖街道办事处微信公众号上针对近期打假网红举报事件发布了调查通报，确认良品铺子涉事两款产品配料表与产品实际成分一致，符合国家标准，不存在造假。良品铺子转发通报，并发布澄清公告称，公司已固定相关证据对恶意造谣者报案处理，并将同步提起诉讼。此前，有博主在社交平台发布视频称“良品铺子产品配料表造假，酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉”等，引发关注。

康师傅新品包装设计上的 “鱼片”引发讨论

近日，康师傅方便面全新口味“剁椒鱼片汤面”上线。但方便面中的“鱼片”引发网友讨论。虽然该品牌已经在包装配料表上有所标注，但这种预期与实际的落差还是引起了不少消费者的讨论。康师傅官方旗舰店客服解释称，“Q版卡通小鱼儿” 实际上是鱼片造型。（新闻晨报）

佳沛奇异果前CEO当上a2董事

11月18日，a2牛奶公司宣布，Lain Jager已被任命为公司独立非执行董事，自2024年12月1日起生效，他还将成为董事会人事和薪酬委员会成员。据悉，Lain Jager曾担任佳沛国际的首席执行官，任职9年。同时，董事会还决定，游佩瑜（Sandra Yu）将从11月22日起担任董事会人事和薪酬委员会主席，接替即将离任的非执行董事Warwick Every-Burns。（公司发布）

广药王老吉龙岩产业园生产基地项目将竣工投产

近日，广药王老吉(龙岩)产业园(永定)生产基地项目将竣工投产。据了解，该项目总投资2.2亿元，位于福建永定工业园南部园区，地面积70亩，主要生产灌装王老吉饮料等系列产品，年产能约1600万标箱，，项目建成后，将解决当地近百名劳动力就业。据悉，该项目从开工到竣工用了不到1年时间。（长江在线网络）

卡夫亨氏在华借助跨界联名

日前，卡夫亨氏亚洲区首席增长官兼市场部副总裁马明毅在广州出席一个论坛时表示，中国酱料和调味品行业规模巨大且极其多样化，市场竞争激烈，对于跨国公司来说是一个挑战。与本土消费者建立联系，使产品更加贴近中国消费者的口味和使用习惯，是公司在中国市场取得成功的重要因素。仅2024年，卡夫亨氏就与五芳斋、上海德兴馆、711、膨胀面包节等多个知名品牌和IP共同推出了腐乳风味粽、芝士风味腐乳拿铁、腐乳面包等多款联名产品。（公司发布）

北冰洋食品换帅完成工商变更

近日，北京北冰洋食品有限公司发生工商变更，周法田卸任法定代表人、董事长，由孟庆宇接任。据悉，该公司成立于1980年12月，注册资本9744万人民币，经营范围包括食品经营、代理进出口、技术进出口、货物进出口、餐饮服务等，由北京一轻产业集团有限公司全资持股。（36氪）

蜜雪冰城郑州成立科技公司

11月19日，天眼查信息显示，雪王爱智慧科技（郑州）有限公司近日成立，法定代表人为吴剑，注册资本5000万元人民币。经营范围含新兴能源技术研发、人工智能理论与算法软件开发、人工智能公共数据平台、人工智能基础软件开发、智能机器人销售等。股权穿透显示，该公司由蜜雪冰城旗下郑州宝岛科技有限公司、河南雪王科技有限公司共同持股。（观点网）

百胜中国CEO：致力于公平公正的晋升

日前，在纽约举办的《财富》全球论坛上，百胜中国首席执行官屈翠容明确指出，企业不应将运营效率和创新对立起来，而是必须同时兼顾。创新是支持长期可持续发展的核心元素。她还强调在危机时期敏捷反应的重要性。屈翠容又指出，百胜中国致力于为所有员工提供平等的晋升机会。她还透露，委员会为新晋升的员工制定了个性化的发展计划，以赋能他们在新的岗位实现更卓越的发展。（公司发布）

库迪咖啡正在按5万家规模准备中库迪

日前提出，到2025年底门店总数突破5万家。库迪首席策略官李颖波表示，“目前第一批的合作伙伴，他们旗下的网点数就已经超过10万家了，这是一个很惊人的数字。当然10万家不可能全部铺进去，一定会优中选优。所以5万家门店是基于现在第一个市场判断”。（21财讯）

达美乐中国大陆第1000家店在成都万象城开业

11月19日，达美乐中国宣布，位于成都万象城的中国大陆第1000家门店正式开业。新店设计融合了巴蜀文化特色，采用竹节、熊猫、脸谱等元素，并配合比萨形象打造“第1000店”的独特标识。据悉，达美乐中国计划在未来两年内每年新增约300至350家门店，以扩大其服务网络。

安踏在厦门成立新公司，注册资本10亿元

11月19日，天眼查信息显示，厦门安踏群鲤体育用品有限公司成立，法定代表人为庄铭镇，注册资本10亿元。该公司经营范围含体育用品及器材零售、服装服饰批发、箱包销售、体育竞赛组织、组织体育表演活动、体育经纪人服务等，由安踏体育用品集团有限公司全资持股。

京东宣布百大品牌秒送旗舰店开业

11月18日，京东黑板报发布消息称，百大品牌秒送旗舰店正式开业。据称，包括蒙牛、农夫山泉、乐事等超过一百家品牌开展开业特惠活动，消费者可享受大牌正品最快9分钟送达的服务。（公司发布）

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