【植物地理】首次被认定毒品，但我国仍有6000万人对这种水果上瘾！附植被的演替

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“他们被割掉舌头，他们被切去牙床，狰狞的手术伤疤撕裂了他们的脸庞，癌变的噩耗宣布着他们的死亡……“

他们曾经都是槟榔的痴迷者，是那颗黑色的果子，将他们带入了病魔的深渊。”——《槟榔王国中的「割脸人」》

在湖南，槟榔就像一种社交手段一样，亲戚朋友见面，随手递给对方一颗槟榔，就像递烟一样频繁，甚至为了逗孩子，还会喂给儿童。

这种“食品”，正在悄悄地伤害至少6000万中国人。

在湖南，还流传着连小孩子都可以背的出的顺口溜：

“槟榔加烟，法力无边；槟榔泡酒，永垂不朽。”

但实际上，没有什么永垂不朽，10年的时间，中国口腔癌病变高发，蹭蹭地涨了20倍。

根据相关研究表明，66%的咀嚼槟榔者有口腔粘膜病变，而不咀嚼槟榔者仅1.5%有口腔粘膜病变。

这么多年过去了，嚼槟榔的人非但没有变少，这一游走在“黑产”边缘的农作物，还搭上了互联网的顺风车，从湖南蔓延至全国，被国人嚼出了个千亿帝国。

是续命还是害命？

槟榔有多毒，没陷进去真不知道

在中国，60%以上的口腔癌患者，都有常年嚼槟榔的习惯。

正是因为口腔癌，他们不得不割掉舌头、牙床等病变部分，成为槟榔王国中的「割脸人」。

而实际上，槟榔在咀嚼的过程中，仅仅只有一个“提神续命”的作用。

但嚼槟榔危害却数不胜数。

摆在眼前的数据是：

在世界所有食用槟榔的国家和地区，槟榔都已成为当地口腔癌的罪魁祸首。 在槟榔最大消耗国印度，口腔癌发病率世界第一。 在人口不过700万的岛国巴布亚新几内亚，60%居民嚼食槟榔，口腔癌患病率高达千分之二。

每年超过25000人，因为口腔癌而死亡。

而在中国最大槟榔食用省份湖南，口腔癌患病率超出全国平均20倍。

前些年，电视台出现过大量关于口腔癌患者的报道。关于病史，一问一个准，十个有九个是嚼槟榔爱好者。

也有一些槟榔爱好者能幸免于难，但在生活质量也并不高。

还有像这样人到晚年，牙齿被腐蚀成黑渣的老太太。

在中国台湾，国民健康局倡导民众戒槟榔。

加拿大全面禁售槟榔，美国禁止各州运输槟榔，印度法律规定槟榔产品必须贴上明显的警告标签。

只有号称“毒品大国”的缅甸，本地“槟榔”会被包裹在这种叶子里售卖，在大街小巷随处可见。

而另一个槟榔消费大国，就是中国。

“软性毒品”背后，

千亿级的商机推着人们往深渊走

在槟榔被世界卫生组织确定为“软性毒品”之后，槟榔在中国并没有被扼制住，反而被槟榔巨头们推着走，创造出了一个千亿级规模的产业。

在生产车间中，这一团团棕黑的东西，早在2003年，就被国际癌症研究中心确定为一级致癌物，与之并列的，还有砒霜。

一级致癌物的危害有多大？前些年毒害幼儿的“三聚氰胺奶粉”，才是三级致癌物。

我们常吃的油炸薯片，含有丙烯酰胺，为二级致癌物。

但致癌性最强的槟榔果，却从来没有被万人唾弃，反而成了社交必备品，不论男女老幼，人们像嚼口香糖那般轻松。

2012年，世界卫生组织又列出一个1类致癌物清单，有三种致癌物质明确与槟榔有关。

前些年，央视在《新闻联播》和《新闻30分》上，普及了“口腔癌高发，患者多爱嚼槟榔”这一常识。

不同于其他癌症，口腔癌一旦病发，治疗过程及其痛苦，被切脸刨肉的创伤，不论是心理还是生理，没有一个人能挺过来。

在这种血淋淋的悔恨中，有些人不敢面对，只能选择自杀。

2013年7月，已经被割脸的刘桑果，检查出癌细胞已转移至肺部和大脑，最终在悔恨和痛苦中离世。

他的妻子唐娜无法承受这种噩运，整夜以泪洗面。

面对“杀人凶手”和背后更庞大的利益集团，她无力哭诉：

“还能怎么办，只能等死了……”

但是在如此强有力的证据下，槟榔产业的获利者，还在为这种残忍的“夺命果”狡辩：

槟榔不仅无害，还是纯绿色食品！

吃了能让人延年益寿，返老还童！

此前的热播网剧《怒情湘西》中，就有某品牌槟榔的广告植入。

而某品牌的槟榔已经三年连续在湖南卫视春晚上冠名。

在湖南卫视2018年元宵喜乐会中，主持人沈梦辰现场口播槟榔广告时提到：

“一下子就让你精神抖擞、返老还童，找回年轻的状态。”

2018年，快手冠名湖南卫视明星综艺《声临其境》花了1.5个亿；2018年，金典牛奶冠名湖南卫视王牌综艺《歌手》花了5个亿。地理图文综合整理

而某槟榔品牌，连续三年冠名湖南卫视小年夜春晚、春晚、元宵喜乐会，冠名费之昂贵可想而知。

2018年10月，三湘都市报报道了一篇《高端槟榔市场千亿规模可期》——

这也从一定程度上说明，槟榔产业已经发展的相当成熟，还赶上了互联网的顺风车，从湖南卖到了全中国。

一面是世界卫生组织、央视的揭露；一面是商业化的槟榔产业有望超千亿的规模。

相比之下，天平最终还是倒在了资本的那一边。

蒙眼狂奔，

从家庭小作坊到“高端零食”，

仅仅用了10年

前些年，槟榔还是家庭小作坊生产。

2013年6月4日，潇湘晨报记者拍到湖南一家龙头槟榔企业，正在使用煤炭熏制槟榔。

熏制槟榔的车间不堪入目：屋顶四壁焦黑。

这种熏制方法，将导致槟榔砷超标。而砷，是砒霜的主要成分。

而最后熏制好的槟榔果，也跟车厘子一样，有个头大小、成色好坏之分。

普通一点的槟榔，“进货价3元到6元，卖出去就是10元到20元，这是一桩不会赔本的买卖。”

而随着槟榔产业高歌猛进，各种大大小小的槟榔生产加工商就像雨后春笋一样，冒了出来。

甚至还发展出了“高端槟榔”，一包最高卖到了50元。据某知名槟榔品牌创始人称：

“湖南已经是一片红海，必须开辟新的蓝海。这就需要往高走，往外走”。

2018年，在某槟榔品牌成果发布会上，营销总监介绍：

2018年，高端槟榔总终端网点，逾百万个。

同时，销售覆盖城市多达415个，比2017年的207个增加了208个。

涵盖湖南、湖北、广东、江西、海南、贵州等诸多省份。

累计销量超4亿包。

无疑，在2019年，这个数字还会呈指数型嗖嗖上涨。面对“槟榔致癌”的问题，每日经济新闻采访某槟榔大厂，创始人振振有词地回应：

早期的槟榔都是采用烟熏工艺，生产出的槟榔称为“烟果”，烟熏槟榔具有一股醇香并且能够防腐、防霉变，生产过程就简单很多，因此当时没有多少厂商愿意采用青果工艺；而烟熏工艺生产的槟榔，含有容易导致癌症的“黑渍”。 但事实上，业内龙头企业早已对槟榔核心生产工艺进行创新。目前行业内80%的企业都摈弃了传统的烟熏手法，采用无烟熏技术和青果精制技术，通过原籽蒸汽烘干法，不经烟熏、以蒸汽烘干的槟榔叫做“青果”，相比于传统工艺生产的“烟果”，不但口感更佳、在食用安全上也有了质的飞跃，避免了烟果中的有害物质。 什么时候需要大哭、嘶吼，什么时候应该放手、宽恕； 你要比谁都更清楚知道自己的情绪和身体正在哪个点上，然后去消化它。

总结一下就是：致癌的是烟熏工艺的“烟果”，并非现代化工艺的“青果”。

但事实上是这样吗？返回去在看一下世界卫生组织发布的一级癌症清单，你就会发现，不管烟熏不烟熏，槟榔本身就致癌。

在资本利益的裹挟下，“槟榔大亨”们蒙眼狂奔，不仅让千万人忍受口腔癌带来的痛苦，还让城市也染上了癌症。

在湖南湘潭，随地可见的槟榔汁，猩红可憎，腥臭难闻。

在海南万宁，槟榔真正的故乡，像这样土灶熏制槟榔加工作坊，海南全省约有10000多个，这些小作坊在熏制槟榔时产生大量刺鼻浓烟，使得海南“榔烟”四起。

据21世纪经济报道称，近300亿元的槟榔市场，湖南一个省的槟榔消费规模就撑起半边天。

2017年，湘潭从事食用槟榔加工的规模企业超过30家，年产量20余万吨，年产值超过200亿元。

2018年，湖南省的槟榔总产值一跃超过500亿元。

“千亿规模可期”，并不是他们夸下的海口。

结 语：

在湖南常德，有人目睹亲人因嚼食槟榔去世后，给“槟榔配烟，法力无边”这句广告语，补充了下半句：

再吃几年，坟头冒烟。

大量的科普文，以及临床病例，用血琳琳的事实告诉人们，槟榔致癌，珍爱生命，远离槟榔。

最让人痛恨的是，嚼槟榔非但没有像呼吁人们戒烟一样被行业所规范，反而还在一些电视台猛烈宣传鼓吹。

在资本的裹挟下，人命当真不值一提吗？

一、试题思考

阅读图文材料，完成下列问题。（22分）

材料　南瓮河(见下图)森林湿地地处大兴安岭支脉伊勒呼里山南麓，境内20多条河流汇入南瓮河，为嫩江的主要发源地。地处多年冻土带，2m以下是永冻层。河谷中分布大面积的沼泽，形成独特的寒温带森林湿地景观。调查发现，森林湿地正在快速地向沼泽化演变，森林萎缩、退化严重，林下沼泽或林间空地的沼泽不断向四周扩‘，随着沼泽发展，出现树木枯梢、生长缓慢、矮小的“小老树”。该区域森林火灾对沼泽化湿地生成有明显作用，原有沼泽边缘坡度平缓的山麓林地沼泽化严重；严重过火区冻土活动层厚度明显大于未火烧区；积雪消融时间通常为4月下旬～5月上旬，与火烧前对比，灾后第2年5月重度火烧迹地融雪径流量明显减少。

(1)说明冻土层与南瓮河森林湿地大面积沼泽形成的关系。（6分）

(2)分析灾后第2年5月重度火烧迹地地表融雪径流量明显减少的原因。（4分）

(3)分析南瓮河湿地的森林向沼泽化演变的原因。（6分）

(4)有人提出排水疏干，控制沼泽自然演替，人工促进林木自然更新。你是否赞成？请表明态度并说明理由。（6分）

二、参考答案

(1)地处多年冻土带，2m以下是永冻层，河流难以下蚀，侧蚀强烈，河谷宽阔平坦；河网密布，河道弯曲，流速缓慢，排水不畅，容易泛滥；冻土广布，地表水难以下渗，水分大多滞留于地表，形成大面积的沼泽。

(2)重度火烧迹地缺少林木遮阴，太阳辐射增强，蒸发加剧，融雪时间提早，融雪期缩短；季节性冻土活动层加深，土壤蓄渗能力加大，积雪融水下渗增强。因此5月融雪径流量明显减少。

(3)难以恢复为林地，树木蒸腾作用减弱，水分截流能力下降，枯枝落叶层被大量烧毁，调蓄能力降低，地表径流增多；山麓坡度平缓，地表水流动缓慢，地表水汇聚；冻土解冻层深，蓄水能力增强，土壤过湿，加剧了地表积水；森林不断退化，林下植物逐渐被喜湿植物替代，森林最后演化成沼泽。

(4)赞成：沼泽地过湿，林木生长的环境恶化，森林退化，导致生态环境恶化；促进森林自然生长和更新，维持大兴安岭林区生态稳定；保护森林生物的多样性，避免物种灭绝；林木恢复有利于冻土的保存，保证嫩江水源。

不赞成：减少人为干扰，减少对沼泽的生态破坏，维持湿地生物多样性；寒温带植物更新缓慢，森林难以恢复；短期内可能造成冻土活动层加深，冻土退化，地表水下渗，嫩江补给减少。

三、知识拓展

A植被（森林）对自然环境的影响

1、对气候的影响：
a调节气候：降低气温日较差和气温年较差；增加云量和降水量；增大湿度。减少林下蒸发强度。
b涵养水源：增大下渗量和地下径流量，减小地表径流量。但树冠及林下枯枝也有截留雨水，使雨水被吸收和蒸散的过程。对大气有固碳功能，通过光合作用，吸收二氧化碳，减缓全球变暖。

2、对地形的影响：

①加快岩石的风化过程，改变地貌形态:
②另一方面又具有保持水土的作用，保护了原始地表形态。
③植被覆盖率高的地区，流水和风力作用较小，不利于外力地貌的形成。
3、对水文的影响：
①植被能够涵养水源，截留雨水，保持水土，促进水循环，减小河流含沙量，降低径流量的变化幅度。
②植被覆盖率高的地区，河流含沙量小。
③植被覆盖率高的地区，河流径流量相对稳定，季节变化小。
4、对土壤的影响：
植被生长可以改变土壤的性质，如大豆可以固氮、亚热带气侯利于有机质的积累， 导致土壤有机酸含量增加，利于喀斯特地貌的形成。植被丰富，可以保持水土，保持肥力。

注意：常绿针叶林广泛分布于温带和寒带地区，具备耐寒的特性，针叶林有的并不落叶主要原因一是因为暖季短根本来不及换叶长新叶；二是蒸发弱；三是针叶受冻面积小等。

B、湿地

1、成因例析

a三江平原湿地

①纬度高，气温低，蒸发量小；

②河流较多，植被茂密；

③地势低平，排泄不畅，土壤中水分积聚过多；

④地下冻土层，形成不透水层
b青藏高原上的湿地

①海拔高，气温低，蒸发量小；

②冰川积雪融水较多；

③低洼地易积水，土壤中水分积聚多；

④地下冻土层，形成不透水层
C长江中下游平原湿地

①属亚热带季风区，降水丰沛；

②河湖密布，地表水丰富；

③地势低平，洪水多发，排水不畅；

④土质黏重，土壤中水分积聚多。

2、湿地功能

调节气候，增大云量降水量，增大湿度，减小气温日较差；调蓄水量，调节径流季节变化，防洪防旱；降解污水，净化水体；释放氧气；储存二氧化碳，减轻全球变暖；美化环境；野生动栖息地，维护生物多样性。观光与旅游，教育与科研价值。是生物基因库，维持植物物种多样性。

3、湿地萎缩对碳循环的影响

原始湿地萎缩，植被减少，固碳作用减弱；土壤变干，加剧土壤中有机质分解，向大气释放更多的二氧化碳；新生湿地土壤水分增加，底层冻土融化，向大气释放的甲烷增多。

4、湿地的保护措施

①建立自然保护区，保护好现存的天然湿地；

②对已经围垦的湿地逐步退耕还湿；

③采取工程措施，恢复已经退化的湿地；

④完善有利于湿地保护的法律法规；

⑤加强环境教育，提高公众的环保意识。

5湿地产业

α生态农业、水产养殖业、农产品加工工业。

b旅游业：如观光、民宿、康养。

C教育科研基地。

C举例：海口湿地创意文化产业 ：

依托海口独特的湿地资源、丰富的自然景观、深厚的文化沉淀，开展湿地创意文化产品研发、影视制作、动漫制作、湿地写生、湿地摄影、湿地涂鸦和非遗创作等项目，定期面向全国开展文化创意产品设计大赛活动，振兴海口湿地文化。再如，海口市湿地康养产业 ：

依托羊山湿地多用途管理区，充分利用海口气候、湿地资源、绿色食品、药用动植物资源等，开展湿地康养旅游、湿地养生文化节、湿地康养体验等主题活动，打造火山湿地康养品牌，发展湿地康养经济，助力海口健康事业发展。

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