上海
交汇点讯 深秋，又到了家兔繁殖的黄金时节。盐城市大丰区小海镇农户的兔群一片生机勃勃。在一间间通风又干净的兔舍里，一只只家兔或吃食或玩耍，白毛红眼甚是可爱。“这家有长毛兔300多只、肉兔500多只，还养了一些宠物兔。”大丰区雪绒兔毛生产专业合作社负责人介绍。
盐城市大丰区是我国家兔主产区之一，也是国家兔产业技术体系南京综合试验站示范县之一，在我国长毛兔产业发展中具有举足轻重的地位。近年来，虽受兔毛价格影响，长毛兔存栏量波动明显，但依托盐城市大丰区春喜兔毛加工厂和雪绒兔毛生产合作社，区域性优势依然明显。
“对兔农来说，最关心的是能不能靠兔子赚到钱、哪一种方法能赚到钱；对我来说，希望兔子群体有规模，能收到更多优质的兔毛。经验告诉我们，不转型就不能发展起来。” 盐城市大丰区春喜兔毛加工厂总经理潘春喜告诉记者，在南京综合试验站的科技帮扶下，他们采用“公司+社员”的合作模式，抱团发展。养殖场（户）作为雪绒兔毛生产合作社社员，以兔毛加工厂为载体，统一投入品使用，统一技术服务，统一兔毛产品收购。兔毛寄存于公司，类似“兔毛银行”，社员需要资金时，可随时以兔毛最优价变现。同时，南京综合试验站通过技术服务，指导养兔场（户）合理调整养殖结构，积极应对市场挑战。
在兔体系研发中心指导下，南京综合试验站在大丰持续开展人工授精技术、光照调控长毛兔繁殖性能及毛纤维品质技术示范，建立了基于LED单色光生产调控、分阶段精准营养调控、家兔粪污处理工艺的集成配套技术，显著提升了当地家兔生产技术水平，达到节本增效提质的目标。
“我们选用LED白光、红光，配合光照程序（光照强度和时长），为规模兔场家兔的生长和繁殖创造优秀的光照环境。”潘春喜告诉记者，长毛兔采用光照调控技术后，繁殖性能好了，产毛量也提高了。“去年开始，我们兔毛剪毛、粗毛收购价格一直维持每千克160元、300元，农户赚钱的积极性更高了。今年兔毛部分销往韩国、新西兰等国。”
此外，南京综合试验站还与“江苏省特色畜禽产业技术体系”大丰家兔示范推广基地、“江苏省蔬菜产业技术体系”大丰蔬菜科技综合示范基地开展纵向合作，在大丰丰收大地现代农业示范区开展了兔粪肥资源化利用、“兔粪肥-果-菜” 区域生态循环种养模式探讨，就地消化养兔场（户）兔粪，以形成稳定的种养适配、生态循环发展模式。
“近年来，大丰的畜禽养殖业生态优先、绿色发展，实现了美丽蜕变。我们构建的‘兔粪肥-果-菜’种养模式，减少养殖污染。通过引导农户建档，确保粪污底数清、去向明、可追溯，可随时迎接环保检查。合作社依据需求，将农户兔场的粪肥集中，转运到蔬菜基地利用，也能增加大家的收入。”南京综合试验站大丰示范区项目负责人陈军介绍。
南京综合试验站负责人表示，江苏兔产业活跃，发展多元，特色明显。试验站自2008年运行以来，在大丰、射阳、邳州和新沂等地，持续开展体系成果技术示范推广，通过选建技术示范户、现场服务和技术培训，举办“赛兔会”等多种形式，推动了产业从传统向现代、转型升级的转变。下一步，试验站将对种养循环这一模式进一步完善、熟化提出适宜区域推广应用的建议；继续做好江苏兔业“土物产”文章。
新华日报·交汇点记者 王甜
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