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蒙山龙雾生态茶园坐落于
院东头风情小镇
全镇属纯山区,森林覆盖率近70%
平均海拔400米左右
主要河流峙密河,境内长26公里
五、六十年代的“南茶北引”工程
把原本在南方生长的茶树种到了
山东省海拔数百米的高山之上
这些移居来的茶树历经几十年风雨
造就了半野生性的品质
北纬36°独特的地理环境
层峦叠嶂、曲溪飞瀑的难得的“小气候”
非常适宜有机绿茶生长
凭借清爽的北方气候孕育
产出江北最早的天然明前茶
优质砂砾土壤
透气性强,酸碱度适中
沉积多年的落叶和野果
可改良土质,提高有机质含量
靠清冽的麦饭石泉水浇灌和雾般雨水的滋润,天然的造化、自然的生长,没有任何的污染,宛如清水出芙蓉的旷世佳人。
万水千山总是情
请你腾出一杯茶的时间
跟随我们探索茶汤里高山流水的奥秘
一杯好茶是有标准的
做茶可快可慢。
但要做传统手工茶,
可急不得。
——蒙山龙雾
管 理
1
有机种植
零农残...
20年不改初心,执行有机标准。
1
人工除草
1
施豆饼肥
采 摘
一芽一叶标准
采摘要求精细,只采细嫩芽头
而且芽叶成朵不采碎
不带蒂头,大小均匀
清明前采的全是茶芽
谷雨前才采一芽一叶和一芽二叶初展原料
(茶区老话:“谷雨茶,满把抓”)
历来龙井茶都是“以早为贵”
早采三天是个宝,迟采三天变成草
检验
对每个批次的茶叶农残检测确保茶叶质量符合有机标准。我们的承诺是,每一片茶叶都经过严格的农残检测,让您放心地品味每一杯茶。我们致力于提供最优质的茶叶,同时也注重对环境的保护和可持续发展的承诺。让我们一起享受茶叶的美妙,同时确保我们的健康和环境安全。
炒 制
蒙山龙雾专业炒茶师傅,
专注手工制茶近30年,
不仅有娴熟的制茶手法,
更致力于如何让茶更好喝。
正如李师傅说:
“一辈子就干好一件事,
把蒙山龙雾茶炒好”
炒制龙雾茶,火力掌握是否恰当,十分重要。
火力过高,茶叶易出现焦边、爆点,
产生焦味,品质不高;
火力过低,茶叶易出现红梗红叶,
茶汤发红,也会影响品质。
龙雾茶的炒制手法,一气呵成,看似简单,分解起来有12个手法:抖-搭-搨-捺-甩-抓-推-扣-扎-磨-压-荡。
产品展示
小绿礼盒
又见山茶礼盒
沂蒙肆月
形象装礼盒
山茶礼盒
沂水特色礼盒
精品礼盒
沂蒙三月礼盒
极品礼盒
野茶礼盒
崮上红礼盒
北方红茶
沂蒙老白茶
来源:蒙山龙雾
沂水旅游官方微信
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