2024年10月猪肉市场供需及价格走势预测分析：猪肉价格持续回落

中商情报网讯：2024年10月，猪肉价格持续回落。能繁母猪存栏处于产能调控的绿色合理区域上限，猪肉消费进入旺季，市场供需匹配度较好，预计近期猪肉价格大幅波动可能性较小，生猪养殖保持较好盈利水平。

（一）猪肉价格持续回落

前期新增的中大猪陆续到了出栏档口，加之养殖盈利处于较好水平，养殖场户出栏积极性较高，近期生猪市场供应明显增加，猪价持续回落。据农业农村部数据，1-9月累计，规模以上生猪屠宰企业屠宰量23545万头，同比减2.9%，其中，9月份屠宰量2640万头，环比增8.1%，同比减4.9%。9月份能繁母猪存栏环比增0.6%，同比减4.2%。10月份猪肉集贸市场价每公斤29.85元，环比跌5.0%，同比涨14.7%；生猪集贸市场价每公斤18.25元，环比跌7.4%，同比涨14.8%；仔猪集贸市场价每公斤36.37元，环比跌12.3%，同比涨32.1%。

（二）生猪养殖收益持续回调

10月份玉米及育肥猪饲料价格下跌，但生猪价格下跌幅度更大，生猪养殖收益持续回调，但总体仍处于较好水平。据国家发展改革委监测，10月份猪粮比价为7.92:1，比上月下降0.30个点。10月份全国饲用玉米价格为每公斤2.4元，环比跌4.0%，同比跌19.7%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.42元，环比跌0.9%，同比跌12.5%。

（三）1-9月累计，猪肉进口量额均减少

据海关统计，9月份我国进口冷鲜冻猪肉10.35万吨，环比增11.1%，同比减1.4%；进口额2.10亿美元，环比增11.7%，同比减1.4%；出口量0.20吨，环比减2.7%，同比减12.2%；出口额0.10亿美元，环比持平，同比增11.1%。进口猪杂碎11.30万吨，环比增4.9%，同比增10.6%；进口额2.50亿美元，环比增5.0%，同比增9.6%。1-9月累计，进口冷鲜冻猪肉79.87万吨，同比减37.3%；进口额15.67亿美元，同比减47.4%；出口量1.97吨，同比增2.1%；出口额0.83亿美元，同比减4.6%；贸易逆差14.84亿美元，同比减48.7%。进口猪杂碎91.65万吨，同比增3.8%，进口额19.85亿美元，同比减13.2%。

（四）美国猪肉价格小幅回升，欧盟猪肉价格持续回落

10月份，美国猪肉切块批发价格为每英担95.75美元，环比涨0.9%，同比涨5.9%；51%-52%瘦肉猪价格为每英担62.25美元，环比涨1.6%，同比涨7.2%。（注：每英担=45.36公斤）欧盟猪肉批发价格每吨2007.80欧元，环比跌1.9%，同比跌7.9%。

（五）预计元旦春节前猪肉价格季节性上涨

生产方面，受下半年新生仔猪供给量增速加快影响，冬春季生猪出栏量环比将逐月增加，生猪供给充裕。消费方面，南方腊肉腌制进入高峰期带动消费季节性增长。进口方面，猪肉进口量环比或继续小幅增长，但仍将明显低于上年同期。总体看，随着元旦春节来临，猪肉价格进入季节性上涨通道，但供给充足，涨幅将较温和。

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