广东
分享至
很羡慕那些做得一手好菜的童鞋吧，其实，你也可以做到。10分钟轻松搞定的美食有很多，看一遍就可以动手了
农家小炒肉
食材：五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量
做法：1)五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末；2)锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香；3)倒入切片的五花肉；4)翻炒至五花肉变色，加入青蒜；5)翻炒均匀，加入青红椒；6)继续炒匀，加入剁椒；7)加入生抽；8)加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
酸辣拌豆腐
食材：豆腐300g、花生米50g、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、花生米适量、干辣椒适量
做法：1)豆腐一块2)切成小片3)坐锅烧水，水开后放适量盐，把豆腐放入焯去豆腥味4)捞出后放凉开水里过凉5)码在碗里加盐，干辣椒切碎放碗里7)坐锅烧油，油热后把热油倒在辣椒碗里，简易辣椒油做好啦8)加入蒜末9)加入生抽和醋10)烤熟的花生米在小罐里捣碎11)捣好后的花生碎放在调料碗里拌匀12)最后浇在豆腐上，洒上葱花即可
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
