云南
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一年好景君须记
正是橙黄橘绿时
这个时节
固东镇的香橼
悄然出现在人们的视野中
香橼是一种独特的水果，成熟的香橼外形圆润，色泽金黄。香橼的气味清新淡雅，闻之心旷神怡。
香橼的用途广泛
叶可熬制汤药，皮可制成香料
果肉则可以直接食用
刚摘下来的香橼有点苦味
需要放上三五天味道才更清甜
腾冲人喜欢把香橼
切成薄片沾蜂蜜吃
这一口
不仅清香脆爽，还能止咳化痰
香橼还可以熬成果酱
香橼洗净去核，切成小片，放入炖盅。香橼上面铺满冰糖，隔水炖至黏稠。放凉后装入瓶中，一瓶美味又营养的香橼酱就做好了。做好的香橼酱可以冲水喝，香橼酱在水中渐渐化开，散发出独特的清香。在寒冷的日子里，暖手暖胃更暖心。
在渐冷的日子里
阳光下的香橼挤挤攘攘
静待采摘
携着自然的爱意
闯入我们的生活
文图 | 杨婷
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