简阳：实施“三员”联动 守护美好“食”光

简阳市融媒体中心

民以食为天，食以安为先。党的二十届三中全会提出“完善食品药品安全责任体系”战略部署，为食品安全监管改革与实践指明了方向。简阳市积极探索与实践，统筹发挥“三员”（食品安全协管员、农产品质量安全员、社区网格员）作用，“三员”催化基层末端食品安全治理能力提升，答好“民有所呼，我有所应”的食品安全考卷，让人民群众吃得放心、吃得健康，建设市民满意的食品安全城市。

“老板，你们这个健康证下个月就要过期了，记得到时候及时去把它换了。”

在赤水街道太平桥社区，食品安全协管员付家俊正在摸排本辖区各类食品及药品安全隐患，并针对发现的问题进行及时处置。

太平桥社区有常住居民2000余人，为保证辖区食品安全，守护人民群众舌尖上的安全，作为一名食品安全协管员，付家俊甘为食安“探头”，每月都会安排时间对辖区的食品生产经营户进行走访检查，以便及时发现和报告食品安全风险隐患。

赤水街道太平桥社区食品安全协管员 付家俊

首先不管是企业、饭店还是社区居民，我们都要加强宣传，提高他们的安全意识和防范意识，第二个就是我们农村里涉及到的坝坝宴，从他们摆席开始到宴席结束我们都会进行现场的监管，形成一个工作闭环，通过这些措施保障群众的饮食安全，让他们吃得放心吃得安心。

近年来，像付家俊这样的村（社区）“三员”在基层末端食品安全治理中发挥了积极作用，有效提升了我市食品安全治理能力，为保障食品安全起到了排头兵、问题前哨等重要作用，也更好地满足了人民群众对安全营养健康食品的新需求。

居民 毛顺友

我们社区这些小餐馆的食品安全搞得都比较好，卫生干净，食材新鲜，社区工作人员随时都在检查，还有超市，也没有过期食品，我们买着也放心。

其实，这只是我市通过“三员”织密食品安全“小网格”的分镜头。近年来，我市聚焦食品安全监管网格空转问题，做实食品安全监管网格，充分发挥“三员”“人熟、地熟、情况熟”的优势，探索建立了村（社区）食品安全“三员”管理队伍，切实将“探头”延伸至基层最末端、细小处，用“小网格”兜住食品安全“大幸福”。

市市场监管局食品药品协调监测科科长 刘义

我们在每个村和社区建立了“三员”管理机制，包括食品安全管理员、农产品质量安全员以及社区网格员，通过三个管理员的协同配合，编制了一张相对牢固的食品安全监管网络，从食品田间地头的种植和养殖环节开始，一直到我们的流通、餐饮消费，在全环节全链条为市民把关，共同促进我市食品安全，让广大老百姓吃得放心。

近年来，我市持续加大对农村基层食品安全工作的保障力度，食品安全公众满意度连续3年以上保持在85分以上。简阳作为四川省首批省级食品安全示范县，已顺利通过四川省食安办组织的两轮三年周期跟踪复审，2023年，简阳市被四川省市场监管局认定为省级有机产品认证示范区，更被农业农村部授予国家级农产品质量安全县称号，食品安全工作不断迈上新台阶。

如今，成百上千个像付家俊这样的食品安全协管员、农产品质量安全员、网格员依然常年坚守在“格”中，穿梭在楼栋单元，行走在田间地头，坚持宣传普及食品安全知识、消除食品安全风险隐患，不断推动食品安全管理向基层末端延伸落实，通过重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理，努力实现食品安全“全域覆盖、全程管理、全民共建”的目标。

记者 | 杨皓萌

编辑 | 叶雨舟

责编 | 曹礼芹

审核 | 段晓燕

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