来源:光明日报
“一二一,一二一,今天中午就吃鱼!”11月21日,武汉科技大学(以下简称“武科大”)迎来办学126周年校庆日,第十届沁湖鱼宴系列活动正式开启,中外师生万余人共同捕鱼、齐赴鱼宴。
一阵阵铿锵有力的拉网号子声响彻沁湖,武科大中外师生代表和后勤集团员工身着统一的红色服装,在沁湖边拉开了捕鱼活动的序幕。一声“起网”,一条条鲜活肥硕的鱼儿在水面上翻飞跳动。渔网固定后,十名中外学生穿好捕鱼套装下水捕鱼,争夺捕鱼王的桂冠。
巴基斯坦留学生KHAN MAJID身着捕鱼皮裤,半弯下身子,用手在水中不断摸索,一探、一捞、一掐,一条10余斤的大鱼到手。他直呼道:“第一次亲身体验捕鱼太有意思了!”
经过半个多小时的激烈争夺,武科大信息学院徐润收获了一条20.5斤重的大鱼,获得了今年的“捕鱼王”称号。他高高举起手中的“战利品”豪气地说道:“今天是武科大126周年生日,我想用这条大鱼祝愿学校越来越好。”
武科大南园餐厅门前排起了长队,走近一看,原来是各类菜肴和特色小吃组成的小庙会。校园里各个餐厅的大厨们各显神通,以新鲜的沁湖鱼为主材,精心烹制了21道融入126周年校庆元素的菜品,起名为菌临天下山河秀、龙腾龙跃气昂扬、豪情万丈定乾坤……武科大后勤保障部还准备了10个摊位供应小鱼小虾、米酒汤圆、爱心花糕等各色美食。
武科大材料学部博士研究生张吉祥2015年入学,在首届“沁湖鱼宴”上吃到了第一份鱼肴,此后每年活动他都积极参与,和大家一起捞鱼、烹鱼、吃鱼。他笑道:“活动一年比一年盛大,学校发展越来越好,我很荣幸亲历这一切。”
开幕式上,武科大党委书记徐雁冰为“捕鱼王”颁奖,武科大校长倪红卫说:“‘沁湖鱼宴’从小到大的十年,是全校上下奋力推进一流大学建设‘加速跑’的十年。我们要不断开拓校园文化建设新格局,以独特、厚重的文化力量赋能学校高质量发展。”
除了捕鱼吃鱼外,武科大还推出了一系列相关活动。在校园主干道一侧,八个文化社团携手举办了“八协文化周”献礼校庆,社团的学生们身穿汉服进行美食文化讲解。此外,各个社团围绕中国传统文化及自身特色设置了知识竞答、飞花令等关卡,闯关成功可以收获礼品。
据介绍,去年冬至日,武科大投放了一万余斤草鱼、青鱼、白鲢、花鲢等品类鱼苗,今年5月组织学生喂鱼,10月下旬开始安排专人24小时值班护鱼,11月初开始放水赶鱼。捕鱼开始的前几天,学校专门做了水样检测,确保捕鱼工作的顺利进行。该校还将制作三万多份鱼肴,全校师生可凭校园卡于11月23日在学校餐厅免费领取品尝。
(光明日报全媒体记者王建宏 张锐 通讯员朱佳怡、邹逸凡、宋钦)
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