经过了31多天的自主调改,以及店面装修升级,沈北吾悦广场永辉超市以全新的面貌,于11月22日正式恢复营业。
那么在跟胖东来学习之后,这家永辉超市具体有怎样的改变呢?小编在开业当天来到现场,带来前线一手消息。
超市限流入场
你见过没?
11月22日早上9:30,沈北吾悦广场永辉超市准时恢复营业,超市瞬间被人海覆盖,沈北再现人海场面。胖东来的影响力果然不一般,在吾悦广场永辉超市调改后恢复营业的第一天,营业不到2小时,就因为人流量太大而限流入场,超市被限流入场,在沈阳还是很少见的。
据了解,调改后的永辉超市重新规划商品数量7866个,新增单品占比71%,商品结构达到胖东来商品结构的90%。此外调改后门店对商品的新鲜健康有了更高标准的要求,果切等商品遵循468原则,切好后超过4小时八折,6小时六折,8小时下架;叶菜、肉禽、水产等部分商品也会根据当天情况做日清折价。
另外超市内设置胖东来自有品牌专区,主要有果汁、酒水、水果麦片,矿泉水、洗衣液等单品,现场来看胖东来自有品牌的精酿啤酒备受欢迎,营业不到1小时,就被一抢而空。
胖东来的痕迹有哪些?
服务是胖东来出圈的重要因素之一,那么在沈北吾悦广场永辉超市都看到了哪些胖东来服务理念呢?
现场除了人海场面,让小编更记忆深刻的就是在超市结算出来后就能看到的便民服务区,那么这个便民服务区有多便民呢?让每一个路过的顾客都会对此称赞一番。
在便民服务区里,你可以能看到洗手台、微波炉、冰块、冰袋、常用药、爱心糖果、自助饮水机、宠物寄存柜,甚至血压仪、体测仪、视力检测表、手机免费充电区等各类便民设施。
另外,除了百姓购物的体验有了很直观的改变,在员工待遇方面也是此次门店调改的重要内容。
整体来看,沈北吾悦广场永辉超市在调改之后,对于百姓,店面装修和动线布局有着较为明显的升级,商品结构也更加丰富,增添了顾客休息区以及便民服务台,店员服务也更加热情,收银台会配有员工帮助顾客将商品装袋,找不到的商品询问店员,店员会把你带到你寻找的商品货架旁,百姓购物的体验感更加舒适。
对于员工,调改之后,门店员工人数由原来的107人增加至250余人,超市员工的最低工资从每月的3400元提升至每月4500元,一线员工资平均提升30%左右,而且还为员工升级改造了休息室、更衣室、培训室和办公室。员工的每日工作平均时间不超过8小时,营业时间由原来的早8:00-21:30调整为早9:30-21:30。
对于沈北,东北首家胖东来调改门店落址沈北是对沈北区域的肯定,据了解,之所以选择沈北吾悦广场永辉超市门店也是因为这家门店的销售额一直都是东北前三名,这背后是沈北日益增多的常住人口,也是北部居民消费能力的认可。
然而在沈北东北首家不止胖东来调改门店,明年坐落于沈北蒲河路的东北首个国家级儿童诊疗中心也将投入使用,未来沈北的产城融合也将越发成熟,更好的沈北正向我们走来。
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