舟山远洋自捕海产品产销对接会暨采食邦舟山海鲜食材考察之旅结束

11月18日-19日，由中国远洋渔业协会、舟山市海洋经济发展局指导，舟山市远洋渔业协会、武汉良之隆食材股份有限公司、舟山国家远洋渔业基地建设发展集团有限公司、武汉食和岛网络科技有限公司、舟山市水产流通与加工行业协会、浙江省远洋渔业协会共同主办的“海韵舟山，品质优选”舟山远洋自捕海产品产销对接会暨良之隆·采食邦2024舟山原生态海鲜食材游学考察之旅在普陀海中洲国际大酒店及源头海鲜食材工厂成功举行。

舟山作为中国最大的海产品捕捞基地和远洋自捕鱼捕捞输入口岸，被誉为“中国渔都、中国海鲜之都”，拥有丰富的海产资源和深厚的渔业文化底蕴，此活动以“海韵舟山，品质优选”为主题，旨在为广大客商搭建一个远洋自捕海产品产销对接的桥梁，汇聚食材产业链各方优势资源，携手助力舟山加强海捕产品销售与中国海鲜之都区域品牌打造，拓展销售渠道和市场空间，提升产品的附加值和市场竞争力。

活动期间，通过展商推介、产品展示、现场洽谈、全国客商实地深入源头游学考察等形式，全方位展示展销了舟山特色海产品，吸引全国十多个省份70余家采购商，30多家舟山本地重点海产品企业代表出席，为舟山远洋自捕鱼及舟山海产品走出舟山、走向全国，更好的畅通了渠道，打开了销路。，在这里，我们见证了舟山远洋海产品与市场更紧密的融合。这不仅是商业的对接，更是品质海鲜走向更多消费者餐桌的起点。通过此次采销对接、工厂实地考察考察，深入领略舟山海鲜的魅力，共同开启合作新篇章。

11.18日上午，在舟山海中洲国际大酒店隆重举行舟山海产品推介会，本次推介会上，舟山市海洋经济发展局郑珽局长和武汉良之隆食材股份有限公司大客户部总监徐俊英先后致辞，双方希望通过此次对接活动，链接更多优质资源，开启海产原产地市场和供应链平台深入合作新篇章。舟山市远洋渔业协会和良之隆中国食材电商节签订战略合作伙伴协议框架。

舟山市海洋经济发展局郑珽局长致辞

武汉良之隆食材股份有限公司大客户部总监徐俊英致辞

舟山市远洋渔业协会和良之隆·中国食材电商节签订战略合作伙伴协议

舟山市海洋经济发展局顾磊洲副局长、舟山市远洋渔业协会陈剑会长、兰州烹饪协会赵顺谦会长、翟兆哲常务副会长、江苏省餐饮行业协会徐浩常务副会长以及浙江省远洋渔业协会、舟山市水产流通与加工行业协会、舟山市出口水产行业协会、舟山市冷链行业协会负责人等出席了本次活动。

会上，12家舟山优秀海产企业代表依次上台介绍分享，向嘉宾与会者展示自身企业及海产品的良好风采。

18 日下午，活动现场还举行舟山特色海产品展示展销以及舟山海产品对接洽谈会，现场气氛热烈，各方代表齐聚一堂。良之隆中国食材电商节组委会带领十多省份，70多家全国各地的采购商与30多家舟山本土企业共同探讨舟山海产品的市场前景与合作机遇，活动期间，浙江兴业集团有限公司、中国水产舟山海洋渔业有限公司、中国舟山国际水产城、舟山国家远洋渔业基地建设发展集团有限公司、平太荣远洋渔业集团有限公司、大洋世家（浙江）股份公司、浙江大洋兴和食品有限公司、浙江富丹旅游食品有限公司、浙江融创食品工业有限公司、舟山顺行远洋渔业有限公司、舟山璟源食品有限公司、浙江老州山海洋生物科技有限公司、浙江储鸿水产食品有限公司、舟山顶鑫海钓专业合作社、舟山市悬山海洋牧场有限公司等15家舟山国内外捕捞及加工企业设摊展销，舟山＂一条鱼千亿产业链打造＂传统特色十大海产品集中亮相，平太荣远洋渔业集团和普陀海中洲国际大酒店餐饮团队还精心烹饪了＂舟山金枪鱼＂＂舟山带鱼＂＂舟山大黄鱼＂特色宴现场展示，纯正风味，好吃美味，价格不贵、品种丰富的舟山近洋、远洋海捕产品吸引了众多客商的眼球，活动现场洽谈气氛热烈。

采销洽谈会期间，舟山市远洋渔业协会陈剑会长亲临现场与各方代表进行了深入讨论积极互动，就产品的品质把控、价格协商、供货渠道等关键问题展开深入讨论，在中国良之隆食材电商节和远洋渔业协会共同努力下，一系列合作意向在热烈的交流中初步达成，为舟山海产品进一步拓展市场、提升品牌影响力奠定了坚实基础。

11 月18晚上，组办主还精心组织了舟山海产品鉴交流活动，举行了一场充满舟山渔文化特色气息“红鱿鱼解体秀”，美食、美味、美景，受到来自全国各地的海鲜食材采购商们一致肯定，近距离感受并认知了舟山优质特色海产和中国渔都的非凡魅力。

19日全天我们深入浙江富丹旅游食品有限公司、大洋世家（浙江）股份公司、浙江兴业集团有限公司、浙江大洋兴和食品有限公司、等4家优质远洋自捕海鲜食材工厂源头，与广大客商协同寻找特色优质好食材，助力源头采销对接，用舟山优质海产品链接广大食餐届朋友，打造餐饮优质、差异化爆款菜品，促进餐饮降本增效，爆款食材呈现。

考察期间，广大采购商实地考察舟山海鲜食材源头工厂，深入生产源头，亲身品鉴食材的品质、菜品的烹饪呈现并现场就产品的品质把控、价格协商、供货渠道进行详细对接，不少客商现场纷纷下订，申请厂商邮寄样品供餐饮采购商试样，为进一步采销发展建立深厚的合作基础。

活动期间，还同步举办2024全国鱿鱼产销和产业可持续发展融合研讨会，全国远洋鱿鱼行业捕捞、加工、贸易一二三产、上下游、内外贸头部企业代表和行业领导、高校专家受邀参加，聚焦当前高鱿价背景下的产销平衡和市场价格行情波动变化挑战，分享前沿信息，交汇见解，汇聚各方智慧和力量，共同探索在新形势下鱿鱼产业的新路径、新模式，擘画鱿业发展新未来。

近年来，舟山优化一产、深化二产、强化三产，推进“一条鱼”全产业链融合发展，全面提升舟山渔业发展水平和竞争能力。良之隆·中国食材电商节的会展规模第一、展品丰富度第一、会展专业度第一、行业影响力第一，是我国海鲜食材行业内销市场B2B展会头部IP。此次政府部门指导，行业协会搭台，一二三企业唱戏，双方强强联手，整合优势资源，双向奔赴，助力优质。海鲜食材走进千家万户，共筑国内海产市场繁荣发展。