冬令进补好时节，松江医生为你科普养生知识丨健康智慧屋

冬季，中医认为是“藏”的时节，自然界的生物大多处于休眠状态，并且冬季是人体阳气最弱的时候，宜顺应自然规律，注意“养藏”，储存能量。这意味着冬季养生应注重保持身体的温暖，减少体力的消耗，避免过度劳累，以保护体内逐渐减弱的阳气，增强体质，为来年的健康打下基础。近日，上海交通大学医学院附属松江医院中医科医生孙洁走进《健康智慧屋》直播间，从饮食进补和穴位调养两方面来为市民分享冬季养生的知识。

孙洁认为，冬季养生应遵循以下几个原则：

1.早睡晚起：冬季应顺应自然界的阳气收藏，早睡可以帮助身体恢复和储存能量，而晚起则可以避免清晨的寒冷，防止阳气过度消耗。

2.防寒保暖：冬季气温低，保暖是首要任务。要根据天气变化及时添加衣物，尤其是头部、颈部、背部、脚部等部位的保暖。头部是诸阳之会，戴帽子可以有效防止头部受寒；颈部保暖可以预防颈椎病；背部保暖可以保护阳气；脚部离心脏最远，血液循环较差，容易受寒，应穿保暖性好的鞋袜。

3.避免过度劳累：冬季人体的新陈代谢水平较低，过度劳累会消耗过多的阳气，不利于身体的健康。因此，冬季应避免过度劳累，保持充足的休息和睡眠。

4.情绪内敛：冬季自然界万物闭藏，人的情绪也应保持内敛，避免过度的情绪波动。可以通过听音乐、看书、下棋等活动来保持心情舒畅，避免抑郁、焦虑等情绪。

此外，食补是冬季比较适宜的进补方式。孙洁表示，冬季食补应以温补为主，选择具有滋阴壮阳、补肾助阳功效的食物。中医认为，冬季应多吃黑色食物，因为黑色入肾，可以补肾强肾，增强身体的抗寒能力。

冬季食补有以下几个原则：

1.温补为主：冬季气候寒冷，应选择具有温热性质的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、核桃、栗子、红枣等。这些食物可以温暖身体，补充阳气，增强人体的抗寒能力。

2.多吃黑色食物：中医认为，黑色入肾，冬季应多吃黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑米、海带、紫菜等。这些食物可以补肾强肾，增强身体的抗寒能力。

3.多吃滋阴润燥食物：冬季气候干燥，容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。因此，应多吃一些滋阴润燥的食物，如银耳、百合、雪梨、蜂蜜、山药等。这些食物可以滋养肺阴，缓解干燥症状。

4.多吃高热量食物：冬季人体的新陈代谢水平较低，需要更多的热量来维持身体的正常生理功能。应适当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入，保证充足的能量供应。

需要注意的是，进补需根据个人体质和健康状况进行，对于体质虚弱或有慢性疾病的人，应在专业医生的指导下进行。

其次，应避免过度贪暖，合理调节饮食，优先选择营养丰富的蔬菜、水果、肉类，而非补品或名贵药材，保持适当的运动和休息。冬季养生应遵循“秋冬养阴”，“无扰乎阳”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。

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《健康智慧屋》节目由松江区融媒体中心与区卫健委、区爱卫办联合主办，于每周一到周五中午11:00—12:00在松江广播电视台综合广播（FM100.9）和“上海松江”App直播。每期节目邀请来自松江区疾病预防控制中心、交大医学院松江医院（原中心医院）、松江区妇幼保健院、上海市第一人民医院（南部）、上海市第五康复医院、松江区方塔中医医院、松江区泗泾医院、松江区精神卫生中心、同济大学附属养志康复医院等松江区内各大医疗机构的专家，接受市民的问诊咨询。

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文字：刘竑吁昱

编辑：沈莉娜