印度粮食产量只有我国一半,为何出口粮食远多于我国?
我国自从1986年开始就是世界公认的粮食产量第一大国,我国在这个位置上呆了37年了。预估我国2024年的粮食产量为7亿吨以上。人均粮食产量有500公斤。如果在确保我国人均400公斤的粮食安全线的话,我国可以向世界出口1.4亿吨粮食!但是实际的情况却是,我国每年出口的粮食数量只有200万吨,这对我国来说,几乎可以忽略不计。然后我国除了自产的7亿吨粮食之外,我国还要向世界上进口1.62亿吨粮食。使得我国每年国内留存的粮食达到8.6亿吨以上,差不多占据世界粮食总量的35%以上的比例,从而使得我国的人均粮食产量达到了540公斤以上。所以我国不仅是世界第一的产粮大国,而且还是世界排名第一的粮食进口大国。高于世界第二粮食进口大国日本的1.39亿吨。
而这个世界上还有一个国家人口总量和我国差不多,都是14亿加的人口,印度的耕地面积还比我国多出20%。但是印度的粮食产量只有3.32亿吨,还不到我国的一半。这说明我国每亩土地的产出的粮食数量都在印度的的2.5倍以上。印度的人均粮食只有232公斤,差不多介于国际公认的基本口粮线220公斤,到国际公认的温饱线250公斤之间。如果按国际公认的人均400公斤的粮食安全线来看的话,印度粮食缺口其实还差2.4亿吨粮食。但是印度不仅不是世界上最大的粮食进口大国,每年印度还向国际市场提供4000万吨粮食。既然如此印度国内人均粮食只有200公斤了,还低于国际公认的基本口粮线了。那么印度粮食产量和人均产量,都远远低于我国,为何印度粮食出口却远多于我国呢?我们来看一下。
主要原因还是体现在印度和中国餐桌的副食方面。而副食主要就体现在肉类消费这块。在2023年我国国内的肉类产量为9641万吨,占比整个世界肉类产量的26.5%;就这还不够,我国还直接进口了各种肉类783万吨。由此我国的肉类市场消费差不多有1.038亿吨,占比整个世界肉类消费的28.5%;而印度呢?生产肉类977万吨,只有我国产量的十分之一。其中还有190万吨出口了。那就意味着印度国内14亿人肉类消费只有790万吨,平均每个印度人一年吃肉也就5.5公斤,而我国平均每个人一年消耗的肉类则有74公斤,足足是印度的13倍以上。
而大家都知道,人们只有先满足吃饭的基础上,才会往上逐渐满足消费肉类的需求。毕竟消耗12公斤粮食才能喂出1公斤牛肉,消耗4公斤粮食才能喂出1公斤猪肉,消耗2.5公斤粮食才能喂出1公斤鸡肉。所以就算是把印度每年产的3.32亿吨粮食全部用来喂猪,所产的猪肉产量也就8300万吨;而我国一年的肉类产量都有9641万吨。都比印度所有粮食产出8300万吨猪肉都要多。所以印度肉类产量不足千万吨也就不足为怪了。毕竟印度人口太多,老百姓全部用来吃都不够温饱线,就更不用说用来当饲料来喂猪了!而我国在满足国内国内人均粮食安全线基础上,能够调出的粮食为1.4亿吨,再加上进口的1.62亿吨,于是国内可以拿出3亿吨以上的粮食来支撑9641万吨的每年国内的肉类产量需求。就这还不够,我国还要额外进口783万吨肉类,总量达到1亿吨以上,才能满足我国14亿老百姓的好问题。
我国早在1980年代就解决了老百姓温饱问题,在21世纪初的时候就实现了全民小康。而到如今又过了20多年,我国基本上解决了全民老百姓的吃的好问题。而印度这个国家呢?人口总数和我国差不多,按照国际粮食400公斤的安全线,印度应该缺口粮食为2.4亿吨。按照我国如今实现肉类消费自由的标准算,印度应该缺口粮食5.3亿吨。但是毕竟印度和我国的发展水平的巨大差异,也就造成了印度国内老百姓至今消费的低水平,所以也就造成了印度还没有解决国内基本口粮的基础上,居然还能向国际市场贡献4000万吨粮食的奇葩现象。说白了就粮食安全来说,印度还处在解决温饱线的路上,而我国呢?已经实现了全民肉类消费自由!
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