上海商学院携手宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区，共同打造葡萄酒行业的产教融合新生态

11月25日，上海商学院与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会携手开展了一系列深度合作。上海商学院与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会签署战略合作协议，标志着双方在葡萄酒教育和产业合作方面迈出了坚实的一步。

嘉宾共同品尝葡萄酒活动开始前11家宁夏贺兰山东麓的知名酒庄进行了葡萄酒产区葡萄酒展示，为到场的嘉宾提供了一个深入了解宁夏葡萄酒产业的平台。上海商学院党委书记沈大明表示，双方的合作旨在通过产教融合培养专业人才，推动中国葡萄酒产业的精品化、品牌化和高端化发展，学校欲通过微专业等创新教育模式，培育葡萄酒行业的未来领导者，助力宁夏贺兰山东麓葡萄酒文化的传播和国产葡萄酒产业的高质量发展。宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会会长王紫云认为，中国葡萄酒具有深厚的历史根基和文化底蕴。他呼吁推广国酒，以促进民族健康和文化传承。在王紫云、沈大明、吴忠的见证下，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任刘辛彧、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会副会长田生宇、上海商学院党委副书记陈晓峰共同签订了战略合作协议，标志着双方在葡萄酒教育和文化交流方面的深入合作。

签约仪式此外，上海商学院吴忠校长向宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区贺兰红酒庄、贺东庄园、玖禧酪庄、立兰酒庄、红寺堡酒庄、仁益源酒庄、长和翡翠酒庄、宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院等八家单位颁发了上海商学院实习基地铭牌，进一步夯实了双方合作关系。

各实习基地单位代表合影在“葡萄酒的商业洞察”微专业发布暨微专业导师受聘仪式上，上海洛桑酒店管理学院执行院长胡笑寒就“葡萄酒的商业洞察”课程进行了发布，并对微专业的六门课程、三大特色作介绍，上海商学院教务处副处长（主持工作）栾东庆向首批微专业导师宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院院长马永明、副院长于培培、玖禧酩庄庄主谭志勇、红寺堡酒庄副总经理姜茂才、贺东酒庄庄主龚杰等6人颁发了导师证书。

导师受聘仪式仪式结束后，同步开展宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区课和宁夏贺兰山东麓葡萄酒鉴赏课，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院院长马永明为上海洛桑酒店管理学院2024级学生讲授葡萄酒课程，由贺兰红酒庄马玲霞，玖禧酩庄谭志勇，立兰酒庄康灏以及红寺堡酒庄姜茂才为各位嘉宾带来葡萄酒品鉴课，旨在提升上海商学院师生和行业嘉宾对葡萄酒文化的理解和鉴赏能力。

嘉宾品酒

通过此次上海商学院与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区的战略合作，双方将共同打造葡萄酒行业的产教融合新生态，培养高素质的葡萄酒专业人才。这一合作不仅将促进中国葡萄酒产业的精品化、品牌化和高端化发展，还将加强文化传播与人才培养，推动产业与教育的深度融合。

图片由学校提供

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