广东
近日，火锅餐饮巨头海底捞在成都区域的20家门店掀起了一股文明用餐的新潮流。为响应国家关于节约粮食、反对食品浪费的号召，海底捞不仅在这些门店设立了文明餐桌主题倡导点，还创新性地推出了限量版文明光盘“显眼包”，用实际行动助力文明用餐的新风尚。
成都海底捞文明餐桌主题倡导点摆放了醒目的文明用餐指示牌，通过发放千份限量版文明光盘“显眼包”，引导消费者珍惜粮食、按需点餐。这款“显眼包”设计独特，以鲜明的色彩和醒目的标语提醒消费者“光盘行动，从我做起”，成为餐桌上的一道亮丽风景线。部分倡导点更准备了文创周边、海底捞惊喜抵扣券等精美礼品。
除了线下门店的文明餐桌倡导活动，海底捞还将外卖打包袋作为宣传媒介，覆盖全城东、南、西、北四大区域，进行“文明传递”。每一份外卖打包袋中都放置了一份倡导“反对浪费·崇尚节约”的宣传单，随着外卖的送达，这份文明新风也悄然拂上了千家市民的餐桌。
海底捞作为火锅餐饮行业的领军企业，一直将反食品浪费作为企业的社会责任之一。近年来，海底捞通过推出半份菜品、小份菜品、剩菜打包等多种措施，积极引导消费者节约粮食。2023年，上海静安大融城海底捞作为“反食品浪费”主题餐厅亮相，餐桌上、柜台上、玻璃窗上、餐巾纸上、杯子上，处处可见反食品浪费的元素，多台电子屏上还在播放着“制止餐饮浪费”的宣传片。
未来，海底捞将继续秉承“服务至上、顾客至上”的理念，不断提升服务质量，同时也将积极履行企业社会责任，为推动文明用餐、节约粮食贡献自己的力量。
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