上海小两口晚上吃3菜1汤，走红朋友圈，网友羡慕了：家里有矿吧

俗话说得好，“人间烟火气，最抚凡人心”，有时候，最打动人心的，往往不是那些山珍海味，而是家常便饭中的那一抹温情与滋味。在上海这座繁华都市里，有一对年轻的小两口，吴玉莹和她的丈夫，他们的生活简单而温馨。某天晚上，吴玉莹下班后仅仅做了三道菜和一个汤，却意外地在网络上引起了轰动，走红朋友圈，让一众网友直呼“太豪横了，家里有矿吧”。

那天，天气有些寒冷，吴玉莹想着给丈夫做一顿热腾腾的晚餐。她首先动手炖了一个羊肚菌虾滑汤。羊肚菌的鲜美与虾滑的细腻，在这寒冷的季节里，无疑是最完美的搭配。她将精心挑选的羊肚菌和新鲜的虾滑放入汤盅，再添上适量的清水，轻轻盖上盖子，上锅蒸了二十分钟。当蒸汽缭绕，汤盅打开那一刻，一股浓郁的鲜香扑鼻而来，汤色清澈而诱人，虾滑白嫩如玉，羊肚菌则散发着独特的菌香，让人忍不住想要大快朵颐。

紧接着，吴玉莹又炒了一道芹菜炒鱿鱼。她将新鲜的鱿鱼去杂质、洗净，焯水后切成小块，备用。芹菜切段，姜蒜切末，一切准备就绪后，她开火热锅，倒入适量的油，待油温八成热时，下入姜蒜爆香，随后加入鱿鱼块快速翻炒。待鱿鱼微微卷曲，她再将芹菜段倒入锅中，继续翻炒片刻，加入适量的盐和生抽调味，一盘色香味俱全的芹菜炒鱿鱼便完成了。鱿鱼口感Q弹，芹菜清脆爽口，两者搭配在一起，既美味又健康。
第三道菜是雪菜口蘑炒牛肉。吴玉莹将口蘑切片，牛肉切丝，用料酒和生抽腌制片刻。她先将口蘑焯水去除土腥味，然后热锅凉油，下入腌制好的牛肉丝快速翻炒至变色，再加入切好的雪菜和口蘑继续翻炒。最后，她根据个人口味加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，一盘香气扑鼻的雪菜口蘑炒牛肉便出炉了。这道菜色泽诱人，牛肉鲜嫩多汁，口蘑鲜美可口，雪菜的酸爽更是为这道菜增添了几分风味。

当然，晚餐怎能少得了素菜呢？吴玉莹还做了一道红烧萝卜。她将白萝卜切成滚刀块，蒸熟后用油稍微炒一下，再加入适量的酱油和糖调味，一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧萝卜便完成了。萝卜经过红烧后，口感软糯而又不失嚼劲，味道醇厚而不腻，是一道非常下饭的家常菜。
当吴玉莹将这三道菜一道汤端到餐桌上时，丈夫早已迫不及待地拿起筷子品尝起来。他一边吃一边赞不绝口，直言这是自己吃过的最美味的晚餐。随后，他将这四道菜的照片发到了网络上，没想到却意外地走红了。网友们看到这些色香味俱全的家常菜后，纷纷留言表示羡慕不已：“太豪横了，家里有矿才敢这么吃啊！”“这些菜看起来太有格调了，简直就是米其林级别的家常菜！”“这样的晚餐，我愿意天天吃！”

面对网友们的夸赞和羡慕，吴玉莹感到既意外又开心。她没想到自己的家常菜竟然能引起这么大的反响。她深知，这些菜之所以受到大家的喜爱，并不是因为它们有多昂贵或复杂，而是因为它们简单、健康、美味且充满家的味道。你喜欢这样的晚餐吗？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）