韭菜入冬前三要点，小雪后一定要做，现在不养根，春天就遭殃

眼看着小雪节气已经过去，现在韭菜该怎么管理才能安全过冬呢？韭菜越冬管理关键是"培肥固根"

村里的长辈，都说韭菜要想长得好，培肥固根少不了，像现在韭菜呢也要慢慢的进入休眠期了，叶片的养分开始慢慢的回流根系，现在就是进行培肥护根的最好时期。当然培肥固根是有讲究的，今天这篇文章和大家说说。

大家可以猜猜看我这个韭菜长了多久了

讲之前说说韭菜入冬前培肥固根3大好处

1、培肥固根能让韭菜根系储存更多养分，能更好地抵御严寒。

2、现在培肥固根做得好，根系越冬就更有劲。像山东、河北等地的老农都有经验："冬前养根一个月，春后收成翻几番"。

3、韭菜地一般能用3-5年，但根系要是养不好，第二年就可能要重新种。现在做好培肥固根，不但能保证来年的收成，还能让韭菜地多用几年。

一、培肥固根具体怎么操作

1、操作就是给韭菜进行追肥。

• 腐熟的农家肥是首选，最好用去年的老粪，"韭菜要用老肥"，为什么呢？因为新鲜粪肥容易烧根，特别是在冬天，根系最怕烧伤。
• 化肥要慎用，容易伤根
• 没有农家肥的朋友，可以用一些商品有机肥

我没有农家肥，用的是有机肥

2、施肥方法要对路

• 可以直接撒在苗床上，也可以开沟施肥，离根系5厘米以上
• 肥料不能太厚，薄施匀施
• 施完肥要及时覆土

直接撒在苗床上面可以，也可以开沟埋在图里面

3、施肥时间要把握

• 上午10点后，下午3点前
• 不要在阴雨天施肥
• 霜冻前要完成施肥

1、断水要适时 有句老话说："寒露断水，白露补水"。但现在不同地区要区别对待：

• 北方地区：已经可以停止浇水
• 南方地区：可以少量浇水，保持土壤微湿

2、覆盖要到位

• 秸秆或稻草覆盖，厚度5-8厘米
• 地膜覆盖要打孔，避免闷根
• 覆盖物不能直接压在韭菜上

3、整枝要合理 现在这个时候韭菜叶片要不要剪掉？这个问题很多菜友都在问。具体要看：

• 枯黄的叶片：可以剪掉
• 还绿着的叶片：留着保护根系
• 剪掉时离地面留3-5厘米

以下常见误区要避免，你看看你有没有犯过。

1、生肥直接用 很多人为了赶进度，把新鲜粪肥直接埋在根部，这是大忌。

2、覆盖太厚 有人觉得盖得越厚越保暖，其实适得其反，容易闷坏。

3、现在还在割 有的地方现在韭菜长势还可以，就想再割一茬，这样会影响来年长势。

常见问题解答：

问：现在韭菜叶子发黄是不是生病了？

答：这是正常现象。小雪后韭菜开始进入休眠，叶片发黄是养分回流的表现。但如果发现叶片有斑点或烂根，那就要警惕了。

问：覆盖物用地膜好还是稻草好？

答：各有优缺点。地膜保温效果好，但要注意通气；稻草透气性好，但保温效果差些。建议南方用稻草，北方用地膜加稻草。

问：现在施肥会不会影响休眠？

答：不会，反而是根系储存养分的关键时期。但要用腐熟的肥料，生肥现在千万不能用。

问：土壤板结了，现在还能松土吗？

答：可以，但要轻轻松，不要太深，以免伤根。最好是结合施肥时一起进行。

问：韭菜地里长杂草要不要除？

答：现在的杂草建议保留，可以帮助保温。等开春再一起清理也不迟。

总的来说，韭菜越冬管理关键是"固本培根"。做好这几点，明年开春韭菜才能长势旺，一茬更比一茬好。希望这些建议对大家有帮助！