专家揭秘：厨房橱柜整理的超级有效方法

一位专业的组织者分享了她轻松找到物品的绝佳窍门。

你有没有觉得，你的厨房橱柜大概在一周的时间里，就从颜色编码变得混乱不堪了？

要是不定期进行清洁和维护，那里面简直就是一片丛林。

彻底且恰当的清理和整理，有助于避免杂乱无章和混乱不堪。

我们和阿什利·海因斯（Ashley Hines）聊了聊，她是一位专业的组织者，也是 Thee Tailored Life 的所有者，谈到了一些整理厨房橱柜的分步策略，好让橱柜能尽可能长时间保持整洁。

与专家会面

• 阿什利·海因斯 是一位专业的组织者，也是 Thee Tailored Life 这家专业组织公司的所有者

从零开始

要是您琢磨着是不是得把橱柜里的所有东西都拿出来，答案是肯定的。这听起来工作量可能很大，但我们保证，最终是值得的。“整理您的空间也是对空间进行清洁的一个机会。把所有东西都拿出来，擦拭那些橱柜！”海因斯说。

清理杂物

既然您已经将橱柜里的所有东西都取出了，现在正是进行盘点的好时机。（您真的需要三个擀面杖或者那个多年未用的有缺口的盘子吗？）虽说每个橱柜和家庭的情况各异，但在清理杂物时，这儿有一些得记住的事儿。

• 把任何空容器、垃圾或者过期物品处理掉。您会惊讶于有多少东西已经没法用了，还有哪些东西被埋在橱柜后头。捐赠任何您知道自己不会用、未开封而且状态良好的东西。
• 处理掉损坏、破碎或者部件缺失的物品。“有热损伤的食品储存容器、不再不粘的不粘锅，或者电源线不见了的小家电，”海因斯说。“放手也没关系！”
• 咱们来谈谈马克杯。据海因斯说，大多数人的马克杯数量远远超出了他们可能使用的数量。现在是时候把您从未用过的那些捐赠出去了。把它们传递给可能真正喜欢它们的人。

规划布局

同样，每个厨房的布局都不同。首先考虑您的需求，然后决定把东西放在哪里。

• 把您一直用的东西放在近点儿的地方，然后把不常用的餐具和电器放在不碍事的地儿。“把物品放在您要用它们的地方。例如，咖啡/茶和所有的配料应该靠近咖啡机，香料和油应该放在烤箱附近（但不要太近以免受热影响），您最常用的餐具应该放在靠近水槽或洗碗机的橱柜里，”海因斯说。
• 把小家电放在角落转盘里，把不太常用的物品，比如餐盘，放在烤箱或冰箱上方那些高高的不方便的橱柜里。
• 别忘了，孩子和宠物也得有个区域！让小孩子能够够得着东西，这样能让他们自己拿零食或者准备一顿饭。所以，把适合他们吃和用的东西放在合适的高度。

添加整理器

不要因为觉得需要更多的东西来整理而陷入困境。把橱柜里的所有东西都拿出来有助于您评估您的整理需求。先弄清楚您需要存放啥，然后再去买容器。这里有一些很棒的橱柜整理器：

• 旋转托盘非常适合放置瓶子和调味品。将它们按类别分组，这样就能轻松找到合适的酱料、油或醋。
• 平底锅与锅盖整理用具是改变游戏规则的好物！海因斯解释说：“它们能立即让您的橱柜变得井井有条，让您轻松取用烹饪设备。”如果您现有的橱柜内部没有整理设施，它们也非常方便。
• 又小又浅的箱子在整理酱料、米包和小物件方面效果惊人。
• 可拉出式的架子/抽屉让您即使在橱柜靠后的位置也能立即拿到物品。考虑使用标签，这样您就能知道靠后的位置存放了什么。
• 可扩展的调料架以及搁板增高装置非常适合罐装食品。海因斯说：“它们让您充分利用垂直空间，一眼看到所有物品，有助于避免过度购买和减少过期商品。”

贴标签还是不贴标签......

这取决于空间大小和客户需求。海因斯说：“我通常会在食品储藏室或者用作食品储藏室的橱柜里贴不少标签，每当我在厨房把物品放进箱子或篮子里时也会贴。依照客户的需求，我甚至会给厨房的架子贴上标签。”“简单地说，标签能提醒您对空间的规划，并维护整理系统。我听说有些整理师把标签称为维护说明，我同意！此外，它们能让家里的其他人支持整理系统，甚至是临时来访的人，比如家人、朋友或保姆。”

当然，这并非适合所有人。但我们都见过那些在 Pinterest 上令人羡慕的食品储藏室，里面的所有东西都进行了分装。看起来很漂亮，但实际情况如何呢？海因斯说：“就像整理的所有事情一样，这并不适合所有人，但我通常会为客户和我自己家里使用频率高的物品进行分装。”“取用方便，而且更容易知道什么时候快用完了。如果您进行分装，一定要用一些油漆工用的胶带，并在罐子的背面或底部添加烹饪说明和保质期。在分装调料时，这一点尤其重要。”

保持厨房橱柜整洁

要是有啥神奇的秘诀就好了！但实际上，这一切都在于定期维护。在把瓶子放回橱柜之前，花时间擦拭一下。空的食品容器得回收。需要的时候擦拭架子，在购买杂货后放入新物品时检查旧物品。每周花十分钟可以避免以后进行大规模清理！