生活中,常听人们说“一天一个苹果,医生远离我”,但在降血压这件事上,苹果有一个强劲的竞争对手——西红柿!
此前,一项科学研究发现,每天吃个西红柿,有助于预防和管理高血压。
每天一个西红柿高血压风险降低36%
2023年11月,刊发在《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究发现:每天吃一个西红柿,有助于降低血压,且降低患高血压风险,与摄入最少的人相比,每天摄入超过110克西红柿,高血压风险降低36%。
该研究纳入了7056名年龄在55岁及以上的参与者,其中82.5%的人患有高血压。
通过3年的跟踪调查,研究人员发现,在1级高血压患者中,西红柿摄入量与收缩压和舒张压呈显著负相关。
虽然,在2级和3级高血压患者中,不存在这种关联。但对于刚超过标准线的高血压患者来说,在日常饮食中加一个西红柿,是有益无害的。
西红柿生吃好还是熟吃好
如没有特殊需求,其实大家可以根据自己的习惯喜好来选择吃法。
生吃西红柿可以获得更多的维生素C、钾以及膳食纤维,而其中钾元素被誉为“血压平稳剂”,能促进多余的钠盐排出。
西红柿熟吃时,番茄红素的利用率相对较高。番茄红素具有较好的抗氧化性,有助减弱氧化应激,帮助高血压患者体内维持平衡状态,保持心血管系统的健康运作。
提示:番茄炒蛋是大家熟吃西红柿的常见吃法,但传统的番茄炒蛋往往会反复多次用油。
这样的炒法,稍不注意就可能摄入过多的热量,让健康菜变“增肥菜”。
建议大家在熟吃西红柿时,最好只放一次油,或多次用油时,每次只用少许油,注意少油少盐少糖。
保持运动也是高血压的“克星”
研究表明,适当运动可缓解交感神经紧张,增加扩血管物质,促进糖脂代谢,有助于预防和控制高血压。
那么,您知道哪种运动的降压效果最好吗?
建议选择“等长运动”!
简单来说,等长运动,就是在我们运动时肌肉虽然发生了收缩,但是肌肉的长度不变,如:靠墙静蹲、平板支撑、扎马步等,都是等长运动。
这类运动比起跑步、健步走等常见运动更加温和,在室内就可以完成,更适合我们冬季执行。
此前,《英国运动医学》杂志发表的一项研究分析显示,在对比常见的运动后发现,几乎所有运动都能助降低静息收缩压和舒张压,但等长运动的效果最好!
01靠墙静蹲有6“不要”
膝盖不要超过脚尖;膝盖不要内扣;重心不要偏移;不要塌腰;下蹲时间不要过长;靠墙蹲的下蹲幅度以不产生膝关节疼痛为好。
建议每天3—5组,每次1—3分钟左右,循序渐进。
02平板支撑谨记3要点
①俯卧,双肘弯曲支撑在地面上,脚尖踩地,身体离开地面,躯干伸直;
②头部、肩部、胯部和踝部保持在同一平面,尽可能地保持;
③建议每天2次,每次3组,坚持30秒以上,中间可休息2—3分钟;
提示
饮食和运动不能代替药物,二者与药物相辅相成,单一通过运动或饮食降压,可能带来更大风险。
无论什么运动,都不要憋气、不要急停急起,关注自身心率变化,一旦出现不适,应立即停止并休息。
(养生中国)
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