“会玩的人”今冬都会来五大连池

在广袤的东北大地，有一座充满魅力的城市——五大连池市。

这里不仅拥有独特的地质奇观和丰富的矿泉资源，还有令人垂涎欲滴的美食以及如诗如画的冬季美景。

今天，让我们一同走进五大连池市，领略矿泉豆腐、矿泉鱼的美味，感受冬季山口湖景区的迷人风光。

△五大连池文旅局供图

说起五大连池市的美食，矿泉豆腐绝对是其中的佼佼者。豆腐，这一寻常百姓家的常见食材，在五大连池市却被赋予了独特的魅力。

得益于当地优质的矿泉水资源，这里制作出的豆腐口感细腻、豆香浓郁，营养丰富。制作矿泉豆腐的过程，是一场传统工艺与大自然馈赠的完美结合。

选用当地新鲜的大豆，经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等一系列工序，每一步都凝聚着制作者的匠心与经验。

刚出锅的矿泉豆腐，热气腾腾，散发着淡淡的豆香，无论是凉拌、红烧还是煲汤，都能让人品尝到其独特的鲜美滋味。

与矿泉豆腐相得益彰的，是五大连池市的矿泉鱼。

五大连池的水域清澈冷冽，富含多种矿物质，为鱼类的生长提供了得天独厚的环境。

这里的矿泉鱼肉质鲜嫩、味道鲜美，营养价值极高。常见的矿泉鱼品种有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等，每一种都有着独特的口感和风味。

当味蕾在美食的世界中尽情享受之后，让我们一同走进五大连池市的山口湖景区，去感受大自然的神奇与壮美。

冬季的山口湖，是一个银装素裹的童话世界。洁白的雪花纷纷扬扬地飘落，给大地披上了一层厚厚的银装。湖面早已结冰，宛如一面巨大的镜子，反射着天空的湛蓝和阳光的温暖。

在五大连池市的冬季之旅中，不仅能欣赏到美丽的风景，还能体验到当地独特的民俗文化。

走进当地的农家小院，热情好客的主人会为您端上热气腾腾的东北特色美食，如铁锅炖、粘豆包等。

大家围坐在炕上，一边品尝美食，一边唠着家常，感受着浓浓的东北风情。

五大连池市，这座充满魅力的城市，用她的美食和美景为我们勾勒出了一幅美好的生活画卷。

在这里，我们可以品尝到大自然馈赠的美味，感受到大自然赋予的神奇。

冬季的五大连池市，是一个值得探索和发现的宝藏之地。

让我们暂时抛开城市的喧嚣和繁忙，走进这片冰雪世界，与美食相伴，与美景相拥，在寒冷的冬日里，寻找那份温暖与美好。

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来源｜五大连池市文体广电和旅游局

编辑、一审｜张伟男二审｜李立岩三审｜张 敏

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