【高质量发展调研行·湖南篇】特色产业 + 文化王牌：乡村振兴的“湘”式密码

来源:光明日报客户端

乡村振兴，走出一条特色之路，是全国各地正在探索的发展方向。

在湖南益阳安化县龙塘镇沙田溪村，漫步在村间小路，干净整洁的自建房错落有致地分布于雾气缭绕的竹林边上。仔细观察每户民居大门，门两侧都有一幅木雕对联。“化民易俗柳暗花明 润物和声目酣神醉”“良施好政策家富人和岁月甜 建设新农村路通业旺田园美”“富民兴家能工巧手勤打量 砌砖盖瓦钢筋混土细浇注”……朴实的话语处处流露出村民们的真情实感，也成为了该村独有的文化景观。

清末书法家“字圣”黄自元的故里，便是沙田溪村，而这也成为了该村文化惠农兴农的重要抓手。“我们充分挖掘和利用‘字圣’故里这一文化资源，在村中建设了黄自元书法陈列馆，同时村庄文化设施不断完善，为村民提供了丰富的文化活动场所。”村支书黄勇华介绍，通过发展文旅经济，探索打造黄自元书法村，带动书法研学、民宿餐饮等新业态发展，2023年沙田溪村集体经济收入达28万元。

在湖南常德石门县，当地农牧企业的产品常年供给一线城市大型商超。自动化规模化，是他们发展农牧业并走向全国取得巨大成功的关键因素。在湘佳牧业股份有限公司橘友农业生产线，记者看到成吨的柑橘倒入生产流水线，机器除了能自动对果子进行清洗除尘、区分单果、克重、直径、瑕疵等常规工作，还能借助新科技直接判断单果的糖分酸甜度等指标，从而精细化为消费者提供不同口味的柑橘。

“我们通过对农户的全程技术指导，提升他们种植的优果率、成品率。通过合作，我们公司不仅能解决农户所有果子的销售，而且均价上能够提高1-2毛钱的价格，实现优价回收。”当记者问及自动化规模化生产对农户带来何种收益，湘佳橘友农业负责人陈凌娇回应道。

石门不仅是柑橘之乡，也拥有华中地区最大的黄羽肉鸡生产企业。实现企业化规模化禽畜养殖和屠宰加工，离不开优质育种。湘佳股份与湖南农业大学印遇龙院士团队开发出了肉鸡芯片“湘芯一号”。“芯片有两个主要用途，一个是用于企业育种，另一个是用于种鸡遗传资源鉴定。”湖南农业大学动物科学技术学院副教授张海涵向记者介绍道，“芯片里存储了湖南省优秀地方鸡品种的遗传信息，能够用于地方鸡品种的种质鉴定和提纯复壮，有效解决了传统肉鸡育种方法周期长、效率低的问题。”

在常德汉寿县，当地走出了一条与众不同的农业发展提振经济、促进乡村振兴的有效路径。甲鱼是一种营养价值和经济价值双高的水产品，得益于汉寿水域环境和气候特点，当地重点开展甲鱼培育，汉寿甲鱼成为全国龟鳖类唯一获评国家地理标志保护、农产品地理标志保护的“双地标”产品。

在汉寿华甲农业集团甲鱼养殖区，村民正在养殖池里忙碌地捕捞甲鱼。只见他们拿专用钩从塘水里一钩，一只笔记本电脑大小的甲鱼就被捞出，成箱的甲鱼用水清洗干净泥沙后，迅速装袋装车，运往所需环节。而在另一片养殖池，打甲鱼工人冯贤友展示了“弹打甲鱼”非遗技艺，通过钓竿精准钓起指定重量的单只甲鱼，有效迎合消费者需求。

目前，汉寿全县甲鱼养殖面积达18.2万亩，年产稚鳖1亿只，商品鳖4.5万吨，年产值80亿元。据华甲农业负责人杨常林介绍，公司作为国家级水产健康养殖示范区，采取多种方式与农户结成共同体，带动3123户开展甲鱼养殖，规模达13000亩水面。

离开甲鱼养殖区，远处的高架桥上动车组飞驰而过，与近处“汉寿甲鱼甲天下”的大字标牌交相辉映。因地制宜走特色农业发展道路，必将激活乡村振兴新动能。

（光明日报全媒体记者陈城、龙军）