吃这8道菜，轻松恢复精力，告别疲惫！

大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。现在这个社会，工作竞争压力大，物价高导致生活压力大，内卷严重。很多人晚上睡不好，经常会失眠多梦，每天睁开眼睛就是各种烦恼的事情，久而久之身体就会垮掉，整个人的精神面貌都不好。当你感觉到身体疲惫、精神状态不佳的时候，那就有可能是身体消耗过多，营养补充不及时，建议不要亏待自己的胃，吃饱了才有力气干活。身体疲惫，建议多吃这八道菜，荤素搭配营养高，强壮体质精神好，健康生活快乐工作。

一、山药玉米排骨汤

准备食材:排骨，山药，玉米，胡萝卜，姜片，葱花。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。

3、将排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮五十分钟。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

二、莲藕花生排骨汤

准备食材:排骨，莲藕，花生，姜片，葱花。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。花生清洗干净，沥干水分。

3、将排骨、莲藕、花生、姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。

4、时间到，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花即可出锅开吃。

三、黑椒口蘑鸡胸肉

准备食材:鸡胸肉，口蘑，葱段，蒜粒，黑胡椒粉。

做法步骤:

1、鸡胸肉清洗干净切成薄片，放入料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。口蘑清洗干净切成薄片。

2、起锅烧油，油热后放入鸡胸肉煎一下，煎至两面焦黄，再盛出来备用。

3、锅中底油，放入蒜粒炒香，再放入口蘑翻炒一会儿，炒至变软后放入鸡胸肉翻炒均匀。

4、然后加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱段翻炒几下，即可出锅装盘开吃。

四、黄瓜炒鸡丁

准备食材:鸡胸肉，黄瓜，蒜末。

做法步骤:

1、鸡胸肉清洗干净切成小块，放入生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切成小块。

3、起锅烧油，油热后放入鸡胸肉煎一下，煎至表面金黄，再放入蒜末炒出香味，然后放入黄瓜翻炒均匀。

4、接着放入食盐、蚝油和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

五、口蘑炒鸡蛋

准备食材:鸡蛋，口蘑，蒜末，葱花。

做法步骤:

1、鸡蛋打入碗中，搅散备用。口蘑清洗干净，切成薄片。

2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入口蘑翻炒一会儿，炒至变软后放入鸡蛋翻炒均匀。

4、然后加入生抽、蚝油和食盐调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱花即可出锅装盘开吃。

六、香菇炒鸡腿肉

准备食材:鸡腿，鲜香菇，蒜末，葱花。

做法步骤:

1、鸡腿肉去骨后切成小块，放入料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉和食盐，抓拌均匀腌制十分钟。

2、鲜香菇放入水中，加入食盐和淀粉浸泡一会儿，再清洗干净切成薄片。

3、起锅烧油，油热后放入鸡腿肉翻炒一会儿，炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花炒香，再放入鲜香菇翻炒一会儿，炒软后放入鸡腿肉到炒均匀。

5、接着放入生抽、蚝油和白糖调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱花点缀即可出锅装盘开吃。

七、西兰花胡萝卜炒鸡蛋

准备食材:西兰花，胡萝卜，鸡蛋，蒜末，黑胡椒粉。

做法步骤:

1、西兰花剪成小朵放入水中，加入食盐和淀粉浸泡一会儿，再清洗干净。胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成薄片。鸡蛋打入碗中，搅散备用。

2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花和胡萝卜焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后炒散盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末半出香味，再放入鸡蛋、西兰花和胡萝卜，加入生抽、蚝油、黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

八、木耳炒肉

准备食材:黑木耳，瘦肉，青线椒，小米辣，蒜片，姜片。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切成薄片，加入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

2、黑木耳提前浸泡，泡发后清洗干净，焯水煮至断生。青线椒和小米辣去蒂，洗净后切成小块。

3、起锅烧油，油热后放入HttP://WwW.xue24.CoM姜片和蒜片炒香，再放入瘦肉翻炒一会儿，炒至变色后放入黑木耳翻炒均匀。

4、接着放入生抽、蚝油、食盐和辣椒，翻炒均匀炒至入味，炒熟即可出锅装盘开吃。