孩子免疫力低下，秋天多喝这八道汤，营养不上火，养出健康好体质

大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。进入秋天之后，作为成年人的我们，也会因为秋老虎，而出现身体不适的问题，比如说喉咙肿痛、发烧头疼、皮肤痒等，更别说免疫力低下的孩子了。现在各地学校都陆陆续续开学了，学校是聚集场所，如果一个学生不舒服，就会出现交叉感染，特别是免疫力低下的孩子，更容易中招。如果你家孩子的抵抗力差，秋天不妨多喝这八道汤，营养好吃不上火，养出健康好体质，强壮身体抵抗病毒，好好学习新知识。

一、山药玉米排骨汤

准备食材:排骨，山药，玉米，胡萝卜，姜片，葱花。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。

2、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。

3、将排骨、山药、胡萝卜、玉米和姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花点缀，即可出锅开吃。

二、莲藕雪梨排骨汤

准备食材:排骨，莲藕，雪梨，红枣，姜片。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。雪梨表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。

3、将排骨、莲藕、姜片先放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到，再放入雪梨和红枣，继续炖煮半个小时。煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

三、板栗红枣炖鸡汤

准备食材:鸡肉，板栗，红枣，姜片，枸杞子。

做法步骤:

1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来清洗干净浮沫。

2、板栗剥掉外壳，清洗干净沥干水分。红枣清洗干净，去核备用。

3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。

四、丝瓜肉丸汤

准备食材:丝瓜，猪肉，姜丝。

做法步骤:

1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入葱姜水、酱油、淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。

2、丝瓜削掉外皮，清洗干净切成小块。

3、起锅烧油，油热后放入丝瓜翻炒一会儿，炒至变色后放入清水煮开。

4、丝瓜煮熟后，放入肉丸子煮五分钟煮熟，最后加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

五、苹果胡萝卜排骨汤

准备食材:排骨，胡萝卜，苹果，红枣，姜片。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。

2、胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。苹果表面撒上食盐，搓洗干净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。

3、将排骨、胡萝卜、姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。

4、接着放入苹果和红枣放入汤锅中，继续炖煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

六、黄豆海带排骨汤

准备食材:排骨，黄豆，海带，姜片，葱段。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、黄豆清洗干净，提前浸泡一个。海带泡发，清洗干净切成小块。

3、将排骨、黄豆和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到，再放入海带继续炖煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

七、菌菇丝瓜瘦肉汤

准备食材:瘦肉，菌菇，丝瓜，葱花。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

2、丝瓜削掉外皮，清洗干净切成小块。菌菇清洗干净沥干水分。

3、起锅烧油，油热后放入HttP://WwW.biqu33.CoM/wgzz/菌菇翻炒一会儿，炒至断生后放入丝瓜翻炒几下，然后放入适量清水煮开。

4、水开后转小火煮两分钟，接着放入瘦肉煮熟，最后加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

八、口蘑冬瓜虾滑汤

准备食材:口蘑，冬瓜，虾滑，葱花。

做法步骤:

1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净剁成虾泥，加入淀粉搅拌至上劲。口蘑清洗干净切成薄片，冬瓜去皮洗净后切成小块。

2、起锅烧油，油热后放入冬瓜和口蘑翻炒一会儿，炒至变色后放入清水煮开，转小火煮五分钟。

3、接着放入虾滑煮熟，最后加入食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。