湘西明珠,吉祥首府。矮寨大桥飞架峡谷,从此天堑变通途。德夯大峡谷雄奇险峻,宛如一幅气势磅礴的水墨画卷。万溶江河畔,乾州古城古朴静美,讲述着千年古城悠悠传奇。吉首以其秀丽的自然风光,吸引着全国的游客。
11月29日,由澳柯玛独家冠名的2024湖南省《村厨大赛》在吉首举行。特色厨艺、乡土才艺、民族文化交融汇聚,吸引了众多当地群众、游客、明星达人等前来打卡观赛,寻找地道“家乡味”。
在吉首站的比赛中,各个土菜大厨齐聚,纷纷拿出看家“绝活”,上演了一场精彩的厨艺大比拼。酸汤“黄雀”肉、湘西三宝、腊味全家福、老坛泡椒鸡……活动现场,各位乡厨有条不紊地忙碌着,灶台之上炒、蒸、炸、煮,将厨艺发挥得淋漓尽致,如同一场“武林对决”,让冬日的乡村弥漫着浓浓的人间“烟火气”。
展示村厨村艺,不仅仅只是一道道菜肴的精心烹制,更是原貌展示村厨村艺“烟火气”和“乡土气”。这次活动不仅把各地的特色美食带到了现场,还穿插了精彩的节目表演,推进农文旅融合赋能全面推进乡村振兴。活动期间,在澳柯玛“智慧鲜厨房”,湘菜大厨现场制作的椒麻牛排、蜂蜜芥末虾球,凭借创新做法为观众带来了独特美食体验。
活动中,澳柯玛搭建的“智慧小屋”, 展示了-40℃深冷保鲜冰箱、静音净烟油烟机、猛火爆炒燃气灶等产品。现场吸引了众多群众近距离体验澳柯玛家电产品。为更好的惠及湖南消费者,澳柯玛在湖南全省通程电器同步开展以旧换新、“村厨大赛”优惠销售活动,方便消费者线下购买体验。
活动举办方相关人员表示,通过举办村厨村艺活动,深入助推村厨带动村寨,产品推动产业,品质推动品牌,深度融入特色农业产业,促进乡村文化资源活化应用,把“村厨村艺”流量转化为游客“流量”和经济“增量”,推进农文旅融合深度发展,推动乡村全面振兴。
《村厨大赛》是湖南省农业农村厅联合湖南广播电视台共同打造。大赛分海选与决赛两个阶段。共设置17场比赛(含14场海选+3场决赛),最终将选出最具实力的乡村厨艺之星,向全国观众展示湘菜的魅力与风味。“村厨大赛”在芒果都市、风芒抖音号全程直播,并有多位抖音大V号参与直播,可线上观看。
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