12月1日,临沂市蒙阴县一特色深加工企业预选车间里内,工人们正忙着对冷冻草莓进行挑选、分拣等工作。 该企业为临沂市蒙阴县坦埠镇招引的飞地项目,依托蒙阴周边丰富的农副产品资源,借助漠河农场闲置车间厂房建设。一期涵盖果脯、冻干加工车间,包装、冷藏车间及电商直播基地等,且当年签约当年投产。
冻干食品是公司主打产品之一,其采用的 FD 冻干技术克服了热干燥技术缺陷,如营养流失、风味口感不佳、复水性差等,市场前景极为广阔。(公茂栋 摄)
依托丰富农产品,招引特色深加工
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