国际天然提取物和健康食品配料展览会在广州举行

本报讯国际天然提取物和健康食品配料展览会暨第23届全国秋季食品添加剂和配料展览会（以下简称“FIC—健康展2024”）日前在广东广州举办。展会总面积扩大至3万平方米，多家大健康领域龙头企业参会，多场行业活动同期举办，展会期间吸引超1.5万人次到场。

经过20多年的发展,FIC—健康展越来越受到国内外相关企业的认可和关注。今年的展会更是汇聚了近500家食品添加剂和配料行业骨干企业，其中包括安琪酵母、晨光生物、波顿香料等众多业界知名企业，彰显了行业发展的最新趋势与无限可能。

此次展会三馆齐开，数百家企业竞相亮相，各式各样的展位鳞次栉比。每家参展企业都精心布置了自己的展位，吸引了大批专业观众驻足。琳琅满目的展品覆盖大健康产业链上万种产品，包括：天然提取物/功能性健康食品配料和技术、预制菜健康配料、保健食品、特殊医学用途食品、功能性食品、老年食品、洁食、清真食品、食品添加剂、食品配料、相关的设备仪器等，展现出行业的蓬勃发展态势。

为进一步赋能参展企业，深度展现其创新成果与独特的企业文化，促进产业内外资源的精准对接与深度合作，展会同期举办企业创新成果交流会，展现了企业不断以成果为核心驱动力，推动健康产业创新升级的新风尚。

食品添加剂和配料行业作为推动国民营养健康水平提升的重要力量，不断在科技创新的应用领域展开深入探索与实践。展会期间举办了多场专业的行业活动，旨在完善对行业企业的服务，推动产、学、研联合，促进多学科融合，加快推进研究成果转化成产品，助力企业积极运用新技术、新设备、新材料、新工艺，提升产品品质，提高生产效率。

展会上，中国食品添加剂和配料协会组织12个专业委员会的专家现场答疑，发挥行业专家引领作用，推动行业资源共建、共享。

与会人士对此次展会的成果表示高度认可。对此，主办方表示，FIC—健康展将继续致力于搭建一个高效互通的平台，促进大健康产业链上下游的深度链接，确保专业观众及时了解行业尖端科技，掌握第一手资讯动态，并便捷地选购到高品质产品。

详见《中国食品报》(2024年12月2日6版)

排版、美编：林倩

审核：欧阳美华

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