湖南多家餐饮门店，因为这个原因被警告！

日前，湖南省市场监管局发布2024年制止餐饮浪费专项行动典型案例（第二批）。今年以来，湖南市场监管系统严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，将制止餐饮浪费纳入食品安全监管的重要内容，依法查处、积极劝阻浪费食品的违法行为。

记者注意到，此次发布的典型案例，餐饮门店都是因为未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，受到警告的行政处罚。永州一益禾堂，门店未粘贴反食品浪费标识2024年10月10日，永州市零陵区市场监管局执法人员到零陵区益禾堂某店检查时发现，当事人未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，服务人员对就餐消费者未进行适量点餐提示说明。

当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，永州市零陵区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。2024年10月14日，执法人员到当事人经营场所复查；当事人已按要求进行整改，张贴了反食品浪费标识。多家餐馆因未提醒消费者防止食品浪费被罚《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项规定：主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。

记者注意到，此次被行政处罚的餐饮门店，都是因为违反了上述规定。

2024年10月18日，凤凰县市场监管局在开展执法检查时，发现凤凰县某醉风味酒楼未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。

2024年9月30日，株洲市市场监管局执法人员到株洲市天元区雷打石镇某酒家检查时发现，当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，且未在经营场所的收银台、就餐区等醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。

2024年10月22日，益阳市市场监管局执法人员到益阳市赫山区某烤肉店检查时发现，当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识。

2024年8月12日，安乡县市场监管局执法人员对安乡某酒楼开展检查时发现，当事人经营场所的就餐区、菜品柜等经营区域，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，亦未主动提示说明、引导消费者按需适量点餐。

2024年9月4日，攸县市场监管局执法人员在反食品浪费专项检查工作中，发现攸县网岭镇某私房菜馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，亦未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。

2024年9月29日，郴州市市场监管局执法人员到郴州市苏仙区某土菜馆检查时，发现当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，亦未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。

根据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款：违反本法规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。

上述餐饮门店被责令改正违法行为，并被给予警告的行政处罚。警告后，执法人员到上述门店进行复查，上述门店都已经进行改正。

潇湘晨报记者李姝