宁县：“链”出产业发展新路子

入冬后，第一场雪让宁县大地显得格外宁静。走进位于宁县焦村镇任村的恒瑞康生物科技有限公司生产车间，机器轰鸣，工人正在忙着为订单赶工，现场一派忙碌。

宁县是苹果大县，如何将小小苹果价值体现得最大化，近年来，宁县恒瑞康生物科技有限公司通过强化“农业+”理念，以现代化方式发展苹果全产业链，全力提升了苹果产业的带动增收效益。

“每年将价值1.5万元的鲜果加工成1吨果粉，苹果产品的附加值提高了，售价可达7万元。”李建林列出实例夸赞全产业链的好处。

金银花产业作为宁县带动群众增收的优势产业，目前全县金银花面积已达9万亩，但是群众每年仅仅只能依靠采摘花得到一些收入。如何延伸金银花产业的全产业链，增加金银花的附加值，让群众得到更多的收益和回报是摆在公司面前又一个挑战。

恒瑞康生物科技公司依托在植物提取物及提取物的生产、销售、工艺技术等方面成熟的经验，通过外出考察，带领团队不断试验摸索，很快，李建林就和团队实现了金银花绿原酸、肌醇提取，并成功建成了绿原酸萃取生产线，实现金银花茎、叶、花、枝条就地变“金银”，让群众在金银花产业上得到了更多实惠。

目前，该公司一二期建设任务已全面完成并投产，公司依托中科院西安植物研究所、西安秦岭生物科技研究院、庆阳市科技开发中心，完成果酱、果胶、果醋、苹果膳食纤维、苹果益生菌颗粒、苹果VC片、苹果奶片等7种风味产品研发，并注册“宁果萃”自主商标。

“三期计划投资3200万元，建成年产1000吨苹果果糖生产线、5000㎡ 10万级GMP洁净车间。项目建成后，将实现全县苹果、食用菌、金银花等药食同源，从单一生产型到加工销售型再到精深研发型全产业链的转变，年可回收利用残次果、等外果7万吨，金银花花茎叶等中药材1.5万吨，食用菌2000吨，带动就业500人，带动农民亩均增收1000元以上，实现税收450万元。”李建林说。

如今，该企业已利用新技术、新工艺、新产品提升传统工艺等方式，进一步延伸产业链，增加产品附加值，实现了特色产业向优势产业转变、优势产业向全产业链发展，逐步走出了一条企业发展与群众增收双赢的康庄大道。

作为一家民营企业，过去企业仅仅依靠生产单一的产品到如今向自主研发型、精深加工型转型升级，这背后都要关键归结于全产业链的思路。

近年来，宁县围绕创建国家农业绿色发展先行区示范县，以“三元双向”循环农业发展模式为引领，按照“建链、强链、补链、延链”的思路，持续推动粮食、苹果、食用菌、中药材、瓜菜、草蓄“六大产业”区域化布局和规模化、机械化、集约化经营，促进一二三产融合发展，为乡村振兴注入了强劲动力。