广西表哥钓到大量花星鱼，嫌烹饪麻烦选择放生，网友：你不要给我

农村地区的生态环境比城市更加复杂，因此农村的水域中就藏着不少稀奇古怪的鱼，可它们大多都被人们给忽略了。就像近期在广西有位钓友在自家的鱼塘中，居然钓到了30多斤的花星鱼，这位钓友兴奋极了，赶忙拍了照片发到网上炫耀。

然而让人没想到的是，这位钓友后来竟嫌弃花星鱼不好烹饪，又把钓到的花星鱼全都给放生了，这可把看到消息的广东网友们给震惊得不行，一个个都在他的评论区吐槽他浪费，说花星鱼多么难得，他竟然不懂得珍惜美味。这到底是什么情况呢？今天就来给大家讲一讲。

这位广西钓友是经营鱼塘的，家里最多的东西就是各种钓具，而他最喜欢去夜钓。当天他家的鱼塘来了几位夜钓的朋友，由于家里长辈年龄大了，不方便守夜，于是就换成他去守夜。

上半夜的鱼都不怎么活跃，大家都没钓到什么鱼。可到了下半夜，鱼就突然活跃了起来，一条接着一条上钩。这位广西钓友看到鱼情这么好，也想下竿钓鱼，于是他就拿了根鱼竿开始钓。由于当时没什么好钓位了，导致刚开始没有鱼上钩，但后来不知道怎么回事，他突然就开始连竿不断了。

由于当时已经是深夜，天太黑了，他对于钓上来的鱼并没有太在意，直到清晨要和长辈换班的时候，长辈发现这些鱼以前从来没见过，说应该不是自家鱼塘里的。这时候钓友才去看了一眼自己钓到的鱼，发现自己钓上来的全是花星鱼，大概看了一下，应该有三十斤左右了，这量也太多了，把钓友都给看呆了，于是就拍照发到网上想炫耀一翻。后来长辈说这种鱼可能是之前遗留在鱼塘中的，它烹饪起来可麻烦，而钓友也是想了想之后就决定给全部放生了。

后来，有广东网友看到之后问他打算怎么吃，他直接回复说放生了，这一下震惊到了这位广东网友，并且他还转发了出去，让这位放生花星鱼的广西钓友在广东火了。有好多广东网友都在评论区说这种鱼有多么好吃，把它放生绝对是浪费，而广西钓友也回复说自己知道它是好吃的，只是它处理起来太麻烦了，他们当地都不爱吃这种鱼。对此，好多广东网友纷纷表示无语，广东和广西那么近，为什么还会有饮食差异的存在？

另外，还有广东网友在评论区问鱼塘在哪里，他们也想过去钓，还说这种鱼在广东卖得非常贵。后来广西钓友把自家鱼塘的位置发到了网上，没几天的时间，就有好多广东钓友去钓鱼，生意红火得不行。为什么花星鱼对广东钓友如此有吸引力呢？

原来，几年前广东人经常吃花星鱼，但现在花星鱼在广东就像是消失了一样，让无数广东人都很想念它的味道。花星鱼的口感会因为烹饪方式的不同而发生变化，但大多数情况下，花星鱼的肉质吃起来都是很细嫩的，营养含量也很高，绝对算得上是一道美味佳肴。

如果是用炖的方法做，肉质会更加细嫩，炖出来的汤喝起来也是格外美味。如果做成酸菜鱼，那它吃起来也会比用黑鱼要更加鲜美。由此可见，具体要如何烹饪花星鱼需要根据自己的口感偏好来决定。

总之，花星鱼是一种好吃的鱼，但烹饪它需要一定的技术，而广东作为美食之都，可以说是集结了大量烹饪高手，因此烹饪它完全不在话下。不过广西就没那么多烹饪高手了，因此当地喜欢吃花星鱼的人就不多。看来，一种鱼类能不能成为美味佳肴，烹饪技术真的很关键，否则就算是鱼肉再鲜嫩，也会有人嫌烹饪起来太麻烦而不吃。