成都名满川餐饮管理有限公司与七星椒火锅在新都区大丰街道联合打造了大丰集市这一特色餐饮品牌,以其独树一帜的明档体验模式,传承并创新川菜精髓,吸引了络绎不绝的美食爱好者。
授牌仪式现场
11月28日,成都名满川餐饮管理有限公司、七星椒品牌“四川餐饮名店”授牌仪式在名满川天宝路店举行。四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长高朴,注册中国烹饪大师、餐饮业国家级评委高斌成、陈波、陈洪,成都名满川餐饮管理有限公司创始人甘忠生,成都七星椒品牌传承人陈永刚,成都盛世蓉和董事长等领导、专家、企业家出席了此次仪式。
四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长高朴发表致辞
授牌仪式上,四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长高朴发表致辞,回顾了川菜发展历程,感慨万千,在岁月的长河中,无数品牌与企业投身其中,凭借不懈创新与拼搏,一道道经典川菜应运而生,铸就了川菜如今的辉煌,他们无疑是川菜蓬勃发展的中流砥柱。
高朴对名满川、七星椒斩获殊荣表示祝贺,并期许两家企业肩负起“四川餐饮名店”的担当,持续发光发热,为川菜传承添砖加瓦。
在授牌环节,高朴会长代表四川省烹饪协会为成都名满川餐饮管理有限公司、七星椒品牌授予“四川餐饮名店”,“四川烹饪协会团体会员”牌匾,同时,为富贵飞龙脆皮鱼、青椒丰味鸡、七星椒油卤鸭舌授予“川菜名菜”荣誉称号。一块块牌匾,不仅是荣誉的象征,更是对两家企业多年坚守品质、精研菜品的最好见证。
名满川创始人甘忠生发言
名满川创始人甘忠生在发言中表示,这些荣誉的获得,不仅是对名满川的肯定和鼓励,更是对未来发展的激励和动力。名满川将不断提升服务、品质和管理水平,努力打造一个更加优质、更加美好的就餐环境。
成都七星椒品牌传承人陈永刚发言
成都七星椒品牌传承人陈永刚表示,七星椒将继续提升服务质量,为顾客提供更优质的餐饮体验,并对七星椒未来的发展充满信心。
此次授牌仪式的举行,是对地方餐饮发展之路的探索,而其聚焦之处,正是大丰这片充满烟火活力与无限潜力的沃土。名满川与七星椒,凭借在餐饮江湖的深厚沉淀、锐意创新,获此殊荣,这既是对它们过往佳绩的肯定,更是对其融入大丰、赋能大丰餐饮的期许。希望以此为契机,大丰美食美誉度将如涟漪层层扩散,绘出属于大丰的美食篇章。
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