重庆
引言
如果你去菲律宾马尼拉旅游，在街头看到他们售卖美食pagpag，可不要抱有好奇心去尝试。假如你知道这些美食是从哪里来的，别说尝一口了，闻一闻都要吐上三天。
因为这种所谓的街头美食，实际上就是从城市有钱人居住社区的垃圾桶里捡回来的垃圾，好一点的还会清洗过后加工一下，更有甚者用水冲冲就拿出来卖了。
都21世纪了，一个国家首都生活的人民吃垃圾，菲律宾到底怎么了？
（翻找垃圾）
一、菲律宾人民有多饿？
直到现在2024年了，菲律宾首都马尼拉依然存在大量的饥饿人群。根据菲律宾的民调机构调查数据显示，截止到今年2月份，在菲律宾的家庭中，大约有1.4%的比重经历过严重饥饿。
也正因为如此，所以才会出现开头的情况，大量的菲律宾底层人民不得不从富人的垃圾桶里找吃的。菲律宾的社会发展专家Melissa Alipalo曾说：吃别人的剩饭的确是一种耻辱，但穷人们不得不这么做。
（穷人吃垃圾）
这可是真真正正的垃圾食品，菲律宾政府经常警告他们的公民：不要去捡这些东西吃，尤其不要给儿童吃，会影响儿童发育，甚至会带来疾病。但是比起饿死，人们还是选择吃垃圾。
在马尼拉的贫民窟，pagpag就是贫民窟居民的日常食物。一位来自贫民窟的单身母亲养育着4个儿女，她每天辛辛苦苦也只能赚到20比索，折合人民币大约2.53元。这样的经济条件，除了吃垃圾之外还能吃什么呢？
菲律宾的社会福利和发展部声称，国家一直在努力解决这些问题，但直到今天在马尼拉这样的现象依然随处可见。
（在垃圾中找食物）
为了填饱国人的肚子，菲律宾不得不大量进口大米。
截止到7月底，今年菲律宾进口的大米已经达到240万吨，比去年同期增长18.8%。
今年菲律宾大米产量为853万吨，比2023年的903万吨下降5.5%，对于菲律宾的普通人来讲，想吃上有足够供应量，并且价格便宜的大米还是非常奢侈的。
所以为什么到今天，菲律宾还会出现这么严重的饥饿现象？菲律宾为什么这么缺粮食？
（翻找垃圾中的食物）
二、菲律宾人为什么这么缺粮食？
菲律宾国土面积大约30万平方公里，人口约1.1亿，如果算人口密度的话，和日本差别不大。但是明显我们都能看出来，日本完全没有像菲律宾这样严重的饥饿问题。
按理来说，菲律宾地处热带，气候环境非常适合种植大米。怎么就会闹到缺粮的这一地步呢？其实在20世纪70年代之前，菲律宾的确不缺粮食吃，当时菲律宾甚至还有余力出口大米。
但进入80年代之后，菲律宾人口迅速膨胀，大米产量却没有跟上，菲律宾就开始出现大米短缺现象，不过此时进口大米还填的上缺口，不算太严重。
（菲律宾餐厅）
然而后来情况越来越严峻，直到2008年，菲律宾一跃成为全世界第一大稻米进口国。这一年菲律宾总共进口大米约200万吨，几乎掏空了菲律宾的财政收入。
因为2008年恰好遇上全球经济危机，全球性粮食安全也遇到严重挑战，菲律宾粮食市场价格猛增，一些企业趁此时机开始囤积居奇。
菲律宾市场上有钱都买不到米，最后，菲律宾政府不得不动用东盟政治伙伴关系，从越南和泰国进口大米才保证了国内居民的粮食需求。
（大米）
当然有人会说，既然粮食不够吃，那就多种啊，大力发展农业，尽量保证自给自足。但国情不同，菲律宾的经济收入主要依靠服务业，根据2023年7月份的数据统计，菲律宾全国GDP总量的60%都是由服务业拉动的。
也不是农民不愿意种，实在是收不回本。和其他农业大国在菲律宾市场上销售的低成本农产品不同，菲律宾农民种地投入大收获少，农药化肥都要贷款买，挣不了几个钱，时间长了谁还愿意种地呢？
多重原因之下，菲律宾人一直无法保障自己的粮食安全。
（大米）
三、菲律宾人的出路在哪儿？
其实粮食进口多也不是什么大问题，比如我们的邻居韩国，他们的粮食自给率就非常低。2020年的数据，韩国的粮食自给率只有19.3%。由于国内物资贫乏，大部分的生产资料都需要进口。
也就是韩国人口没有菲律宾那么多。但虽然韩国粮食无法自给，但韩国人有钱呐！虽然饮食结构比较单一，好歹饿不死不是。
（韩国料理）
如果菲律宾也能发展起国内的经济，减少国内的贫困人口，粮食虽然贵，但大家都能买得起，这也是一条出路。
而现在东盟各国想要发展经济，最好的办法就是和中国站在一边与中国合作。毕竟中国已经连续4年东盟第一大贸易伙伴，中国是真的可以带着东盟各国发展经济的。
但现在菲律宾政府一直在南海问题上挑衅中国，导致近期中菲关系不是那么和谐。当然仅仅依靠菲律宾本国的力量，他们是不敢这么做的，背后还是因为美国主导，自以为有美国撑腰。
这种对东南亚形势发展的错误判断让菲律宾很难发展起来，更何况和中国的摩擦造成菲律宾国内环境氛围异常紧张，一个不安定的社会环境更加无法吸引投资，最后导致恶性循环。
（菲律宾）
现在就连新加坡总理黄循财都开始说汉语，强调自己的亚洲身份了，菲律宾却还是和美国勾连在一起，实在是认不清形势。
希望菲律宾可以在未来走上一条自主自强的道路，不要再充当美国在东南亚遏制中国的桥头堡。这样未来在中美博弈的时候只会多挨打，讨不到任何好处。
结语
吃饱穿暖，对于我们国人来讲是再平常不过的事情，但在世界上很多其他国家，却是国民的一种奢望。并不是生来每一个人都能够享受这样的物质条件，尽管现在还有些许不足，但我们应该齐心协力把我们的生活变得更加美好。
参考资料：
菲律宾穷人，为什么要吃垃圾？澎湃新闻.2023-02-27
菲律宾.百科
美国农业部下调菲2024年大米进口量预测至460万吨.商务部.2024-08-16
“粮食水客”见过吗？国际大米价格刚刚刷新15年新高，华尔街见闻.2023-12-21
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