韬天下| 杯中存佳酿，“大雪”品醇香

大雪丨是二十四节气之第二十一个节气，冬季的第三个节气。

仲冬寒月，岁末暮秋，时逢大雪，此时祖国北方万里冰封，黄河流域渐有积雪，寒风呼啸，穿越林涧，残叶枯黄，满目皆是，大地一片苍茫。

《月令七十二候集解》：“大者，盛也，至此而雪盛矣”。古人说积阴为雪，他们认为雪就是天地阴气最盛时的产物。大雪，则是一年中阴气最盛的时节。

冬季，是一年中最冷的季节,这个时候一杯好酒入喉，不仅可以舒筋活络、增加热量、抵御寒气，更是一件充满人文情趣的风雅之事。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”，心情自然也会随之愉悦起来。

风雪飘飞，把酒共饮。

酒中饮的却是温暖如春，风花雪月。

冬天是一个万物凋零一片肃杀的季节。在寒冷的大雪节气喝酒，无论是热闹还是寂寞，都别有一番滋味在心头，至于是什么滋味，就看喝酒人的心境了。

无论悲伤还是快乐，酒却从不亏待每一个喝酒的人，造物主给人们寒冷，却也给人带来来自粮食的精灵——一壶韬天下铁皮石斛酒。好的白酒，是在冬季里馈赠给人们的来自日月精华、大地山川的滋养。

当万物在冬日归于沉寂时，位于茅台镇赤水河畔的韬天下酒厂生产基地，却呈现出另外一片生机勃勃的景象。

酱酒酿造承天应时，道法自然。大雪时节，韬天下酱酒酿造迎来第二轮工序——糙沙工艺

在韬天下酒的酿酒车间，润粮配料、装甑蒸酒蒸料、入窖发酵等工序在匠人们有条不紊的操作下逐步完成。至此，“两次投料”工序在匠人们的辛勤劳作中完成，酒醅在窖坑中承载岁月的沉淀，凝聚时间的精华，等待着一个月后的第一轮次取酒。

最终，当一粒粒纯正的赤水河畔有机糯红高粱将自己蕴藏自己的一世芳华，在窖池中无数有效菌群的滋养下不断发酵，吐故而纳新，将其所藏之气韵挥发出来，将其精华、精血幻化成馥郁之浓香释放出来，待至来年，侯春而出，方才成为一瓶韬天下佳酿。

在这个大雪节气，让我们举起手中的酒杯，满上一杯韬天下铁皮石斛酒，共同庆祝这个特殊的日子；

在这个大雪节气，让我们用美酒来传达爱与关怀；

在这个大雪节气，让我们用美酒来表达我们的祝福；

在这个大雪节气，让我们用美酒来期盼春的到来。