拉肚子、蟑螂多、水果发霉！为什么大家都在说新加坡食品不卫生？

人生在世，逃不过“吃吃喝喝”这4个字。

升职加薪、老友重逢，出门搓一顿；购物被坑、事业不顺，还是出门搓一顿。高兴是一顿，不高兴也是一顿。

可以少买点衣服、少玩点游戏、少追点明星，但就是不能少吃点美食~

新加坡在食品安全上，就一直做得很好。权威杂志《经济学人》发布的“全球食品安全指数”中，新加坡在2017年排名第四、2018和2019年蝉联第一，远超中美英等国家。

然而，近日却有网友对此表示怀疑：新加坡食品真的安全吗？他在中国一年胡吃海塞都没事，来新加坡2周却一半时间都在拉肚子…

网友在线吐槽：

在中国一年胡吃海喝没事

来新2周一半时间都在拉肚子

近日，小红书网友“小红署_0613”发帖称：

sG新加坡的食品真的卫生吗？最近一年基本上都在国内，很少有吃坏肚子的情况，但是来新快两周了，基本上一半的时间都有肚子不舒服的问题。难道真的要开始在家做饭了吗!

图源：小红书@小红署_0613

新加坡作为全球知名的“花园城市”，一向以环境优美、法律严明、食品安全等闻名于世。

很多网友看到帖子后，以为会有双方争吵，但属实没想到，评论区几乎是一边倒的“屠杀”！

这个帖子，目前已经2176点赞，1932条评论了。

可想而知，新加坡食品安全引起的讨论度有多大。

超多网友在线附和

Hamilton音乐剧组来新加坡都被放倒

超多网友都在吐槽新加坡食品问题，在线回复自己也遇到类似情况。

有网友透露小道消息，今年Hamilton音乐剧去新加坡演出，不知道吃了啥整个剧组都放倒了，临时取消演出……

还有网友表示，自己在国内随便吃从来都好好的，去新加坡8年食物中毒2次，一次食阁花甲，一次点的小龙虾外卖。

有网友似乎曾在新加坡洗碗公司工作，直言环境一言难尽，自己宁可费点事做饭，也不吃有公共餐盘的任何食阁。

新加坡餐具是真的不干净，蟑螂还多。

机场的店里，水果都发霉了……

把新加坡食阁放在中国，315能拍一年不带重样的。

字节跳动新加坡169人食物中毒

食品局确认是外烩食品的原因

还记得今年7月底，字节跳动新加坡大楼突发食物中毒事件，不少人呕吐不止，还有人倒地不起。

据相关同事透露，公司内部一片狼藉，厕所全都是人，大家排着队呕吐，还有人上吐下泻，甚至有人吐到瘫痪倒地不起。

有人症状较为轻微，呕吐完之后就回家休养。一些居家办公的同事，幸运的躲过此事。

据报道，当天至少有60人出现症状、57人送医，最终受影响人数达169人。

当事人中招图源：小红书@Pluviophile.

事后，新加坡食品局进行详细的调查，最终确认员工肠胃炎是由外烩食物引起的，而当时云海肴和莆田是外烩食物的供应商。

食品安全第一的新加坡

为何频频爆出食物中毒事件？

这究竟是哪里出了问题？以食品安全著称的新加坡，居然会频频发生食物中毒事件。

食阁、小贩中心、餐馆、餐品供应商等等，无一幸免。这个世界，终究变成了我们陌生的模样。

新加坡食品局2023年数据显示，影响至少15人的集体食物中毒事件，每10万人中就有22.5起。

以新加坡现有604万人计算，一年有约1360人集体食物中毒，这还没计算少于15人的小集体中毒，以及个人中毒的情况。

那是什么原因导致的呢？

天气？

新加坡常年高温，四季如夏，气候炎热潮湿，食物在这种环境下不易保存、易变质。

食材？

新加坡本地很少有食材，大多从海外各国进口，运输和储存时间一旦拉长，很难保证不出问题。

环境？

一些餐饮场所的环境不太卫生，墙角、桌面等，很容易成为细菌滋生的温床。

员工？

考虑到新加坡通胀，物价飙升，食品成本上涨，一些不太专业的清理工参与到餐饮业中，增大了食物变坏的风险。

似乎说的都有道理，但也都没什么用，新加坡的食品安全问题，还是摆在这里，等待着人们的解决。。。

90%食物靠进口的新加坡，能保证99%的食物安全，殊为不易。就在于其建立了严格的法律法规、高效的监管执行，从源头到售卖全流程检测，这才构建了让人安心的食品安全防线。

但正如食品局再三提醒的那样：新加坡当局能做的是制定和执行监管措施，业者也须履行职责，遵守食品安全规范，在各个环节都不能掉以轻心。

唯有两者都具备强大的食品安全意识，管控好每一步，相信新加坡终将能牢牢把握住全球食品最安全国家榜首！

通心粉们，你知道新加坡哪里的食物最安全、最让人放心吗？欢迎大家留言分享~