海南
2024年10月15日至18日，由国际乳联（IDF）主办的2024世界乳业峰会在法国巴黎隆重召开。18日，全球乳业参与最广、水平最高、最具影响力的奖项，“IDF乳品创新奖”正式揭晓。伊利牛奶旗下“金典乳铁蛋白有机奶”荣获权威认可，一举斩获“新产品开发创新奖”，伊利集团成为唯一获奖中国乳企。
世界乳业峰会由国际乳联举办，是全球规格最高、规模最大的乳品行业盛会，被视为全球乳业发展的风向标，颁发“IDF乳品创新奖”是世界乳业峰会的重要环节。该奖项旨在鼓励乳品行业创新，推动行业落实可持续发展目标，是全球乳业最具影响力和权威性的奖项，代表了年度行业发展的最高荣誉。“金典乳铁蛋白有机奶”能够斩获“新产品开发创新奖”凭借的正是硬实力！这款伊利牛奶历经16年科研积累，打破行业技术壁垒，采用了全球首创乳铁蛋白定向提取保护技术，能够满足消费者更高的营养需求。
据悉，乳铁蛋白，业内俗称“奶黄金”，对提升人体免疫力和身体机能具有显著作用，每10吨牛奶才能提取1公斤乳铁蛋白。过去，我国乳铁蛋白主要依赖进口，国际价格甚至高达每公斤2万多人民币。为打破国外对“奶黄金”技术的制约，伊利研发团队多年深入钻研，首创乳铁蛋白定向提取保护技术，创新推出的金典活性乳铁蛋白有机牛奶，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%，让广大消费者更加全面地享受到牛奶的营养。
颁奖典礼现场，国际乳联科学与计划协调委员会主席Jamie Jonker表示：“IDF乳品创新奖汇聚了全球乳业各品类最优秀的创新成果，竞逐激烈，能在其中脱颖而出的乳企在全球乳业创新领域起到了引领作用，恭喜伊利今年斩获该奖项！”
未来，相信伊利也将不负期望，始终以消费者为中心，以创新力为驱动，以更高标准打造更优质的伊利牛奶产品，满足全球消费者对高品质营养的需求。
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