北京
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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
人们都知道在东北有“三宝”，人参、貂皮和乌拉草，其中的野人参是人人都知道的宝贝，它被称为是“百草之王”。
它生长在深山之中，传说身边还时常有神兽守护，遇到挖参人还会发起攻击，而人们在发现人参之后会在它身上绑上一根红绳，生怕它“跑”了……
在人参身上总是有着各种各样的传说和奇闻轶事，这都让本就十分神秘难寻的野人参变得更加神秘无比。
然而，现在在连绵的长白山之中，野人参几乎难觅踪迹，能寻到它的人少之又少，就连有几十年挖人参经验的人都不敢保证进山一趟就有收获。
虽然有时候人们找不到野人参，但不代表机灵的小动物们也找不着。
有一种动物，它们长相似鼠，身披条纹，小小身影穿梭在大山之中，而它们的嘴巴里总是塞得满满当当的，保不准里面就有可能会有人参。
«【·花栗鼠偷人参红果·】»
在东北的民间有这样一个传说，相传在东北的深山之中有一种可以幻化成人形的植物，人们将其称之为“人参娃娃”。
它们十分聪慧，善于躲开采参人的追踪，但是如果遇见了心地善良，善待大自然的人，它们则会主动指引人找到人参。
而在现实中，虽然没有“人参娃娃”，但是却有喜欢吃人参红果的小动物，人们如果跟着它们，说不定也能在深山之中遇见人参。
这种爱吃人参红果的小动物会是谁呢？
2024年12月3日，央视新闻报道，在长白山中，摄像机拍摄到了十分有趣且罕见的一幕，花栗鼠在偷食人参红果。
鸟类对于这些植物的果子情有独钟，每每到果子成熟的时候，它们都是第一个品尝的，但是没想到居住在深山里的高山花栗鼠也爱吃果子。
人参的生长是一个极为缓慢的过程，它们至少也要经过7年才能开花结果，人参种子落地之后，三年才能出苗，再经过四年的生长才能开花结果。
每年的七八月份，人参的红果就成熟了，高山花栗鼠闻着香味就跑来了，它们会大量采食人参红果，然后塞进自己的嘴巴里，直到再也塞不下为止。
然后它们就会将食物搬运到自己的“粮仓”里储存起来，以备不时之需和过冬所用。
针对高山花栗鼠的生活习性，很多人多少还是有些了解的，它们喜欢在树木的根部挖洞当做自己的家，白天的时候异常活跃，最喜欢吃的食物就是各种坚果，松子尤其是它们的最爱。
但是在七八月份松子还没有成熟，它们也会去采食各种浆果和嫩叶，有时还会去吃虫子，而人参红果也是它们采食的目标之一。
而这些花栗鼠们还有一个习惯就是异常喜欢屯粮食，很多人甚至会在秋天专门掏它们的粮仓，会有不小的收获。
但是人们却完全不需要担心它们“报复”，因为它们的记性实在是不怎么好，时常会忘记自己的“粮仓”在哪。
高山花栗鼠可能也知道自己记性不好的毛病，因此它们会有很多个粮仓，“鸡蛋不放在一个篮子里”，这样也就不至于被饿死。
而那些被高山花栗鼠遗忘的粮仓却在悄悄地“生长”。
它们把人参红果搬回自己的粮仓，如果没有被花栗鼠吃掉的话，人参红果在遇到适宜的生长环境的时候就会落地生根，长出参苗。
花栗鼠无意中的采食行为却帮助了人参传播种子，可能连它们自己都不知道，自己为人参的生长做出了这么大的贡献。
然而花栗鼠的这点贡献简直是杯水车薪，微乎其微的作用，人参作为一种可遇不可求的顶级药材，人们的采挖完全超过了它们的生长速度。
«—【·人参的濒危·】—»
人参对于生长环境的要求极为严格，哪怕种子落地也不是百分百能够生根发芽的，它们的存活率只有1%。
然而即便是如此低的“生育率”，它们还是在地球上坚强地生活了6500万年，不得不让人感叹于生命的强大，那么人参是何时濒危的呢？
自古以来，人们便知道人参是个“好东西”，而长白山是人参的道地产区，曾经这里的人参资源十分丰富。
在东北，有一个职业叫做“放山人”，他们每年7月份都会深入大山之中去寻找人们梦寐以求的野生人参。
在东北采参文化中，“拜山头”是一项极为重要的仪式，以祈求好运能在山中顺利采到人参。
在挖掘野山参时，采参人必须遵循许多禁忌，如不能用金属工具直接挖掘，而是用特制的木制工具“参锄”；挖掘过程中，需轻轻刨开泥土，避免伤及人参的根系。
脚下的这片土地已经被“放山人”们捋了一遍又一遍，人的脚印甚至都要比山里的植物还要多了。
随着人们的采挖，野生人参的数量越来越少。
根据专家的统计，20世纪中叶时，长白山内每年采挖的野生人参数量就不足200公斤，在明末清初的时候还有十万之数，如今也不过过去了三四百年而已。
目前，野山参资源已非常稀少，完全野生的野山参几乎难以在市场上见到。
根据专家的调查，长白山地区的野山参野生种群几乎难觅踪迹，主要是因为长期的过度采挖和生境破坏。
此外，野山参的野外繁殖能力极低，再加上生长周期极其漫长，通常需数十年才能成材，使得其自然恢复非常困难。
现在人们也在不断地尝试人工种植人参，以满足市场需求，现在的种植技术也十分纯熟，这对当地的野生人参保护也是一项非常重要的措施。
野生人参的生长十分不易，它们除了是一种非常珍贵的中药材之外，还是大自然中的一种濒危植物，它们也是需要保护的物种，让它可以继续生长在广阔的大山之中。
参考：
央视新闻《拍到了！花栗鼠用腮帮子偷走人参红果》，2024-12-3
央视新闻《揭秘 “百草之王”人参的前世今生》，2024-12-3
抚松发布《参如“撇捺”丨人参娃娃的传说》，2023-5-9
中国国家地理《濒临绝境的东北人参》，2006年第08期
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