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1、9日，据剑南春微信公众号消息，剑南春2025蛇年生肖纪念酒上市，据悉，这也是剑南春首款蛇年生肖纪念酒。本品盒身及瓶身绘制已蛇图，图片原作为清宫廷画师郎世宁《十二生肖瓷板画》已蛇图；整体包装采用紫色为主色调，辅以金色点缀，外盒为皮质材质，印有烫金LOGO，外观高贵、神秘；瓶身采用剑南春传统瓶型一脉相承，高端陶瓷瓶身。
2、9日，据湖北日报网消息，2025劲牌贺岁酒9款大容量产品将于12月8日-27日焕新上市，分别是5L35度中国劲酒（2025贺岁版）、4.5L38度中国劲酒（2025贺岁版）、5L43度毛铺荞酒（2025贺岁版）、5L53度糯高粱酒（2025贺岁版）、5L35度劲牌十全酒（2025贺岁版）、5L38度长寿酒（2025贺岁版）、4.5L52度人参酒（2025贺岁版）、4.5L52度蛹虫草黄精酒（2025贺岁版）、4.5L52度人参枸杞酒（2025贺岁版）。
3、9日，据中国酒业协会CADA微信公众号消息，第三届中国酒业活态文化大会暨“中国酒业活态文化研究院”揭牌仪式将在山西太原举行，本次大会以“创造性转化 创新性发展”为主题，积极探索白酒文化的活态传承与“双创”发展之路，大会还将举行“中国酒业活态文化研究院”的揭牌仪式。
4、9日，以“定义世界烈酒·葡萄酒的中国价值”为主题的首届华夏酒报（CWN）国际烈性酒·葡萄酒大奖赛评选结果正式发布。据悉，本次大赛邀请了20位来自不同领域的烈酒与葡萄酒专家，他们各自拥有不同的职业背景，担任评审工作。在对419款酒样分四组进行单独品鉴后，依据不超过30%的获奖比例，最终评选出101款获奖酒样，分别荣获五星推荐、四星推荐以及三星推荐。
5、8日，舍得酒业公众号消息，舍得酒业旗下子公司四川沱牌生物科技有限公司日前顺利通过审核并获得欧盟GMP+认证，标志着其在饲料质量安全领域的先进水平和国际竞争力迈上了新台阶。
6、8日，金辉酒业集团十八周年庆典暨新战略发布会在郑州举行，集团董事长池金清在会上指出，做产品的时代已经过去，如今是打造项目和模式、整合供应链的时代，认为转型升级是企业发展的必经之路。他强调，通过在企业内部培训品酒师、侍酒师、鉴酒师等，打造专业化的用酒顾问，以及通过提供商品酒、定制酒、封坛酒等多品类、个性化的产品服务，提高消费者的用酒体验，从而将金辉酒业集团打造为全国酒类仓储式连锁运营领导品牌。
7、7 日，海洋经济创新发展联盟成立暨海洋科技成果发布交流大会在青岛西海岸新区举行，琅琊台集团董事长徐宗喜出席大会并接受了海洋经济创新发展联盟授牌，集团成为联盟理事单位。琅琊台集团海洋生态白酒新型酿造体系研究成果也在大会进行分享，“一种酿酒用海洋产酸菌株及其应用” 已成功获得国家发明专利保护。
8、7日，国威酒业公众号消息，贵州国威酒业集团、贵州迎宾酒集团销售公司召开2024年终营销线上工作会议。根据2025年国威战略规划，公司将根据实际经营情况，深化推进精细化运营，进一步优化调整组织架构，实现降本增效，同时建设一种以客户为中心，稳生产、促销售、保质量的管理模式。
9、近日，贵州茅台酒销售有限公司发生工商变更，王晓维卸任法定代表人、董事长，由张旭接任；黄杰卸任董事兼总经理，由付小波任总经理。此外，多位主要人员发生变动：新增监事刘佳、董事王茜；公司副总经理费林、董事洪刚、监事罗怀国、财务负责人母杰从主要人员中退出。
10、近日，四川省经济和信息化厅公布了2024年度绿色制造梯度培育省级名单。其中，四川省古蔺郎酒厂（泸州）有限公司、四川省古蔺郎酒厂有限公司入选四川省绿色工厂名单。
11、近日，由贵州省酿酒工业协会发起，遵义市酒业协会参与，应赤水市酒业行业协会邀请，三家协会负责人齐聚赤水，旨在促进行业专业协会之间的交流学习，共同探讨近来发展势头较好的赤水产区持续健康发展，助力贵州酱香型白酒新的产区发展极。
12、近日，路德环境发布公告，为支持公司白酒糟生物发酵饲料业务的发展，公司全资子公司路德生物环保技术（遵义）有限公司（下称“遵义路德”）将引入湖北农发饲料有限公司（下称“农发饲料”）作为战略股东，将注册资本由6000万元增至8000万元。增资完成后，农发饲料将持有遵义路德25%的股权，而路德环境持有遵义路德的股权比例将调整至75%。
13、近日，屈臣氏酒业（Watson's Wine）在政府宣布全面税收制度改革后迅速作出响应，大幅下调了部分高端烈酒的价格，降价幅度最高近60%。屈臣氏酒业宣布，此次降价覆盖其库存中的100多款精选烈酒，最昂贵的烈酒降价最为显著，如干邑品牌太师龙干邑（Tesseron）的Signature XO Passion价格下调41.3%，而同一品牌的“体验01”更是大幅降价59.2%。
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