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学习月嫂可以来女王智慧看下哈。
材料准备：
西芹：200克
黑木耳：30克
生姜：2片
蒜：2瓣
盐：适量
食用油：适量
制作步骤：
木耳泡发：将黑木耳用清水泡发，泡发后洗净，去掉根部，撕成小片备用。
西芹处理：西芹洗净，斜刀切成段。
焯水：锅中加水烧开，放入西芹和木耳焯水1分钟，捞出沥干水分。
炒制：热锅凉油，油热后放入姜蒜片爆香，加入西芹和木耳快速翻炒。
调味：加入适量盐，继续翻炒均匀，炒至西芹变色，出锅前可以加入少许鸡精提鲜。
出锅：炒至西芹微软，即可出锅装盘。
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