记者 刘雪霞 华夏酒报
上游精神不仅是摘要品牌文化的核心,更是推动品牌不断前行的动力,以此次发布会为契机,金沙酒业开启品牌发展的新篇章······
“上游”一词,承载着深厚文化底蕴和象征意义,其不仅是地理上的源头,更是文化与精神的起点,引领着民族的方向与未来。
12月10日,金沙酒业·摘要酒上游战略发布会圆满举办,发布全新品牌主张“争上游,喝摘要”,发扬上游精神,做大上游产区,做强上游金沙,积极探索白酒新世界中上游品牌密码,打造中国白酒品牌发展新范式。
在华润酒业赋能下,经历两年的探索与发展之后的金沙,正以“争上游”之姿,加速变强之路。正如华润啤酒副总裁、金沙酒业董事长范世凯所言,摘要品牌核心竞争力的密码是“上游”,这不仅是金沙酒业的责任和担当,更是金沙酒业未来高质量发展的重要保障。而借由这场战略发布会,行业对金沙酒业“争上游,喝摘要”的战略图景有了更深的理解。
探索白酒新世界,
金沙酒业聚力开启上游时代
当前,白酒行业正经历调整周期,消费人群面临迭代,这对企业和品牌的创新营销提出了更高的要求,以新质生产力为核心的高质量发展成为必然趋势。
华润酒业入主金沙酒业后,明确了金沙酒业“酒业龙头、酱酒主力、高端新星”的定位,以探索“白酒新世界”的坚定目标为指引,在过去两年的征途中,金沙酒业展现出的发展活力与韧劲,也在实践中对新世界特征有了更准确、更清晰的判断——未来已来,不进则退。
“过去两年来,金沙酒业展现出的发展韧性与活力,以及显著增强的品牌影响力和全面升级的综合发展要素,为摘要酒的‘争上游’打下了基础。”华润啤酒董事会主席侯孝海表示,金沙酒业通过不断探索、创新和深化市场参与,凭借其得天独厚的上游产区优势,通过不断优化组织管理、提升品牌战略、丰富产品体系、增强文化内涵等方式,实现企业发展的综合要素全面升级,上游战略正是金沙酒业主动创新求变,坚定明确战略部署,对未来发展提前谋划布局的创新路径。
侯孝海提到上游战略的三个发展方向:短期来看,借着上游战略发布的东风,要实现摘要酒品牌影响力的快速提升,进一步夯实其在高端酱香酒阵营的地位;中期规划是借助上游产区优势,持续打磨产品品质,提升产品竞争力,丰富产品线,满足多元化的消费场景,让摘要酒成为高端酱酒的不二之选;长远愿景则是秉承着“打造头部酱酒企业”的发展目标,始终致力于深耕产业发展,为中国白酒产业的高质量发展贡献力量。
华润啤酒副总裁、金沙酒业董事长范世凯在主题演讲中表示,白酒行业当前表现出消费人群需求发生巨大变化,缩量竞争时代已经到来,新质生产力助力行业发展,产区与品牌双向发展趋势等四大特征,也面临市场竞争持续加剧,传统销售模式难以驱动增长,行业通病阻碍快速发展等挑战。
范世凯进一步提出,经过近两年时间不断的市场调研与战略探索,金沙酒业在实践中得出了具体的品牌战略目标:发挥金沙酒业位于“赤水河上游”的先天区位优势,以产区聚力企业发展,以上游精神礼敬时代,力争上游,新质发展,全力构建上游核心竞争力,全面推动企业高质量发展,实现打造“一流企业、一流品牌、一流产品”的远大目标。
事实上,自2023年以来,在探索白酒新世界的过程中,华润酒业就高度重视对金沙酒业在组织架构、管理制度机制等方面的塑造,而今年以来,随着一系列基础调整的到位,金沙酒业也在产品、市场、渠道等方面开始发力,并形成了卓有成效的发展体系与道路。
四大战略赋能,摘要酒这样“争上游”
诞生于赤水河上游金沙县产区的摘要酒,有着天赋异禀的酿酒微生态与区位优势,以及悠久酿酒历史与传统技艺赋予的独特品质,可以说,摘要酒是集上风上水、上等土壤、上选曲梁、上佳菌群、上乘工艺等优势于一体的酱香名酒。
作为金沙酒业“双品牌”战略中的重要增长极,摘要酒肩负着金沙酒业高端市场拓展的战略任务。自诞生以来,10年时间,摘要酒逐步完成了从跟随者到引领者的转变,品牌形象和行业地位不断提升。
10年间,摘要酒也在持续焕新品牌主张,发布全新的品牌战略,从最初的“书读经典,酒饮摘要”,到“摘要酱香酒,高端新选择”“聚至要,喝摘要”,再到“争上游,喝摘要”。每一次焕新,都是根据市场和行业环境变化所做出的适合摘要酒发展的选择,反映了金沙酒业坚定品牌打造与长期主义的恒心与定力。
随着“上游战略”的出炉,金沙酒业也发布了发展的“四大战略”,围绕以品牌、品质、创新、科技为核心的新质生产力,全力构建上游战略核心竞争力。
第一为品质升级战略。金沙酒业立足赤水河上游优良生态,挖掘产区优势,以原粮基地打造品质第一车间,从源头上把握品质建设“第一要素”,坚守传统酿造工艺的传承和创新,加强与专业科研机构合作,并组建专家智库,探索数智化技术与传统酿造工艺,打造醇柔酱香创新风味。
第二为品牌升级战略。摘要酒以醇柔酱香高品质与独特的上游精神内涵和书香文化气质“三位一体”的品牌形象,以产品品质表达和品牌文化表达,结合品牌形象广覆盖和品牌文化价值精准传播,打造品牌知名度和多重文化IP。
第三为营销模式创新战略。金沙酒业特色创新营销模式核心在于一切围绕消费者为出发点和落脚点,全面向C端发力,通过数字化工具赋能,实现营销模式变革,赋能渠道发展,为渠道链上的合作伙伴创造价值,真正实现“厂商命运共同体”。
第四为“啤白”双赋能战略。中国白酒产业正在走向标准化、体系化发展阶段,通过啤酒在战略发展、组织管理、团队文化、资源共享等方面的优势,为金沙酒业提供源源不断的成长点和创新点,激发白酒行业的发展新动能。
不难看出,本次战略发布会的召开,标志着金沙酒业在产区优势、品牌战略和文化战略等方面,迈出了坚实且重要的一步,将为今后“上游战略”的打造和未来发展指明方向,理清脉络。
当今,白酒行业进入“存量时代”,行业洗牌加速,品牌竞争白热化,金沙酒业坚定战略自信,锐意进取,积极发挥金沙县产区龙头企业的带动作用,以向上的企业精神积极有为,不断拓展中国白酒发展的新模式与新路径,以力争上游的精神,打造上游企业、上游品牌、上游产品。
以战略引领策略,金沙酒业加速“变强之路”
按照华润酒业“探索、发展、变强”的三年发展战略指引,2024年是金沙酒业“全面升级、重点突破”之年,金沙酒业面对挑战,迎难而上,品牌焕新顺利推进,营销模式逐步成型,全年发展预计跑赢大势。
2025年,是金沙酒业“快速发展,局部领先”之年,金沙酒业要实现白酒业务能力与实力的全面升级与突破,作为金沙酒业的核心品牌,摘要酒将继续身兼重任。因此,摘要酒“争上游,喝摘要”品牌战略的提出,正当其时。
“在去年探索的基础上,今年金沙酒业推出了未来整体的发展战略体系和业务模式体系,明年就是把这些战略落地,变成组织能力和市场竞争力,真正做强。”范世凯说道。
事实上,摘要酒作为白酒品牌建设新潮流的探索者,始终在坚持不断学习、尝试和变革,开创性得与众多领域进行跨界合作,助力品牌出圈。尤其是围绕消费培育和市场深耕方面,摘要酒做了许多工作,例如,冠名CCTV-2《对话》栏目、联合新华网推出深度访谈栏目《时代摘要》、联动各平台千万级博主打造多元内容营销传播矩阵、冠名北京国际电影节与总裁读书会等IP活动,不断彰显摘要酒创新传播品牌文化内涵的魄力与实力,展现新时代中国白酒品牌的魅力。本次战略发布会上,摘要&总裁读书会战略合作正式启航,摘要品牌书酒文化深入人心。
白酒行业知名媒体人欧阳千里表示,在行业整体增速减缓时期,摘要酒以“争上游,喝摘要”的全新品牌主张,旗帜鲜明地表达拼搏与争先,为消费者带来独特的精神价值与购买理由,全面赋能市场推广。
上游精神不仅是摘要品牌文化的核心,更是推动品牌不断前行的动力,以此次发布会为契机,金沙酒业开启品牌发展的新篇章,相信2025年,金沙酒业在高质量发展之路上拥有了更多的确定性,探索“白酒新世界”,打造“全国领先的头部酱酒企业”,未来必然可期。
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