【粮食地理】一个粮食出口国陷入饥荒，黑手是谁？高考地理中的农业丰产技术

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一个粮食出口国陷入饥荒，黑手是谁？

据联合国世界粮食计划署最新报告，叙利亚约有55%的人口，也就是1290万人面临粮食不安全状况，其中310万人面临严重粮食不安全状况。今年年初，世界粮食计划署驻叙利亚代表指出，叙利亚人处境脆弱且不稳定，正迫切需要粮食援助。世粮署方面也呼吁国际社会伸出援手，帮助叙利亚民众应对迫切的粮食危机。

那么，曾经作为小麦等粮食出口国的叙利亚，现在却面临吃不饱的问题。背后的原因是什么？来看总台记者近日的调查报道。

大饼限量供应 叙利亚人难以饱腹

虽然叙利亚面临严重的燃料危机，但政府大饼供应点内的机器仍旧24小时运转，因为这是所有叙利亚人的主食来源。面饼被压成面皮，上下两层受到不同温度的烘烤，面皮瞬间被分成了两层，最后成了中间充满空气的大饼。这是叙利亚地区特有的大饼制作方法，这样香气扑鼻的大饼是叙利亚人每天的主食。而现在，赖以生存的主食却供应不足。

两年前，政府给每个家庭发放一张卡片来控制购买大饼的数量。

总台记者 王薇薇：叙利亚人如何买大饼，需要这样一张卡。里面的人告诉我手里的卡片今天能买到两张大饼。

叙利亚大饼供应点负责人 齐亚德：比如一个人的家庭周一可以购买大饼，但周二就没有，周三可以（购买）两袋，周四周五没有。

这样的限额供给，意味着一个成年人一天最多只有两张大饼。现在的叙利亚，普通家庭除了大饼，吃不上肉和菜。因此吃不饱的现象很常见。

叙利亚危机爆发前，叙利亚的小麦年产量约为600万吨，而如今这一数据锐减为50万吨，连之前的十分之一都不到。这背后的原因有很多，比如战争带来的农民人口减少，农业生产设备缺乏等等。但叙利亚政府表示，造成粮食危机的一大主要原因就是叙利亚小麦生产区被外国势力占领。

美军等势力阻止农民向叙利亚政府出售粮食

为了进一步求证叙利亚粮食危机的原因，近日，总台记者争取到了对叙利亚粮食计划署负责人萨米的采访机会，这也是该机构2019年设立以来，首次接受外国媒体采访。

叙利亚政府粮食计划署署长萨米非常忙碌，现在正是小麦收获季，但小麦的巨大缺口已经从数据上体现出来。

叙利亚政府粮食计划署署长 萨米：我们目前已收到超过50万吨（小麦），但每年的需求量在240万吨到260万吨之间。

在接受总台记者采访的早上，萨米着急地要与两个国家的小麦出口代表进行谈判。这样的谈判叙利亚人并不习惯，因为在叙利亚危机爆发前，叙利亚是小麦出口方。

叙利亚政府粮食计划署署长 萨米：战前我们每年生产500（万吨）至600万吨小麦，足以满足制作主食大饼的需要，其中一些小麦还能出口到国外，但由于战争和小麦产区被封锁和占领，我们失去了这一优势。

萨米告诉总台记者，叙利亚小麦年产量从600万吨下降到50万吨的变化，主要原因就是小麦产区被美军及其支持的反对派武装库尔德武装所占领。

总台记者 王薇薇：叙利亚人将这块夹在幼发拉底河与底格里斯河之间的肥沃土地称为半岛地区。主要省份是哈塞克，拉卡还有代尔祖尔。半岛地区是叙利亚农业资源最丰富的地区之一，2011年，半岛地区生产了叙利亚小麦总量的70%。叙利亚媒体说，如果没有半岛地区，叙利亚几乎无法继续作为一个农业国家存在。然而，非法驻叙美军及其盟友库尔德武装恰好就占领了叙利亚的半岛地区。

现在叙利亚政府在哈塞克省还有一小块飞地。当下正是小麦丰收季，叙利亚政府与美军支持的反对派武装正在争夺哈塞克省农民手里的粮食。

今年，叙利亚政府给出的小麦收购价格比反对派武装的要高出900叙镑。但是依旧收不上小麦。

在美军占领之前，叙利亚政府每年从哈塞克省收购大约150万吨小麦，而今年的数据仅有10万吨。

叙利亚政府粮食计划署驻哈塞克省代表 杜拉：他们（美军支持的反对派武装）控制那里的区域，并阻止任何装载小麦的汽车到达我们的（收粮）中心，这些汽车要想到达我们这里，必须经过他们的控制区。

哈塞克省农民协会会长 卡库：我们面临的障碍是美国等势力的占领，以及那些阻止农民把农作物送到政府（收粮）中心的势力，封锁道路是不合理的，我们想为自己的国家工作，为民众提供生活所必需的大饼。

目击证人：美军掠夺叙利亚小麦运往境外

美军把这些小麦从叙利亚政府手里抢过来之后又送去了哪里？总台记者辗转找到了一位关键目击证人，他是生活在叙利亚与伊拉克边境村庄的农民。他冒着极大风险告诉我们他所看到的景象。

6月26日早晨，我们在大马士革做好准备，等待一位生活在非法驻叙美军控制区的叙利亚农民法伊兹上线。

法伊兹来自哈塞克省东北部的一个村庄，距离叙利亚、伊拉克边境马哈茂迪非法过境点3公里，距离附近的一处美军基地约6公里。

在我们等待的时候，法伊兹正从他的村庄出发，需要经过200多公里来到哈塞克市区，然后接受我们的远程采访。

总台记者 王薇薇：你是怎么抵达哈塞克市区的，路上困难吗？

目击证人 法伊兹：路上有20多个检查站，大部分时间我们都要经过村庄，以避开反对派武装的检查站。我们骑摩托车避开有反对派武装的道路，有几个检查站他们还会检查手机和身份证件，我们试图避开他们。

作为美军掠夺小麦的目击者接受我们的采访，法伊兹面临着非常大的风险。他说，通过20多个检查站，手机万一被查出相关照片，将会立刻遭到关押。

总台记者 王薇薇：你亲眼看到美军通过马哈茂迪非法过境点运送粮食吗？

目击证人 法伊兹：从五月收获季节开始，我几乎每天都能看到他们。每天都有车辆从距离亚鲁比耶十多公里远的泰勒阿卢出发，先是前往亚鲁比耶附近的美军基地，然后前往马哈茂迪，每天都有15到20辆大型卡车，它们都挂着伊拉克的尼尼微或埃尔比勒的车牌。这些卡车由美军军车护送，大多数时候还有直升机随行，这几乎是每天都出现的情况，直到收获季节结束。卡车聚集在泰勒阿卢，在那里收集他们从农民那里购买的谷物，然后通过非法的马哈茂迪过境点将这些粮食运出。

采访中，法伊兹向我们展示了可能导致他被扣押的美军运粮照片。

目击证人 法伊兹：这是一些照片，所有卡车都装满了小麦，因为它们都是从泰勒阿卢的筒仓出来。当地所有的筒仓都装满了谷物，卡车离开泰勒阿卢，朝着马哈茂迪的方向行驶，卡车都装满了小麦。这是另一张照片，我们几乎每天都会拍照，但问题是由于设有检查站，大多数日子我们必须删除这些照片，他们（美军支持的反对派武装）不断检查手机，他们甚至可以恢复手机的存储卡，其中包含已经删除的照片文件。

法伊兹还向我们描述了他所看到的非法在叙美军的日常活动。地理图文综合整理

目击证人 法伊兹：美军每天都在亚鲁比耶地区的主要道路上巡逻，美军的一处基地距离我们只有约6公里，不断有装载叙利亚资源的各种车辆驶入该基地，这是一种占领，我们希望能够摆脱它。他们的所作所为就是让我们挨饿，他们剥夺了我们的食物和一切，他们让我们的生活变得非常艰难。

总台记者 王薇薇：整个系列报道的采访中，所有我们接触到的哈塞克省的农民、官员、线人，都不断向我们表示揭露这些事件的高风险性。只要一则相关报道被（库尔德武装）发现，后果就是被投入监狱。但是他们依旧希望能够让真相被外界所知，希望叙利亚能回归战前安定。

对于在叙美军的行动，叙利亚政府多次谴责称侵犯了叙利亚的主权、剥夺了叙利亚的财富与资源，违反了国际法。叙利亚通讯社报道指出，美军频繁通过车队将叙利亚的小麦和石油等重要物资从该国东北部转移出境。与此同时，叙利亚国内面临着严重的粮食危机和油荒。

在高考地理中，丰产技术涉及多个方面。

一、农业丰产技术

1.农业灌溉技术

例如，滴灌技术是通过滴头将水缓慢滴入植物根部附近，它可以减少水分蒸发和浪费，精准地为作物供水，在干旱、半干旱地区能有效提高水资源利用效率，保证作物生长所需水分，进而增加产量。

（1）喷灌技术：通过喷头将水喷射到空中，散成细小水滴，均匀地洒落在农田。这种技术可以控制喷水量和喷洒范围，相比传统的大水漫灌，能有效减少水分蒸发和地表径流，提高水资源利用率。例如在一些降水较少的地区，像我国的西北地区，喷灌技术能保证农作物在干旱环境下获得足够的水分，促进生长，增加产量。

（2）滴灌技术：是将水通过滴头一滴一滴地缓慢滴入植物根部附近的土壤。它的节水效果更显著，而且可以精准地为每一株植物供水，同时还能把肥料溶解在水中，实现水肥一体化。以色列在滴灌技术应用方面非常出色，通过这种技术，在沙漠等干旱地区也能实现农作物的高产。

2.土壤改良技术

（1）深耕技术：加深耕作层，疏松土壤，增加土壤的通气性和透水性。这样有利于植物根系向深处生长，吸收更多的水分和养分。例如在种植小麦等作物前进行深耕，能改善土壤结构，为小麦根系发育创造良好条件，从而提高小麦产量。

（2）施加有机肥技术：有机肥包括农家肥、绿肥等。农家肥含有丰富的氮、磷、钾等营养元素，能改善土壤肥力。绿肥是通过种植豆科等植物，然后将其翻耕入土，增加土壤中的有机质含量。比如在果园内间种苜蓿等绿肥植物，提高果园土壤肥力，促进果树增产。

3.农业育种技术

（1）杂交育种技术：将两个或多个品种的优良性状通过杂交组合到一起。例如袁隆平院士研发的杂交水稻，就是利用野生稻和栽培稻杂交，使水稻获得了高产、抗倒伏等优良性状，大大提高了水稻的产量，为解决全球粮食问题作出巨大贡献。

（2）诱变育种技术：利用物理（如射线）或化学方法诱导植物种子或其他器官发生基因突变，从中筛选出具有优良性状的突变体。这种技术可以创造新的品种，提高作物的产量、品质或抗逆性。比如通过诱变育种获得了一些抗病虫害能力强的农作物品种。

4.种植模式优化技术

（1）间作套种技术：在同一块土地上，按照一定的行距、株距和占地宽窄比例，将两种或两种以上生育季节相近的作物相间种植。比如玉米和大豆间作，大豆的根瘤菌可以固氮，增加土壤肥力，有利于玉米生长；同时，玉米为大豆提供了一定的遮荫环境，提高土地利用率和光能利用率，增加农作物的总产量。

（2）轮作技术：在同一块田地上，有顺序地在季节间或年度间轮换种植不同的作物。例如，在水旱轮作模式中，水稻和蔬菜轮作，不仅可以改善土壤结构，减少病虫害的发生，还能充分利用土壤中的养分，实现农作物的持续高产。

5.精准农业技术

利用卫星定位系统（GPS）、地理信息系统（GIS）和遥感（RS）等技术，收集农田的信息，包括土壤肥力、湿度、作物生长状况等，然后根据这些信息进行精准施肥、播种和病虫害防治，从而提升作物产量。

6.温室栽培技术

通过建造温室，能够有效调节室内的温度、光照、湿度等条件，使得作物在不适宜生长的季节或环境下也能良好生长，延长生长周期，增加产量。比如在北方的冬季，利用温室种植蔬菜。

二、对农业区位因素的影响

1.自然因素改造

（1）气候方面：温室技术是重点。通过温室可以改变温度、湿度、光照等气候条件。例如，在温带地区的冬季，利用温室种植蔬菜，可以使蔬菜在原本不适宜生长的低温季节良好生长，减少了热量不足对农业生产的限制。这体现了技术对热量这一自然因素的改造，在高考中可能会让考生分析温室技术应用前后，该地农业区位因素的变化。

（2）土壤方面：沃土技术等考点需要关注。例如，通过施加有机肥料、种植绿肥作物等方式改良土壤肥力。像在一些土壤贫瘠的地区，利用豆科植物固氮作用来增加土壤肥力，让原本肥力不足的土地能够满足农作物生长需求，这改变了土壤的自然肥力状况这一区位因素。

2.社会经济因素优化

（1）交通因素：一些易腐坏农产品的保鲜技术改进，可以扩大农产品的销售范围。比如，先进的冷链物流技术，使得南方的热带水果能够快速、新鲜地运输到北方市场，这间接影响了农业的市场范围这一区位因素。

（2）市场因素：精准农业技术根据市场需求进行精准生产，比如种植高附加值的农产品，满足高端市场需求。考生要理解这种技术如何使农业生产更加贴合市场，改变了农业生产的市场导向性。

三、对农业地域类型的影响

1.传统农业地域类型的升级

以亚洲的水稻种植业为例，传统的水稻种植主要靠人力和简单工具，产量受自然因素和劳动力效率影响很大。引入现代化的灌溉技术、高产稻种后，其生产方式逐渐向现代化转变，单产和总产量大幅提高。高考可能会考查传统农业地域类型在丰产技术影响下，生产特点（如商品率、机械化水平等）的变化。

2.新型农业地域类型的产生

都市农业是在城市周边，利用现代科技发展起来的新型农业地域类型。例如，在一些大城市周边，采用无土栽培技术、垂直农业技术等进行蔬菜、花卉生产，其产品主要供应城市市场。这体现了丰产技术促使新型农业地域类型出现，考生要掌握这些新技术在新型农业地域类型形成过程中的作用。

四、对生态环境的影响

1.积极影响

生态农业技术的应用，如稻田养鱼。鱼在稻田中可以吃掉害虫，鱼的排泄物又可以肥田，这种共生技术既提高了农产品产量，又减少了化肥和农药的使用，有利于生态环境的保护。高考可能会考查生态农业技术如何在实现丰产的同时维护生态平衡。

2.消极影响

过度使用化肥和农药这种增产技术，会导致土壤板结、水体污染等环境问题。考生需要分析这些负面效应产生的原因和对生态环境的具体危害，并且思考应对措施。

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