我国哪里的小米最好吃？这10大产地榜上有名，有没有你的家乡？

很多人都爱吃小米，用小米煮粥或者蒸饭都非常好吃，而且小米营养丰富，还养胃，寒冷的早上来一碗小米粥，让人浑身舒服。

小米如同其它农作物一样，也是因产地气候的条件才能提升品质，我国地域辽阔，气候多样，因此有些地方就极为适合种植小米，就像水稻一样，南方特产大米，北方特产小麦，而小米也是如此，下面一起看看我国哪里的小米最好吃？经过农业人员的评选，这10大产地榜上有名，一起看看有没有你家乡的特产！

1、沁州小米

小米属于耐旱的农作物，因此在我国北方普遍种植，而在山西就非常适合这种粮食的生长，其中沁州出产的小米品质最佳，金黄色又饱满圆润的小米煮熟飘香四溢，因此沁州也被誉为小米的故乡。

2、蔚县小米

河北的蔚县也是小米之乡，这里不仅特产土豆和红薯，还适合种植小米，当地土壤肥沃，出产的小米富含氨基酸，煮粥后开花，香味清香扑鼻，不用添加任何的东西，小米粥都是非常浓稠。

3、龙山小米

山东也是粮食大省，这里特产小麦、高粱和玉米，而品质最好的小米也出自这里，其中章丘就是产地之一，都知道章丘铁锅品质好，而当地还有龙山小米，煮熟的小米粥自带米油，让人闻着就食欲大增。

4、米脂小米

陕西的小米也是品质最佳产地之一，其中米脂县是主产区，这里温差大土地干旱，独特的气候也成就了小米的品质，史料记载，唐代当地的米脂小米就是皇家贡品，当地人用小米熬米汤，好吃至极。

5、肇东小米

黑龙江有广阔的黑土地，肥沃的土壤让这里物产丰富，就连南方的大米在这里都能产量极佳，而且五常大米更是家喻户晓。同时在肇东这里还特别优质小米，本地人就爱吃二米饭，用大米和小米一起蒸，香味清香。

6、敖汉小米

挨着黑龙江的内蒙也是小米产区，这里敖汉小米颗粒饱满，在当地种植也有千年历史，就连赤峰的小米都非常优质，如今敖汉小米在市场备受好评。

7、延安小米

延安地区黄土高原，这里很多土地都是非常干旱的，可以说小米从古至今都是当地的主食，过去能吃到小米饭都是富裕的人家，如今这里的小米价格也是比优质大米贵，主要也是因为品质好。

8、金谷小米

这款小米产自山东，也是因产地得名，在金乡县这里，种植小米历史悠久，过去都是招待贵客的主食，煮粥是最简单的吃法，也是营养最为丰富的，外地食客品尝后都会赞不绝口。

9、东北小米

东北三省也是非常适合种植小米，这里所指的东北小米主要是辽宁特产，在营口很多乡镇都有种植，早晚温差大加上气候温润，也让这里小米品质优质，好吃又香浓。

10、赤峰小米

草原特产牛羊肉，同时也是谷物的主产区，早在8000年前当地就有了小米的种植，一碗小米粥更是优质蛋白，让牧民抵御草原的寒风，因此赤峰小米也是当地人最爱吃的食物。

今天分享就到这里，以上10大小米产区有你家乡的吗？