高血糖人群，饮食上怎么做，有利于降低体内血糖值？

高血糖也不等于糖尿病，它其实是指人体血液中糖的含量高。如果发现血糖水平升高了，能够引起足够的重视，积极配合医生进行调节，血糖值是可以恢复到正常水平的。但是，如果你不引起重视，甚至直接忽视，血糖水平就会持续升高，可能发展成糖尿病。

众所周知，不管是糖尿病，还是糖尿病前期，饮食都是不可忽视的，如果饮食方面没有做好，药物的作用也会大打折扣，平时控制好血糖，可在一定程度上减少并发症的出现。建议高血糖患者，饮食方面做到以下6点：

一，控制总能量

很多高血糖或者糖尿病患者，往往伴有超重或者肥胖，当体重超出标准，日子久了，就降低了身体对胰岛素的敏感性。如果能够采用低能量饮食，胰岛素敏感性会增加，可在一定程度上降低血糖值。

所以，控制血糖的基本原则之一就是控制总能量摄入。值得提醒大家的是，控制能量摄入并不是要求你饿肚子，一旦饿出了低血糖，是会威胁到生命安全的。

二，多吃一些富含膳食纤维的食物

对于高血糖患者来说，想要有效降低身体中的血糖水平，要少吃一些白米面类的主食，像白米饭、面条、馒头、白面包、汤圆、年糕等主食，可多吃一些富含膳食纤维的食物。膳食纤维可有效延缓机体对糖分的吸收与利用，对于稳定体内的血糖有不小帮助。

富含膳食纤维的食物是比较多的，有全谷类食物，菌藻类、蔬菜水果类、坚果与种子类食物等。所以，建议血糖高的人主食要注意粗细粮相搭配，像糙米、黑米、小米、荞麦、燕麦、全麦、红豆、绿豆等粗杂粮都可以与大米搭配煮饭或者煮粥吃，每天还可以多吃蔬菜水果，蔬菜每天不少于500克蔬菜，水果尽量保持在200克左右，当然要多吃低糖水果。

这些食物GI低，膳食纤维丰富，还有大量B族维生素和钾元素，饱腹感强，营养也很丰富。

三，戒烟限酒，注意清淡饮食

对于高血糖患者来说，戒烟戒酒是很重要的一方面，吸烟会加重血管负担，大量喝酒会让肝脏负担加重，不利于血糖恢复。

同时要注意清淡饮食，控制油、盐、糖的摄入量，食用油摄入过多，膳食总量就会超标，可引起超重和肥胖，对控制血糖、血脂会不利。高盐饮食会升高血压，诱发血管类疾病，影响血糖水平。建议每天食用盐不超过5克。

四，不要过度相信“无糖食品”

市场上有很多关于“无糖食品”的宣传，比如无蔗糖、低热量、降血糖等，所以很多糖尿病患者都很相信无糖食品，甚至有人不加节制地食用。其实这种说法是大错特错了。

无糖食品里或许是真的没有添加糖，但其他原料也是可以升高血糖的。像无糖面包、无糖蛋糕、无糖粽子、无糖汤圆等，虽然没有添加糖分，但它们的主要原材料是精制面粉、米粉，这些里面含有大量碳水化合物，吃进身体可转化为葡萄糖。如果大量吃无糖食品，不能帮助降血糖，反而因为摄入过多的碳水化合物，会升高血糖值。

五，规律进餐

如果经常饥一顿饱一顿，暴饮暴食，进餐不规律，就会使得血糖水平忽高忽低，血糖管理出现难度。所以血糖高的患者，要规律进餐，也就是时间相对固定，最好定时定量，避免过度饥饿或者过度饱食。

适当加餐也是可以，但是要注意加餐的质量，可以适当吃点水果，坚果，不要吃油腻、糖分高的食物。

六，吃饭时要细嚼慢咽

现在生活、工作节奏不断加快，吃饭的时间可能都需要挤，所以狼吞虎咽就变成了一个普遍的现象。但是吃饭速度过快，肠胃消化负担加重，糖分的分解受到影响，血糖水平很难控制住。

因此，平时吃饭最好要养成细嚼慢咽的习惯，食物得到更充分的消化和吸收，糖分在人体内停留的时间比较短，对血糖影响较小。

当然，如果想要稳定体内血糖，除了饮食上要引起重视以外，还要注意迈开腿，增强肌肉力量，有助于把血液中的多余糖分吸收掉。像一些锻炼大肌肉群的运动，效果会更突出。

比如糖尿病患者，每天饭后一小时，坚持快走30分钟，能显著降低餐后血糖值。还可以每周进行2-3次哑铃或者弹力带训练，对降糖也有很大帮助。